Sosej dalam roti pita: bagaimana anda boleh memasak lazat

Babi dalam selimut atau bun adalah salah satu hidangan yang paling popular dalam makanan segera moden. Ia bukan sahaja mempunyai permintaan yang tinggi di kalangan pengguna, tetapi juga membawa pendapatan yang baik kepada penjual. Pada masa yang sama, terdapat banyak resipi untuk hidangan ini, salah satu daripada yang biasa kepada peminat tempatan makanan ringan cepat - sosej dalam roti pita.

Adalah dipercayai bahawa makan makanan itu tidak di kafeteria murah atau restoran. Walau bagaimanapun, kadang-kadang anda mahu untuk memanjakan diri anda dengan sesuatu yang lazat, dan oleh itu, ia adalah perlu untuk membuat hidangan ini. Itulah sebabnya persoalan bagaimana untuk memasak sosej dalam roti pita di rumah, yang berminat dalam banyak.

bahan-bahan:

Untuk dua bahagian akan memerlukan:

- sosej - 4 pcs;.

- Timun - 1 pc.;

- tomato - 1 pc;.

- kubis Fresh - 50 g;

- keju - 50 g;

- mayonis;

- pita - 2 pcs.;

- sos tomato.

Penyediaan dan pemilihan produk

Pertama sekali, ia harus diperhatikan bahawa sosej adalah asas resipi ini. Itulah sebabnya ia adalah perlu untuk memilih dengan teliti. Ia tidak perlu untuk menjimatkan pembelian bahan membeli sosej soya atau sosej diperbuat daripada daging yang berkualiti rendah. sosej baik perlu kos tidak kurang daripada satu kilogram daging mentah. Ia adalah lebih baik untuk overpay sedikit, tetapi kemudian mendapatkan sosej yang benar-benar lazat dalam roti pita.

Resipi ini juga menganggap kehadiran kubis. Ia adalah perlu untuk halus cop dan taburkan ringan dengan garam. Jadi dia membiarkan jus dan akan menjadi lembut dan mudah dibentuk. Yang lain daripada sayur-sayuran terbaik dihiris nipis, supaya mereka boleh menampung dalam pita a. Sesetengah tukang masak tambah pada hidangan kentang, digoreng, tetapi ia akan menjadi berlebihan.

penyediaan

Pertama anda perlu untuk memasak sosej. Ini boleh dilakukan dalam periuk biasa atau double boiler. Walau bagaimanapun, rasa akan menjadi lebih baik jika ia digunakan menggoreng. Kita tidak seharusnya lupa untuk mengeluarkan bungkus plastik, atau sosej dalam roti pita akan menjadi tidak boleh dimakan.

Kemudian diletakkan di atas Lavash lembaran jadual yang disalut dengan lapisan nipis sos tomato dan mayonis. Kemudian merebak dua sosej dan coleslaw. Juga berhampiran keping tomato dan timun. Untuk sosej dalam pita menerima rasa tambahan, atas dengan keju parut ditaburkan pada segala-galanya, maka segala-galanya dibalut dengan teliti. Perlu diingatkan bahawa kaedah pembalut mungkin berbeza, kerana hampir tiada kesan kepada rasa hidangan siap, dan hanya bertindak untuk memegang semua bahan bersama-sama.

pemanas

Apabila hidangan terbentuk, ia perlu dipanaskan untuk mencairkan keju, bertempat di dalam. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan ketuhar atau gelombang mikro. Untuk sosej dalam pita mendapat perang keemasan, ia adalah terbaik untuk menggunakan pan-grill khas. Dibalut penyebaran hidangan di permukaan ribbed pada bahagian ditekan terhadap beban, dan kemudian meletakkan di atas api. Apabila satu pihak perangan, menyerahkan roti pita di sisi lain dan hanya dimasak. Jadi mendapatkan segar dan keju cair di dalam, yang membuat hidangan terutamanya lazat dan kelihatan menarik.