Kek keju - resipi dengan semolina dan beberapa yang lain

Biasanya kek keju dipanggil kek bulat atau bola yang diperbuat daripada dadih dan juzuk yang lain. Ia adalah dari keju. Mengapa, maka, kek keju? Walau bagaimanapun, terdapat satu kek keju resipi yang dibuat hanya keju. mereka semua sangat lazat. Mari kita mulakan dengan pilihan keluarga pertama - kek keju resipi dengan semolina. Juga resipi ini masih akan dicadangkan untuk mempertimbangkan kaedah penyediaan manik keju, yang akan menjadi pelengkap sempurna kepada mana-mana bir. Juga biasa kepada ramai dan masih belum hilang relevan, dan kesedapan kek keju dengan kismis. Sebagai permulaan, jadi untuk bercakap, penyediaan varian asas.

Jadi, curd (kek keju), resipi: 600 gram curd mengambil 60 gram gula dan 180 gram semolina. Secara umumnya dadih dicampur dengan hanya 4 atau 5 sudu semolina dan bahagian yang selebihnya digunakan untuk obvalivaniya kek keju.

keju Cottage adalah berkaitan dengan 3 biji telur, gula, sedikit garam dan semolina, dan kemudian meninggalkan selama 20-30 minit untuk sambungan yang lebih baik daripada semua komponen. doh kemudian dibawa dengan sudu atau khas spatula (untuk tidak berpegang kepada tangan) dan diletakkan ke dalam bekas dengan semolina yang tinggal. bahagian-bahagian kecil yang runtuh ke dalam semolina kemudian membentuk kek dan goreng dalam kuali dengan minyak sayur-sayuran dengan 2 belah pihak.

kek keju Cook (resipi dengan semolina) boleh obvalivaniem dalam tepung, kemudian doh tidak akan melekat pada tangan dan mungkin akan menjadi yang terdahulu daripada doh untuk membentuk bola bulat yang mudah merebak di papan kayu sebelum menggoreng.

Secara amnya, kek keju (resipi dengan semolina), berdasarkan citarasa keluarga tertentu, mungkin termasuk penambahan sedikit tepung ke dalam adunan, yang akan memberikan mereka apa jua bentuk. Selain tepung, tambah krim masam kerap, yang bersama-sama dengan pdelaet tepung testuo lembut dan lapang. Dengan meningkatkan bahagian tepung dan tambahan bahan-bahan, kek keju (resipi dengan semolina) mudah boleh bertukar menjadi donat keju, yang disayangi di seluruh dunia.

kek keju, donat atau curd diberi makan ke meja dengan pelbagai sirap, jem, yogurt, krim masam, madu boleh dihiasi dengan pelbagai buah-buahan keping.

pencuci mulut yang lazat dan juga kek asas boleh bertindak bola curd, yang disediakan daripada 300 gram dadih dengan 5-6 sudu gula, 150 gram dibasuh dan kismis kering, 1 biji telur dan setengah sudu teh baking soda tanpa slaid, 1,5 stakanomv diayak tepung. kek keju terbentuk daripada doh, yang runtuh ke dalam semolina, selepas itu mereka diberi bentuk bulat. Baked curd dalam jumlah yang besar minyak sayur-sayuran kepada perang keemasan cantik. Menyusun atur 2-3 atau lebih bola dalam pinggan, anda boleh tuangkan susu pekat dan / atau cair coklat gelap. Sebagai asas untuk kek curd baik yang boleh menjana lapisan stabil atau komposisi kelihatan hebat dengan sebarang krim yang benar-benar boleh menyembunyikan atau hanya ringan meliputi mereka.

Dan akhirnya, mari kita bercakap tentang penyediaan bola keju, yang tambahan yang baik untuk bir, baik boleh di atas meja snek atau membuat minuman beralkohol syarikat. Mereka bersedia dari 200 gram keju, yang adalah perlu untuk halus menjengkelkan, 2 putih telur dan sedikit tepung. penyediaan bermula: menambah sedikit garam halus tanah dengan protein dan pukul sehingga kembang negeri campuran busa. Protein kemudian sambung dengan keju dan membentuk manik, yang runtuh dalam tepung dan bakar dalam minyak panas. Apabila membakar kek keju peningkatan dalam. bola merah merah-panas kuali beralih pada tuala kertas, maka mereka sudah bersedia untuk digunakan. Ia harus diperhatikan bahawa bola keju yang baik kedua-dua panas dan sejuk, seperti kata pepatah, "amatur".

Gembira untuk ambil perhatian bahawa sebagai kek keju atau dadih atau dipanggil, mereka sentiasa kelihatan hebat di atas meja, seperti orang dewasa dan kanak-kanak, boleh bertindak sebagai hidangan bebas atau komponen untuk melaksanakan yang lebih kompleks. Penyelesaian yang sangat baik bagi mereka yang ingin untuk cepat menyediakan hidangan yang lazat dan berkhasiat.