Kempen celik: bagaimana untuk memasak kembang kol sebelum menggoreng?

Kembang kol - adalah produk yang indah yang boleh digunakan secara berasingan dan sebagai sebahagian daripada mana-mana hidangan, salad. Memasak - suatu keseronokan: cepat dan mudah. Dalam artikel ini kita akan bercakap tentang bagaimana untuk memasak kembang kol sebelum menggoreng, dan juga kesediaan penuh.

bahan yang diperlukan

Untuk penyediaan yang kita perlukan:

• pan (saiz bergantung kepada bilangan perbungaan, yang hendak kamu mendidih, ia adalah lebih baik untuk mengambil kapasitif a);
• kembang kol (jika kochanchiki kecil, maka mengukir ia tidak semestinya cukup untuk hanya memendekkan kaki, dan jika buah-buahan yang besar - ia perlahan-lahan untuk memisahkan tunas antara satu sama lain);
• garam.

Arahan

Jadi, mengambil kembang kol dan baik saya ia dipisahkan dari daun, jika wujud. Seterusnya, kita bertindak kepada keadaan: sama ada menyerahkan keseluruhan atau bahagikan kepada florets. Pada masa yang sama, kita tuangkan air ke dalam bekas di dalam apa-apa cara bahawa kubis telah siap tersembunyi (perbungaan belum dimasukkan ke dalam air), dan dibakar. Sebaik sahaja reneh, tambah garam dan meletakkan preform kami. Api pada masa yang sama untuk melakukan purata, untuk mengelakkan pencemaran pinggan dan perkakas dapur. Bagaimana untuk memasak kembang kol sebelum menggoreng? Jika matlamat kita - untuk pra-merawat sayur-sayuran sebelum memasukkannya ke dalam kuali, maka masa yang tidak banyak memerlukan. Ia adalah "separuh masak" cukup syarat. Bagaimana untuk memasak kembang kol sebelum menggoreng? Tidak lebih daripada lima minit. Selepas sayur-sayuran ini adalah disyorkan untuk mengeluarkan daripada haba dan bilas di bawah air sejuk dalam penapis. Kubis sedia untuk pemanggangan lanjut. Anda boleh menggulung hal berkembang dalam serbuk roti dan goreng mereka di beberapa pihak dalam kuali dan masak adunan (tepung dan telur).

Berapa banyak yang anda perlu memasak kubis bunga?

Dalam keadaan itu, jika anda menggoreng sayur-sayuran pada masa akan datang tidak akan ada pelan, sebagai contoh, untuk membuat dia smoothie, maka masa tersebut akan menjadi sedikit berbeza daripada dalam kes pertama. Iaitu, anda perlu untuk memasak kubis segar dari 10 hingga 15 minit (bergantung kepada saiz perbungaan: apa yang mereka, lebih banyak akan mempunyai untuk menjaga periuk di atas api). sayur-sayuran beku disediakan dan yang panjang - 15-17 minit. Penting: balutkan produk sebelum memasak tidak diperlukan.

Berapa lama untuk memasak kembang kol dalam multivarka?

Kira-kira kira-kira 15 minit.

Beberapa tips

• Apabila membeli, cuba untuk memilih kepala seluruh kubis putih. permukaan longgar menunjukkan bahawa produk untuk masa yang lama meletakkan di kaunter, dan bawa ia tidak berbaloi.
• Basuh kembang kol dan perlukan selepas jurang ke dalam florets.
• Apabila memasak adalah lebih baik untuk menggunakan periuk enamel.
• Jika anda mahu menyimpan putih kubis (selepas memasak ia kehilangan itu), air di mana ia akan mendidih, tambah susu. Bahagian: satu perempat cawan susu setiap liter air.
• Mengetahui jika kubis itu siap, ia adalah mungkin menggunakan pisau konvensional: jika ia masuk dan keluar dengan mudah, jadi api boleh dimatikan.

Jadi, sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak kembang kol sebelum menggoreng. Kami berharap maklumat ini akan menjadi berguna kepada anda, dan anda memanjakan orang tersayang anda makanan yang lazat dan kaya dengan vitamin dan dimasak dengan betul.