Satu perkara yang rasa: bagaimana untuk memasak buah berangan

Secara semula jadi, terdapat dua jenis chestnut - chestnut kuda, yang biasa dalam band kami, dan yang mulia, atau, kerana ia dipanggil, manis. Jenis pertama tidak sesuai untuk makanan, ia hanya digunakan dalam bidang perubatan, tetapi kedua - hidangan yang sangat umum di Eropah. Di sesetengah negara Eropah mempunyai tradisi membakar mereka di jalan pada Hari Krismas. Rumah untuk chestnut manis adalah Semenanjung Balkan. Di Perancis, ada juga hari cuti kebangsaan khusus untuk buah-buahan kegemaran anda. Saya mesti mengatakan bahawa buah berangan yang sangat popular di seluruh dunia. Di Jepun, sebagai contoh, ia disediakan dengan nasi dan ayam dan berkhidmat sebagai makanan ringan untuk bir. Di Switzerland, chestnut puri sangat popular dengan susu. Adalah dipercayai bahawa hidangan ini menghalang pembangunan vena varikos. Satu lagi resipi Eropah popular disumbat dengan buah berangan ayam belanda, yang ditambah lain sosej, roti, herba.

Semasa kempen Eropah Aleksandra Makedonskogo buah-buah pokok ini walaupun menyelamatkan kehidupan tentera berundur, tidak membiarkan mereka mati kelaparan. Oleh itu, orang-orang Yunani, ketika menetap di pantai Laut Hitam, telah ditanam di tempat pertama, anggur dan buah berangan. Oleh diri mereka sendiri, kacang ini sangat membantu - ia mengandungi zink, kanji, gula, kalium, besi, zink, asid folik dan bahan-bahan lain yang berguna untuk badan kita. Tambahan pula, ia digunakan sebagai satu cara untuk penyembuhan luka dan terbakar.

Di negara kita, buah berangan tidak hidangan yang paling popular, seperti dalam band kami, mereka hanya tidak berkembang. Walau bagaimanapun, di pasar raya untuk mencari mereka masih boleh. Dalam artikel ini, kami akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk memasak buah berangan. Beberapa cara. Ia adalah mungkin untuk memasak buah berangan, dan membakar mereka dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. buah-buahan yang dimasak boleh berkhidmat sebagai hidangan yang berasingan, atau sebagai bahan tambahan kepada roti, beras, daging, pencuci mulut tepung. Untuk memasak buah berangan di dalam oven, anda perlu terlebih dahulu membuat insisi di hujung, kerana jika tidak, mereka akan meletup. Kemudian meletakkan mereka ke dalam ketuhar pada 15 min Panggang kacang, dibuang kulit, diberi makan kepada lampin.

Tetapi ada pilihan lain, bagaimana untuk memasak buah berangan. Untuk menggunakan mereka sebagai tambahan kepada makanan, mereka perlu dibersihkan. Untuk melakukan ini, anda perlu untuk membuang mereka dalam air mendidih selama beberapa minit, selepas membuat incisions pada kulit. Plenochki buah yang anda ingin alih keluar, kerana mereka mempunyai rasa pahit dan boleh merosakkan hidangan.

Dan di sini adalah bagaimana untuk memasak buah berangan rebus: mesti kacang dibersihkan, meletakkan mereka di dalam air sejuk dan masak selama kira-kira setengah jam selepas mendidih, supaya mereka menjadi lembut. Kemudian air perlu disalirkan dan meletakkan mereka di tempat yang hangat 10 minit Hidangkan hidangan ini adalah dicadangkan dengan mentega.

Terdapat satu lagi cara bagaimana untuk memasak buah berangan dalam ketuhar gelombang mikro. Untuk melakukan ini, mereka perlu dibersihkan, lakukan seperti dalam kes-kes sebelum ini, incisions pada kulit, dimasukkan ke dalam semangkuk air masin dan tempat di dalam ketuhar. Bowl adalah perlu untuk menampung filem itu, tercucuk di beberapa tempat. cecair mempunyai untuk menampung kira-kira satu kacang ketiga. Memasak mereka memerlukan kira-kira tujuh minit.

Semoga tips ini akan membantu anda untuk mempelbagaikan menu anda, dan buah berangan masak wangian membawa anda ke jalan-jalan yang selesa di Paris, dibungkus aroma musim luruh, membakar daun, dan mengisi keselesaan rumah anda dan percintaan di bandar yang indah ini