Lobak hitam. resipi memasak

Dalam masa kita, sedang bumi seluruhnya "tepu" dengan nitrat, lobak, tidak menyerap mereka ke dalam dirinya, ia boleh dianggap sebagai salah satu makanan yang paling berharga dan tidak berbahaya. Pinggan mangkuk, termasuk hitam resipi lobak dengannya - adalah pertama sekali salad.

salad lobak merah dengan lobak

Lobak dan empat lobak merah dihiris nipis, tambah garam, menambah beberapa sudu krim masam, kacau, tersebar slaid ke dalam mangkuk salad dan tuangkan sedikit krim masam di atas. Berharga dan yang tidak memerlukan rawatan haba sayur-sayuran seperti seperti lobak hitam. Resipi membenarkan untuk memasak makanan diperkaya khas.

Salad dengan lobak

Hitam lobak 400 g halus dipotong menjadi kepingan atau jalur, garam, dan kemudian dicampurkan dengan bawang cincang, minyak bunga matahari dan kenyang. Anda boleh menyediakan salad ini dan bukannya bawang dengan bawang hijau (4-5 keping). Dalam kes ini, ia perlu krim masam dengan mayonis dan gaul rata.

Datang dengan hidangan lobak hitam, anda boleh angan yang anda suka, menggabungkan ia dengan produk yang berbeza.

salad tajam

Dua keping lobak merah segar dan radishes dipotong menjadi jalur panjang nipis, dimasukkan ke dalam kuali, tuangkan di atas dengan sudu cuka, garam dan gula ditambah. Di tengah-tengah slaid salad dicurahkan atas satu perempat daripada sudu lada tanah (dan hitam, dan merah). Kemudian dipanaskan dengan kuat empat sudu besar minyak sayuran, mereka dicurahkannya ke atas lada, kacau dengan cepat salad dalam gerakan membulat, tutup periuk dan biarkan selama lima belas minit. Kemudian luncurkan ia merebak ke dalam mangkuk salad dan menghiasi.

Salad "Chudesnitsa"

Satu bahagian lobak dan lobak merah kasar disapu, dicincang ratus gram kubis. Dua epal dipotong menjadi jalur, biarkan dua sudu kukuruzka tin, semua campuran, tambah garam, taburkan dengan lada, tuangkan mayonis dan menghiasi.

Dengan daging juga boleh membuat makanan menarik dari lobak. resipi mudah.

Salad daripada lobak dengan daging

lobak A dipotong menjadi jalur nipis, tambah garam, tambah dua ratus gram daging rebus, juga dipotong menjadi jalur, empat sudu besar kacang hijau dan isi dengan enam sudu besar krim masam.

Salad dengan beberapa jenis ikan juga pergi lobak hitam. Resipi dinasihatkan untuk menggunakan di utama Alaska Pollock filet. Basuh 700g fillet, hapuskanlah dengan lampin dan dipotong menjadi jalur, ringan taburkan dengan cuka, menambah dua sudu gula, beberapa sudu kicap, garam dan kacau perlahan-lahan. Dihukum perap selama empat jam di bawah tudung tertutup. Dua lobak dan bawang, enam lobak kulit dan halus cop menjadi jalur, garam, tambah gula dan mash tangan anda sehingga jus tidak diserlahkan. Sayur-sayuran mengisi dua sudu besar kicap, dan juga untuk biarkan perap selama beberapa jam. Selepas itu menyambung sayur-sayuran dan ikan. Kongsi kepada mereka dihancurkan bawang putih (4-6 keping), setengah sudu teh ketumbar tanah, lada tanah secukup rasa (dan merah, dan hitam). Banyak haba dalam menggoreng kuali segelas minyak sayuran, tuangkan ke atas salad dan gaul rata. Tiga minit salad harus berdiri di bawah penutup ditutup. Kemudian sekali lagi ia adalah perlu untuk campuran dan berkhidmat.

Enak dan luar biasa bertukar salad lobak dengan keju cottage. Disapu dengan 200 g lobak, dan garam dicampurkan dengan jumlah yang sama dadih susu yang ditapai, yang triturated dengan empat sudu pra-krim. Kemudian masukkan beberapa sudu biji walnut dihancurkan dan isi dengan gula. Orang berpuasa, sering membantu resipi lobak hitam yang sangat pelbagai. Mereka boleh disediakan, sebagai contoh, salad lobak berguna dengan walnut. Satu lobak dan lobak merah kukus kasar rabuk. Kernel dua belas kacang dan empat ulas bawang putih ditumbuk. Semua bercampur. Tambah jus setengah lemon, semangat limau dan ditumbuk lagi perlahan-lahan dikacau.