Makanan dan minumanResipi

Solyanka dengan sosej: kerana ia boleh

Kita biasa dengan hakikat bahawa sup - ia adalah menyeluruh, dan untuk persiapan anda perlu menghabiskan setengah hari. Ini tidak menggalakkan beberapa suri rumah seperti memasak, terutamanya jika mereka datang pada sebelah petang dari kerja letih. Bagaimana untuk memasak sup lazat dan cepat untuk semua keluarga? Jika peti sejuk anda dilengkapi dengan lebih atau kurang, dan ia mempunyai produk Federation tradisional, seperti jeruk, anda boleh benar-benar satu jam untuk memasak campur aduk yang lazat. Untuk mengambil nesyroe daging memasak kelajuan, dan sosej - 300 g setiap liter tiga sup. Untuk tujuan ini, salai jenis ideal, tetapi juga "anjing memburu" baik, dan juga jenis rebus - paling penting, bahawa kualiti produk, tidak mendidih lembut, dan tidak melekat pada kuali.

Pertama sekali, bersihkan lima kentang sederhana, memotong mereka ke dalam kiub dan membuang ke dalam mendidih masak air masin selama 10 minit. Sesiapa yang menyediakan sebarang hidangan sosej, tahu bahawa sebelum anda menambah kepada sup, anda menggorengnya. Jadi, bahan utama dipotong menjadi jalur dan kuali selama 3-5 minit membawa kepada perang sedikit keemasan dalam minyak bunga matahari. Beberapa suri rumah lebih suka tumis bersama-sama dengan bawang dan lobak merah, tetapi dalam resipi ini kami mencadangkan untuk memasak secara berasingan. Bersama-sama dengan lemak yang dikikis kuali kandungan dalam sup.

Dua saiz sederhana dipotong jalur jeruk dan rebus dengan sedikit sup empat minit. Sekarang kita beralih kepada mentol besar: shinkuem dan passeruem sehingga perang keemasan, kemudian menambah tiga sudu besar pes tomato dan reneh selama lima minit lagi. Solyanka dengan sosej akan bertukar masam jika kita volem ke dalamnya (selepas timun dan bawang dengan pes tomato) kaca timun air garam. Maka anda perlu memberi sup mendidih selama sepuluh minit.

Tambah garam, lada, membuang dua daun bay dan selasih kering. Manakala sosej solyanka kami masak, mengambil 100-150 gram buah zaitun hitam, berbintik-Tompok dan memotong mereka ke dalam keping (ia dibenarkan dan separuh). Menambah mereka ke dalam periuk, kemudian matikan api. Protomai memberi bawah tudung tiga lagi minit. Di bahagian bawah hidangan meletakkan sepotong lemon dan taburkan dengan herba yang dicincang. Tuangkan sup dan Nikmati!

Terdapat musim sejuk dan musim panas solyanka dengan sosej. Jika dari dekat terdapat sayur-sayuran segar, seperti lada loceng, sayur, tomato, hijau kacang, anda boleh memasak banyak sayur-sayuran dan menambah kepada sup. Perintah tab pada kuali seperti berikut: bawang pertama goreng sehingga perang keemasan, kemudian tambah lobak merah, sosej, lada, dan sayur-sayuran yang lain, pada akhirnya - tomato. Seluruh massa dipadamkan (melalui peruntukan jus daripada tomato).

Winter solyanka sosej disediakan dengan menggunakan pelbagai gherkins (200 g) dan lompat (100 g). Dalam pilihan ini, anda boleh menggunakan pelbagai gred - lebih banyak, lebih baik. Tetapi ia harus jenis kelas pertama sosej - di mana-mana tidak saltseson atau sosis yg mengandung cincangan. Ia kelihatan baik dalam beg "Bahasa" dan "Doktor". Anda boleh menambah beberapa sturgeon salai atau daging lain seperti ayam panggang. Dalam sup musim sejuk juga boleh membuang buah zaitun sama hitam dan hijau. Sebagai percubaan, anda boleh cuba untuk memohon apa-apa campur aduk dengan krim masam.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.unansea.com. Theme powered by WordPress.