Pizza "Kaisar." Resipi di rumah

Dari artikel ini anda akan belajar bagaimana untuk memasak pizza yang terkenal, "Kaisar." Resipi untuk hidangan popular ini agak mudah, dan anda boleh bermain di dapur anda.

doh pizza

doh lazat akan memberikan separuh daripada kejayaan hidangan anda. Kami menawarkan untuk memasak dari bahan-bahan berikut:

• Tepung gandum - 250 gram.
• Tepung untuk pizza - 200 gram.
• Air - 230 ml.
• Yis - 2 gram.
• Minyak zaitun - 35 gram.
• Garam - 2 gram.

Bagaimana untuk menyediakan:

• Membubarkan yis dalam air suam.
• Ayak tepung di atas meja melalui penapis, membawanya ke atas bukit dan mengambil dalam alur atas.
• Tuangkan ke dalam minyak zaitun tepung dan yis dicairkan, tambah garam.
• Mula menguli doh, secara beransur-ansur menambah kepadanya air.
• Produk siap dibahagikan kepada tiga bahagian, dan memasang setiap ke dalam bola.
• Meliputi tuala kosong dan biarkan dia bersendirian selama satu jam.

Sos untuk pizza

Sos asal akan menambah semangat untuk makan anda dan membuat ia asal.

bahan-bahan:

• Minyak zaitun - 40 ml.
• Ikan bilis - lima gram.
• Lompat - 10 gram.
• Bawang putih - ulas separuh.
• Dijon mustard - setengah sudu teh krim.
• kuning telur.
• Wain putih cuka - setengah sudu teh krim.
• Parmesan keju - 10 gram.
• Garam dan lada secukup rasa.

Bagaimana untuk memasak sos "Caesar" untuk pizza? Resipi ini boleh didapati di sini:

• Parut keju pada parut denda.
• Potong ikan bilis dengan pisau.
• Bawang putih melalui akhbar.
• Sambungkan produk dan kacau sehingga seragam (tidak cambuk).

"Caesar" pizza. Resipi di rumah

bahan-bahan:

• Pizza doh - 250 gram.
• Mozzarella keju - 120 gram.
• Sos "Caesar" - 100 gram.
• Dada ayam - 100 gram.
• Salad Romano - 50 gram.
• Parmesan keju - 20 gram.
• Minyak zaitun - 10 ml.

Seterusnya, membaca bagaimana untuk memasak pizza, "Kaisar." Resipi ini boleh didapati di sini:

• Rebus dada ayam dalam air masin, dan kemudian dipotong kiub.
• salad tangan Narva dan campuran mereka dengan sebahagian daripada sos.
• Roll doh ke dalam bulatan, untuk beralih pada lembaran penaik, kertas kulit yang santai.
• Kot permukaan lapisan sos.
• Menguruskan mozzarella, potong menjadi kepingan nipis dan ayam.
• pizza bakar hingga masak dalam ketuhar yang bersuhu. Apabila dia sudah bersedia, meletakkan di atas daun salad, taburkan dengan keju Parmesan pengisian dan gris tepi dengan minyak zaitun.

Memotong pizza kepada beberapa keping dan berkhidmat.

Pizza "Caesar" rumah. resipi

Gabungan sempurna produk, nipis segar kerak doh dan keju - adalah komponen utama pizza yang terkenal. Sajiannya kami memerlukan produk-produk berikut:

• Pizza doh - 200 gram.
• Parut Parmesan - dua cawan.
• "Caesar" sos - 400 gram.
• Satu ayam.
• Dua tomato.
• Tiga ulas bawang putih.
• bawang hijau.
• Salad.
• minyak zaitun.

Bagaimana untuk membuat pizza, "Caesar"? Membaca resipi di bawah:

• Goreng filet di panggangan, kemudian dipotong menjadi kepingan dan bercampur dengan sejumlah kecil sos. Memindahkan daging ke dalam periuk dan masak sehingga lembut dengan api yang sederhana. Pada akhirnya, menambah ia dicincang bawang putih cengkih.
• Melancarkan doh untuk bentuk baking dan tambah nilai pada kertas. Taburkan lapisan permukaan minyak zaitun.
• Campurkan bahagian kedua dengan sos bawang putih, dan kemudian memohon kepada permukaan pizza.
• Meletakkan sebahagian daripada keju parut, kemudian ayam dan keju lagi.
• Meletakkan pizza dalam ketuhar panas dan bakar sehingga masak.
• baki sos berhubung dengan salad dicincang, bawang dan tomato dipotong dadu.

Apabila pizza siap, potong kepada beberapa bahagian, kemudian letakkan pada setiap beberapa sudu salad dan berkhidmat.

Pizza "Caesar" di rumah

Sediakan makanan yang lazat untuk seisi keluarga.

Doh kami akan melakukan yang bahan-bahan berikut:

• Tepung - 400 gram.
• Yis - 30 gram.
• Air - 220 ml.
• Garam - 15 gram.
• Gula - 10 gram.

Untuk sos:

• Mayonis - 120 gram.
• Cream - 30 gram.
• Bawang putih - dua ulas.
• Sayur-sayuran - satu bundle.
• Mustard - 30 gram.
• Parmesan keju - 30 gram.

Untuk pengisian:

• Bacon - 50 g
• Ayam - 150 g
• Mozzarella keju - 250 g
• Parmesan - '30
• tomato ceri - 100 g
• Arugula - '30
• Thyme - ranting.
• Garam dan lada - secukup rasa.
• minyak zaitun.

Jadi, bagaimana untuk menyediakan pizza buatan sendiri "Caesar"? Resipi ini adalah mudah:

• Dalam mangkuk besar tambah air, larut dalam garam dan gula. Secara beransur-ansur masuk ke dalam yis dan tepung, menguli doh. Pada akhirnya, menambah minyak zaitun.
• Membentuk bola doh, tutup dengan tuala dan biarkan di tempat yang hangat selama satu jam.
• Menghancurkan dan campuran bahan-bahan untuk sos dalam mangkuk yang berasingan.
• Perap ayam dalam minyak zaitun dan rempah, dan kemudian goreng dalam kuali sehingga masak. Dimasak cop daging kepada kepingan kecil.
• Mozzarella potong dadu, tomato dan dipotong dua.
• Melancarkan doh dan menghulurkan sedikit dalam tangannya. Letakkan ia di atas lembaran penaik dan membuat punctures garpu.
• Gris sos kek, kemudian letakkan pada permukaan daging dan ayam.
• Meletakkan tomato di atas.

Bakar sehingga hidangan masak. Memotong pisau pizza khas, diletakkan di atas setiap bahagian salad dan parmesan keping. Hujan renyai-renyai dengan makan minyak zaitun dan berkhidmat ke meja.