Sos untuk kek ikan. pilihan memasak

Setiap suri rumah tahu bahawa hidangan daging yang sempurna digabungkan dengan pelbagai sos. Dengan sos ikan, daging tanah atau ayam diperolehi berair, lembut dan lazat. Setiap hidangan mesti dipadankan dengan sempurna sesuai untuk rasa sos. Resipi di rumah adalah agak mudah untuk dilaksanakan. Ia hanya perlu bersabar dan semua produk yang diperlukan.

Semua orang tahu produk ikan bagaimana berguna. Tetapi makanan yang mesti bukan sahaja berguna tetapi juga lazat. Ia adalah tempat yang sesuai untuk rasa kuah ikan dan menjadikan ia lazat. Mempertimbangkan beberapa pilihan bagaimana untuk memasak sos untuk cutlets ikan atau filet.

kicap

Pilihan ini sesuai untuk mereka yang menonton berat badan atau stick mereka kepada mana-mana diet. Untuk memulakan, mengetahui makanan yang diperlukan untuk menyediakan sos soya madu kepada kek ikan.

Resipi mengatakan bahawa anda perlu beberapa sudu kicap, satu sudu teh madu, jumlah sama mentega, gilingan lada hitam dan periuk kecil air.

Untuk memulakan, anda perlu untuk mencairkan mentega dengan madu. Masukkan bahan ke dalam mangkuk kecil dan dimasukkan ke dalam air mandi. Untuk ini Didihkan air dalam periuk, letakkan ke dalam mangkuk. Apabila campuran cair dan konsistensi homogen, tambah kicap dan gaul rata. Tambah lada hitam.

Sos untuk kek ikan boleh diberi makan dengan makanan pra-masak. Anda juga boleh goreng produk dalam campuran. Dalam kes ini, hidangan akan mempunyai rasa manis yang lembut dan tekstur berair.

cutlets ikan dalam sos tomato

Untuk menyediakan hidangan ini, anda akan memerlukan satu tomato kecil, garam dan lada hitam, bawang kecil dan beberapa sudu besar minyak zaitun.

Mula-mula kita perlu untuk membersihkan tomato. Untuk melakukan ini, di atas pemotongan kepala salib beliau. Kemudian letakkan tomato di dalam air mendidih selama satu minit. Seterusnya, meletakkan sayur-sayuran dalam cecair sejuk dan perlahan-lahan membuang melontar itu. Potong tomato dalam pengisar. Jika anda tidak mempunyai peranti ini, menggunakan parut denda yang biasa. Tuangkan minyak ke dalam kuali, dan ia adalah merah-panas. Bawang potong dadu kecil dan goreng dalam cecair panas. Apabila sayur-sayuran memperoleh warna emas, meletakkan tomato dan kacau bahan-bahan.

Garam campuran dan menambah lada sedikit. Jisim yang terhasil adalah meletakkan preform ikan. Sos untuk kek ikan dalam resipi ini tidak dibekalkan secara berasingan, dan semasa menggoreng diserap ke dalam hidangan. Hanya dalam kes ini anda akan mendapat daging yang lembut yang akan cair di dalam mulut anda.

kuah susu

Apa-apa sos untuk kek ikan yang dihasilkan menggunakan bahan-bahan berikut: tepung, mentega, lemak yang tinggi, telur, susu, garam dan rempah.

Pertama, anda perlu untuk mencairkan dalam kuali satu sudu mentega sudu. Kemudian masukkan ke dalam bekas yang sama tepung dan goreng sehingga perang keemasan. Seterusnya, jet sangat nipis tuangkan cecair cawan tenusu. Cuba untuk hanya menggunakan makanan berlemak. anda boleh menggantikan susu ke dalam krim jika dikehendaki.

Teliti campuran dan campuran yang terhasil dimasukkan ke dalam ia garam dan rempah untuk rasa anda. anda boleh melangkau langkah ini jika anda mahu. Rebus cecair yang terhasil pada suhu rendah selama kira-kira 10 minit. Cuba untuk sentiasa kacau sos, dan melihat bahawa dia tidak melarikan diri. Selepas tempoh masa tertentu dimasukkan ke dalam pembungkusan disebat kuning telur. sos ini sesuai untuk menggoreng atau membakar hidangan ikan.

sos lemon untuk kek ikan

Untuk menyediakan sos ini, anda akan memerlukan 200 gram rendah lemak krim masam atau krim, limau satu kecil, garam dan herba.

Basuh buah-buahan dan memerah jus daripada itu. Jika boleh, gunakan pemerah jus. Campuran cecair yang terhasil dengan krim dan campuran bahan-bahan. Kuah dengan garam dan biarkan selama 10 minit. Pada masa ini, halus mencincang sayur-sayuran. Lebih suka Adas, tetapi dalam ketiadaannya, kita boleh mengambil pasli.

Campuran herba dengan sos yang disediakan. Hidangkan kuah ini untuk hidangan ikan yang sudah siap.

kesimpulan

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak pelbagai sos. Resipi di rumah anda boleh dengan mudah melaksanakan. Cuba setiap daripada mereka dan memilih satu yang anda suka.

Ini jenis sos boleh digunakan bukan sahaja untuk kek ikan, tetapi untuk bakar atau panggang. kicap-madu di semua adalah universal. sos itu boleh diberi makan dengan daging, pasta bakar atau rebus atau burung. Merakam resipi kegemaran mereka agar tidak kehilangan mereka pada masa hadapan. Masak dengan keseronokan dan raduyte orang yang tersayang, saudara-mara dan tetamu kek ikan lazat dalam sos mereka sendiri.