Perkelahian rebus: resipi untuk minuman yang lazat

Kolak perkelahian, resipi yang akan dibincangkan di bawah, ternyata lazat, berguna, dan yang paling penting, ia adalah alat bomba dahaga baik pada musim panas musim panas. Harus diingat bahawa apa-apa minuman dengan keasidan yang sesuai bukan sahaja untuk minum biasa, tetapi juga untuk mengisi mana-mana kursus pertama sejuk (contohnya, hash).

perkelahian rebus: resipi minuman berguna

bahan-bahan yang diperlukan:

• masak lemon segar - 1 besar atau 2 pcs;.
• pasir gula - 1 gelas penuh;
• batang perkelahian dipetik segar - 1 kg;
• disucikan minum air - 4 liter.

Pemprosesan bahan utama

Kolak perkelahian, resipi yang kita dibincangkan dalam rencana ini, ternyata terutama lazat jika anda hanya menggunakan batang dipetik segar produk utama. Mereka perlu juga dicuci dengan air suam, potong hujung, dan kemudian kosongkan filem tegar atas. Selepas itu, perkelahian diperlukan dicincang menjadi kepingan tidak lebih besar daripada satu setengah sentimeter.

Proses penyediaan sirap

Sebelum bagaimana untuk memasak kolak perkelahian, ia adalah perlu untuk menyediakan sirap manis baginya. Oleh itu, ia diperlukan untuk mengambil kuali besi yang besar untuk mencurahkan lancar minum 4 liter air disucikan, dan kemudian tuangkan gula. Ia adalah amat perlu diberi perhatian bahawa perkelahian kolak resipi yang melibatkan penggunaan cawan 1st gula, ternyata agak masam. Dalam hal ini, jika anda memilih untuk makan minuman lebih manis, jumlah bahan pukal adalah lebih baik untuk meningkatkan satu setengah atau dua kali.

Cecair yang terhasil mesti dibawa sehingga mendidih dengan api yang tinggi dan kemudian direbus sebagai tidak lebih daripada 2 minit.

Bagaimana untuk memasak perkelahian kolak: pemprosesan haba produk segar

Selepas sirap itu siap, ia diperlukan untuk mencurahkan semua memenggal batang perkelahian. Kepada cecair yang diserap rasa masam dan hijau, ia adalah wajar untuk mendidih pada suhu yang sangat rendah untuk kira-kira 10-13 minit.

Sementara itu, ia adalah perlu untuk mengambil 1 atau 2 lemon besar, baik membasuh mereka dan kemudian dipotong menjadi kepingan nipis. buah lagi diperlukan untuk meletakkan perkelahian, yang perlu direbus selama 4 minit. Sebagai masa berlalu, kolak hidangan yang mesti dikeluarkan dari dapur, tutup dan tuala dan tanamkan selama 2 jam. Pada masa ini, minum podostynet sedikit, dan akan menyerap semua rasa dan nutrien bahan-bahan tambah.

Peringkat akhir dalam penyediaan

Apabila minuman perkelahian dengan hirisan lemon akan panas, ia perlu ketegangan melalui ayak atau hipoksia tipis ke dalam botol, dan kemudian dimasukkan ke dalam ruang penyejukan selama 3-4 jam.

betul Hidangkan

Kolak batang perkelahian mesti dibekalkan ke meja hanya sejuk. Ia boleh digunakan hanya sebagai penghilang dahaga dan semasa makan. Di samping itu, seperti minuman yang sangat lazat diperolehi tradisional hidangan penjimatan Rusia dipanggil "hash".

nasihat sihat

Pencinta pelbagai manis dan minuman boleh menambah kolak bukan sahaja perkelahian dan lemon, tetapi juga pelbagai beri atau buah-buahan.