Resipi: Hati dengan kuah

Adalah diketahui umum bahawa hati adalah produk yang sangat berguna untuk badan kita. Sebab itu saya ingin menawarkan beberapa resipi yang lazat memasak dengan sos.

Hati dengan sos pes tomato

Produk untuk memasak:

• hati - 0.6 kg;
• Bow - beberapa keping;
• paprika - 2 keping;
• lada hijau - 2 keping;
• tomato pes - 1 sudu of Art;.
• garam, lada, pasli.

Lada dan bawang dipotong halus, dan kemudian goreng dalam minyak. Kemudian masukkan pes tomato dan gaul rata. Potong keping hati dibasuh dan kering dan meletakkan sayur-sayuran. Semua prizharivaem sedikit dengan api yang sederhana dan menambah sedikit air, garam dan lada. Sekarang, tutup dengan penutup dan reneh sehingga hati masak. Pada akhir taburkan dengan herba yang dicincang halus. Hati Dihidangkan dengan kuah dan kentang lecek atau pasta. Selamat makan!

Hati dengan sos epal

Lembaran produk 4 setiap hidangan:

• hati ayam - 0.6 kg;
• apple - 1 keping;
• gula tepung - 2 sudu of Art;.
• wain putih - 240 ml;
• tepung - 2 sudu of Art;.
• mentega - 1 sudu of Art;.
• lada, garam, rempah.

Untuk mula menyediakan kuah anda. Untuk melakukan ini, basuh epal, potong menjadi kiub kecil. Kemudian letakkan di dalam periuk, tambah wain dan mendidih. Kemudian mengurangkan haba dan reneh tanpa tudung sehingga sehingga ia menyejat wain. Kemudian masukkan gula tepung dan masak selama satu minit 4. Sekarang meletakkan kembali mentega dan keluarkan dari haba. Hati mencuci yang baik, kering dan roll dalam tepung dan kemudian digoreng dalam minyak selama kira-kira 7 minit. Tambah garam dan lada, kemudian tuangkan sos epal. hidangan yang sangat baik bersedia!

hati ayam dengan sos

Bahan-bahan untuk memasak:

• hati ayam - 1.2 kg;
• susu - 340 ml;
• tepung - 1 cawan;
• bawang - 1 keping;
• tomato pes - 1 sudu of Art;.
• Lobak merah - 1 pc;
• mayonis;
• Bawang putih - beberapa ulas;
• herba, garam, minyak sayur-sayuran.

Pertama rendam hati dalam susu untuk beberapa jam. Kemudian keluarkan dan potong kepada kepingan kecil. Kemudian gulung dalam tepung, kemudian goreng dalam minyak sayur-sayuran selama 18 minit. Tambah bawang ke hati dicincang halus dan goreng selama kira-kira 6 minit. Kemudian memarut lobak merah dan add ia kepada hati dan bawang. Reneh sehingga masak semua lobak merah. Sementara itu, campuran pes tomato dengan mayonis dan cairkan dengan sedikit air. Kemudian tuangkan campuran bersedia ke hati. Seterusnya, campuran satu sudu tepung dengan air dan menambah ke hati. Semua taburkan dengan garam, lada, bawang putih, sayur-sayuran yang dicincang. Rebus selama beberapa minit dan keluarkan dari haba. Terbaik dari semua keseimbangan ini sesuai dengan sos hati dengan soba atau lecek kentang.

hati anak lembu dengan kuah

Produk untuk memasak hidangan :

• bawang - 1 keping;
• lada, garam;
• anak lembu hati - 0.9 kg;
• krim masam - 340

Untuk permulaan cop bawang dicincang dan goreng dalam mentega. Kemudian membersihkan hati, mencuci dan potong menjadi ketulan. Dan masukkanlah ia ke bawang goreng selama 6 minit. Kemudian masukkan krim masam, lada, garam dan sedikit air. segala-galanya Stew bawah tudung selama 18 minit. Cepat dan mudah dengan hati sos bersedia!

Hati dengan kentang

Untuk menyediakan:

• Kentang - 1 kg;
• hati - 0.7 kg;
• garam, gula, lada, ketumbar;
• jus tomato - 1 cawan;
• bawang, lobak merah - 1 keping;
• sayur-sayuran.

Pertama, kulit, potong menjadi kepingan dan kentang rebus sehingga masak. Pada akhir menambah garam dan menambah minyak sayuran sedikit rasa. Anda boleh membuat smoothie atau meninggalkan keping, jika dikehendaki.

Sekarang mencuci hati dan potong dadu. Bawang potong cincin separuh, lobak merah dan menjengkelkan. Kemudian goreng hati dalam minyak sayur-sayuran. Tambah bawang, kemudian lobak merah. Jika perlu, tambah minyak. Kemudian tuangkan jus tomato, tambah gula, garam, ketumbar dan lada. Apabila hati itu siap, mematikan hidangan dan menambah pasli dicincang halus. Berkhidmat dengan kentang rebus dan salad sayur-sayuran segar. Ternyata hidangan yang sangat lazat, rasa dan berkhasiat. Selamat makan!

Dan ingat bahawa hati adalah bukan sahaja makanan yang lazat, tetapi juga sangat berguna!