Lempeng gebu tanpa telur pada yogurt: Resipi. lempeng gebu tanpa telur pada yogurt: Resipi dengan gambar

Anda ingin memasak sarapan pagi yang sihat dan lazat? Kami mencadangkan agar anda membaca, bagaimana untuk menyediakan lebih baik lempeng subur dengan kefir tanpa telur. Resipi foto akan membantu anda memahami bagaimana hidangan anda akan kelihatan seperti. Lagipun, anda tidak hanya perlu untuk membuat ia lazat, tetapi juga untuk mewujudkan rapi, pandangan yang asal.

lempeng gebu tanpa telur pada yogurt: resipi dengan langkah demi langkah foto

Ini adalah versi bajet hidangan yang akan merayu kepada semua orang hampir. Pancakes disediakan dengan cepat, mudah dan tidak memerlukan sejumlah besar makanan. Untuk memulakan, menyediakan bahan-bahan seperti:

• kefir - 400 ml atau satu pakej;
• tepung - 450 gr.
• Soda - 5 gr. . Atau 1 jam l.;
• gula - secukup rasa;
• minyak sayuran - maksimum 200 ml.

Jika anda mempunyai semua produk di atas, kita boleh melibatkan diri dalam penyediaan hidangan kami.

Persediaan untuk produk ujian

Tuangkan yogurt ke dalam bekas yang mendalam. Ia boleh menjadi seperti mangkuk atau kuali. Terdapat juga menambah baking soda, gaul rata dan ketepikan untuk tanamkan selama 5-10 minit. Apabila pemasa tamat, tambah gula (kira-kira 4 v. L.). Menggerakkan cecair dan cuba. Jika anda mempunyai gigi yang manis, anda boleh menambah lebih banyak gula.

Apabila jisim adalah bercampur-campur dengan baik, ia diketepikan selama 5 minit. Sementara itu, menapis tepung. Maka ia boleh secara beransur-ansur ditambah kepada bekas, yang dicurahkan yogurt. Kacau adunan spatula kayu. Lihat dengan teliti untuk mengelakkan membentuk ketulan.

Tuangkan tepung sehingga sehingga doh homogen adalah konsisten seperti krim masam. Ia harus mempunyai udara dan cantik.

Sekarang kita mempunyai semua bersedia untuk membuat subur penkek dengan kefir tanpa telur. resipi doh adalah cepat, ia kekal hanya untuk goreng.

penyediaan

Peringkat awal diluluskan. Makanan yang disediakan, doh itu dibuat. Sekarang anda boleh meletakkan kuali dengan api kecil. Tuangkan minyak sayur-sayuran dan tunggu sehingga memanaskan ke atas.

Ambil satu sudu, yang perlu untuk mengenakan adunan ke dalam kuali. Semasa menggoreng lempeng mula meningkat dan menjadi udara. Apabila dalam satu tangan mereka menjadi perang keemasan, kemas kayu atau spatula silikon flip.

Tunggu, apabila dari lempeng sebelah goreng lain. Sekarang anda boleh mendapatkan ke dalam bekas yang kering. Anda mendapat lempeng kefir indah dan subur tanpa telur. resipi, seperti yang anda lihat, sangat mudah, dan juga pelajar menghadapi ia.

tambah epal

Ternyata manis, lazat dan sihat mufin. Resipi lebih kurang sama seperti yang dinyatakan di atas. Pertama, tuangkan yogurt ke dalam mangkuk, tambah baking soda dan gula. Biarkan jisim berkeras. Dalam pada itu, anda perlu mencuci epal, kulit mereka dari kulit dan teras.

Buah-buahan boleh dipotong menjadi kiub kecil dan gosok pada parut. Rasa bertukar adalah berbeza, jadi anda boleh membuat satu bahagian dua pilihan. Kemudian menentukan untuk diri sendiri resipi lazat.

Epal perlu ditambah kepada jisim, yang adalah yogurt. Hanya kemudian tuangkan tepung. melakukan doh terlalu keras tidak perlu, kerana ia akan menjadi getah. Kacau sehingga sebati. Kini ia adalah mungkin untuk menggoreng seperti yang dinyatakan di atas.

Anda akan menjadi sangat halus, luar biasa dan sangat lazat, lempeng subur tanpa telur pada kefir dengan epal. Mereka berada dalam harmoni dengan madu cecair, marmalade atau jem.

Jika anda lebih suka rasa manis dan masam, tambah jus lemon sedikit, yang akan menambah semangat untuk hidangan.

Memasak Tips

Ramai tukang masak yang berpengalaman tahu rahsia memasak, tanpa mana hidangan yang tidak selalu bersenam agak lazat, berkhasiat dan bermanfaat. Sebagai contoh, apabila menyediakan penkek tanpa telur, tambah tepung lebih sedikit daripada biasa. Lagipun, mereka boleh menjadi lebih tegar dan kehilangan kemuliaan mereka.

Untuk rasa yang lebih menyenangkan, tambah vanila sedikit. Dan jika anda tidak mahu lempeng terlalu manis, tambah 20-40 ml jus lemon. Dari semasa ke semasa cuba rasa, bukan untuk mendapatkan masam.

Rahsia utama untuk subur oladushek - doh ini dengan betul masak. Ia harus menyerupai konsistensi tebal, krim berminyak. Apabila doh diletakkan di dalam kuali, ia tidak merebak. Barulah kita boleh memastikan hasilnya.

Ia adalah penting untuk mematuhi suhu yang betul. Jangan gunakan produk yang hanya keluar dari peti sejuk. Mereka mesti berada pada suhu bilik.

Ia adalah penting bahawa adunan ini selama kira-kira 30 minit. Ingat bahawa selepas ia telah berhenti, kita tidak lagi boleh mendapatkan di jalan, dan segera pergi ke menggoreng. Jika tidak, mereka tidak akan naik dan tidak akan menjadi subur seperti yang diharapkan.

Fantasy - adalah kejayaan setiap tukang masak. Untuk rasa yang lebih menyenangkan dan aroma, tambah lempeng kismis, aprikot kering, prun, dan banyak lagi. Perkara utama untuk produk tambahan tidak terlalu banyak, kerana mereka akan membunuh oladushek rasa.

kesimpulan

Dalam artikel ini, kita membincangkan bagaimana untuk menyediakan penkek kefir indah tanpa telur. Seperti yang anda telah melihat resipi agak kompleks. Lempeng disediakan dengan cepat dan mudah. Jangan lupa untuk bermimpi dan menambah rasa yang unik untuk hidangan.

Masak dengan keseronokan dan ingat bahawa mood anda bergantung kepada citarasa oladushek. Bergembira keluarga anda sarapan yang lazat, aromatik dan sihat. Isi rumah menghargai kemahiran masakan anda sangat.