Resipi: lada disumbat dengan daging, keju, kubis

Peppers disumbat dengan daging, adalah salah satu hidangan kegemaran masakan tempatan. Kami menawarkan tradisional resipi untuk hidangan ini.

Peppers disumbat dengan daging

Menyediakan hidangan yang anda perlu 2 bawang, 3 ulas bawang putih, lobak merah saiz sederhana, setengah cawan beras, pes tomato (100 gr.), 800 gr. daging cincang (daging babi, daging lembu), garam, krim masam, minyak sayur-sayuran. Dan, sudah tentu, lada - satu kilogram.

Persediaan. lada air saya, keluarkan ekor, benih dan septum. Membersihkan dan dicincang bawang. lobak menjengkelkan. sayur-sayuran campuran Passiruem dan minyak sayur-sayuran selama kira-kira lima minit. Rebus beras yang telah dibasuh di dalam air masin. Letakkan inti dalam mangkuk dan sayur-sayuran yang berasingan. Kacau. Menambah beras dan garam. Pepper mengisi campuran supaya tidak ada lompang di dalam. Kita meletakkan lada disumbat dengan daging dalam periuk. Isi dengan air dan dicairkan pes tomato di dalamnya. Peppers hendaklah ditutup sehingga berpakaian atas. Meluap hidangan api sederhana kira-kira 50-60 minit. Atas permintaan sos, anda boleh menambah bawang putih dihancurkan. Peppers disumbat dengan daging, bersedia!

Bagi mereka yang ingin menambah kepelbagaian, kami menawarkan resipi berikut dalam menu biasa.

Peppers disumbat dengan kubis

Untuk penyediaan makanan perlu lobak merah, bawang putih, setengah liter air, kaca gula, 4 sudu garam, 1,5 timbunan. cuka, 0.5 l. minyak bunga matahari, lada. Dan jangan lupa tentang utama bahan-bahan - kubis dan lada. Jumlah sayur-sayuran yang boleh anda ambil dengan keinginan anda. Ia adalah sangat penting bahawa campuran lobak merah kubis cukup untuk semua lada.

Persediaan. Campuran komponen yang diperlukan untuk sos: air, gula, cuka, garam, minyak dan lada. Bersama-sama ini perapan sehingga mendidih. Well lada saya, keluarkan biji dan ekor. Blanshiruem disediakan sayur-sayuran dalam sos selama lima minit.

Carrot dan tiga saya pada parut a. kubis shinkuem. Membersihkan ulas bawang putih dan potong. Campurkan sayur-sayuran. Peppers disumbat dengan kubis dan memasukkannya ke dalam kuali yang mendalam. Mengisi hidangan sos. Pada bahagian atas penutup dengan pinggan dan meletakkan kuk. Dua minggu kemudian, hidangan yang boleh dihidangkan ke meja.

Di atas meja cuti melihat makan besar "Lada disumbat dengan keju."

Untuk memasak anda memerlukan 150 gram. minyak (krim), empat telur rebus, garam, walnut kaca. Anda juga akan memerlukan 200 gr. keju dan enam lada manis.

makanan yang dimasak. Lada dipotong kepada dua bahagian yang sama bersama-sama. Keluarkan teras dan tangkai. Keju sapu pada parut kecil. Membersihkan telur dan potong dadu.

Walnut mengisar dalam pengisar. Semua campuran yang baik. Tambah mentega, garam dan lada. Kacau. Penyebaran menyebabkan pemadat pada separuh daripada lada, menghantar dalam peti sejuk selama setengah jam. Selamat makan!

Peppers disumbat dengan keju dan keju

Untuk penyediaan makanan ringan perlu bawang putih (3 ulas), Adas, garam. Juga mengambil 200 gram. keju, jumlah yang sama keju krim dan beberapa lada yang (warna yang berbeza).

Persediaan. lada saya, keluarkan biji dan puncak. Kami mengisar bawang putih, Dill dicincang halus. Campuran dalam mangkuk keju krim dan keju lembut. Menambah herba, garam dan bawang putih. Ketat disumbat dengan campuran lada dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama setengah jam. Sebelum dihidangkan sayur-sayuran dihiris 1.5 cm tebal, dan merebak di atas pinggan.

Hidangan telah sedia.