Memasak salad yang lazat dan sihat dengan alpukat dan kubis Cina untuk makan malam

Avocado - buah lazat dan sihat adalah berbentuk pir dengan kulit zamrud. dagingnya sering warna hijau muda, dan rasa seperti gula, krim lembut dengan tart aftertaste pedas. Di tengah-tengah buah-buahan adalah tulang warna coklat yang besar pepejal. Tempat kelahiran buah yang berharga ini dianggap kawasan tropika yang luas Selatan dan Amerika Tengah dan Caribbean. Kini ia ditanam dan di beberapa kawasan selatan Eropah.

Alpukat adalah berguna kerana komposisinya mempunyai lemak yang tinggi (10%), ada yang monotaktepu. Di samping itu, buah-buahan yang mengandungi kompleks vitamin B, mikro dan Makroelemen, seperti kalsium, fosforus, zink, kalium, magnesium dan besi. Terutama disyorkan untuk digunakan dalam makanan untuk orang-orang dengan penyakit sistem kardiovaskular, dan juga berat badan berlebihan. buah-buahan kalori adalah sama dengan hanya 208 kkal per 100 g

Apa yang dilakukan dengan alpukat?

Produk ini berguna memasak pelbagai hidangan, termasuk sup, sos, salad, sandwic, pelbagai makanan ringan sejuk. Masakan vegetarian ia adalah pengganti untuk daging dan telur, dan juga digunakan secara meluas untuk membuat sushi topping. Gunakan alpukat dan mentah, dengan memotong buah pada separuh dan memisahkan tulang. Perkara utama - untuk menggunakan makanan sahaja buah-buahan lembut masak.

Dalam artikel ini kita akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk memasak salad yang lazat dengan alpukat, dan kubis Cina. Dan, sebagai tambahan, untuk berkongsi beberapa resipi untuk pembuka selera dengan buah-buahan ini Overseas berguna.

A lazat salad dengan alpukat dan kubis Cina

Jadi, mari kita menyediakan yang indah, cahaya dan sihat makanan ringan yang boleh dimakan setiap hari, walaupun orang-orang yang berusaha untuk mengekalkan bentuk badan anda dalam bentuk. Untuk membuat hidangan ini, anda perlu produk-produk berikut:

• Avocado - 1 pc;.
• napa kubis - 0.5 kg;
• tomato ceri - 6 pcs;.
• timun - 2 pcs;.
• jus lemon - Perkara 1.5. l.;
• minyak zaitun - 2-3 sudu besar. l.;
• garam;
• herba Provencal.

Salad dengan alpukat dan Cina kubis disediakan seperti berikut. Timun potong kayu. buah-buahan luar negara dikupas, dipotong dua. Tulang dikeluarkan. Daging dan dipotong menjadi jalur nipis. Cincang kubis. Dalam mangkuk yang dalam bahan-bahan lembut bercampur disediakan. Salad Pengisian diperbuat daripada jus lemon dan minyak zaitun. Salad dengan alpukat dan kubis Cina tambah garam dan zaitun herba secukup rasa. Berkhidmat hidangan dihias dengan bahagian daripada tomato ceri. Ia kelihatan sangat terang dan menyelerakan!

Satu lagi pembuka selera sejuk berguna

Jika anda suka posytnee makanan, anda pasti untuk menyediakan hidangan yang dipanggil "salad dengan alpukat dan kubis Cina." Anda perlu bahan-bahan ini:

• hati ayam - 600 g;
• Avocado - 1 pc;.
• kubis - 600 g;
• telur rebus - 6 pcs;.
• tomato - 6 pcs;.
• jus lemon.

Mengisi semula akan terdiri daripada rendah lemak yogurt (6 v. L.), Ketchup (2 sudu besar. L.), Garam dan lada secukup rasa. Dalam sos dan menambah setitik brendi untuk rasa. Sediakan mudah salad kubis Cina seperti berikut. Mula-mula dirawat dengan hati ayam - dibasuh, potong kepada kepingan kecil, garam dan lada dan kemudian goreng dalam bunga matahari atau minyak zaitun untuk 4 atau 5 minit, membuat api yang kuat. Dalam kes ini, hasil sampingan yang sentiasa kacau. Selepas menggoreng hati beralih ke dalam mangkuk dan biarkan sejuk sedikit.

Masak pembuka selera yang lazat dan tender alpukat

Seterusnya, basuh dan potong sehelai kubis Cina menjadi jalur. Avocado mengeluarkan benih. Potong buah menjadi kepingan. Di sebuah talam meletakkan jalur kubis dan alpukat di atas dan tuangkan bahan-bahan dengan jus lemon. Pra-masak dan dikupas telur dan tomato dipotong menjadi kepingan kecil. Meletakkan bahan-bahan di atas alpukat di pusat meninggalkan sedikit ruang untuk hati. Dan kemudian ditambah hasil sampingan. Pada akhir masak, dan berperisa berpakaian salad beliau. kubis cina, alpukat, hati ayam menggabungkan dengan baik. Hidangan ini tidak akan meninggalkan sesiapa pun acuh tak acuh. Menikmati hidangan anda.

Salad asal dan rasa dengan alpukat dan kubis Cina, dan juga dengan oren

Jika anda ingin menambah kepelbagaian kepada menu utama, cuba untuk memasak lazat berair, tender ini dan hidangan mudah. Anda perlu bahan-bahan ini:

• kubis - 500 g;
• orange - 1 pc;.
• Avocado - 1 pc;.
• Lemon - 1 pc;.
• gula perang - 2 jam; l..
• garam;
• herba untuk rasa (bawang, pasli);
• minyak sayuran (minyak zaitun) - 2 sudu besar. l.;
• lada hitam;
• kacang gajus - 50 g

Teknologi penyediaan hidangan ini adalah. Semua bahan-bahan: kubis, alpukat, oren (tanpa kulit) - dipotong menjadi kepingan kecil. Dicincang halus sayur-sayuran. Dalam mangkuk yang berasingan campurkan minyak zaitun, garam, gula perang, jus lemon, lada hitam, tanah. buah-buahan dihiris diletakkan di atas pinggan dan tuangkan sos. gajus cincang dibentangkan di atas salad. hidangan yang dihiasi dengan herba yang dicincang dan rasa lada. Ini salad wangi, sihat dan lazat dengan alpukat akan memuaskan hati gourmet. Anda boleh melakukan percubaan - untuk menambah dalam makanan ringan, bukan sahaja pasli dan bawang hijau, tetapi ketumbar dan salad. Menikmati hidangan anda.