Terung "Firebird": resipi untuk memasak

Terung "Firebird" adalah hidangan yang mudah dan mudah disediakan. Reka bentuk yang luar biasa pasti akan mengejutkan dan sila tetamu anda. Kami menawarkan beberapa pilihan untuk snek sayur - sayuran dengan bahan makanan yang berbeza.

Terung "Firebird". Resipi dengan gambar

Hidangan asli disediakan dari produk berikut:

• Terung - 500 gram.
• Bacon - 100 g.
• Tomato adalah dua keping.
• Lada Bulgaria.
• Keju keras - 100 g.
• Mayonis atau sos yang serupa.
• Bawang putih.
• Yang hijau.
• Garam dan lada manis.

Bagaimana untuk memasak terung "Firebird"? Resipi dengan foto yang boleh anda dapati di sini:

• Terung mencuci, kering dan dipotong separuh.
• Buat incisions pada setiap bahagian, tidak sampai dipotong. Anda sepatutnya mempunyai kepingan yang cukup nipis yang kemudian anda boleh keluar.
• Selepas ini, taburkan pulpa dengan garam dan biarkan terung sahaja selama kira-kira setengah jam.
• Potong lada Bulgaria ke dalam kepingan, jalur daging, dan tomato - kepingan.
• Potong keju ke dalam pinggan.
• Letakkan terung pada dulang pembakar atau dalam hidangan penaik. Antara baji meletakkan keju, daging, lada dan tomato.
• Campurkan mayonis dengan garam, lada, bawang putih cincang dan sayur-sayuran cincang.
• Lubricate the workpiece with sauce, cuba tambahkannya ke luka.

Sediakan hidangan dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 30 minit.

Terung "Firebird", dibakar dalam ketuhar

Untuk hidangan yang indah ini, ambil produk ini:

• Dua terung.
• Tiga tomato.
• 150 gram keju keras.
• Dua ulas bawang putih.
• Sekumpulan Dill.
• Beberapa sudu jus lemon.
• Garam dan rempah ratus.
• Minyak sayuran.

Terung "Firebird" (gambar hidangan anda boleh lihat di atas), disediakan seperti berikut:

• Terung mencuci dan memotong ekor.
• Slice them (tidak sepenuhnya) ke plat sekitar lima milimeter lebar.
• Gosok pulpa dengan lada tanah dan garam.
• Keju keras dan sebiji tomato.
• Selepas seperempat jam, letakkan makanan yang disediakan ke dalam sayu.
• Tutup dulang pembakar dengan kertas dan letakkan di atasnya terung terung.
• Tomato yang tinggal perlu dibasuh dalam air mendidih selama sepuluh saat, dan kemudian mengeluarkan kulit dari mereka. Potong daging menjadi kiub kecil.
• Panaskan kuali dan gorengkan tomato di dalam minyak sayuran. Pada akhir masak, tambahkan bawang putih, garam, jus lemon dan lada cincang.
• Masak makanan selama kira-kira sepuluh minit.
• Terung tuangkan sos dan panggang sehingga dimasak dalam ketuhar yang dipanaskan. Seluruh proses akan mengambil kira setengah jam.
• Apabila hidangan hampir siap, taburkan dengan keju parut.

Letakkan terung di atas pinggan dan beri ia ke meja, menghias dengan sayur-sayuran.

Terung dengan keju dan ham

Makanan ringan disediakan dari makanan yang paling mudah. Jika anda sedang menunggu untuk tetamu, mengejutkan mereka dengan hidangan asal.

Bahan-bahan:

• Tiga terung.
• Tiga tomato.
• 150 gram ham.
• 150 g keju keras.
• Setengah gelas mayonis dan jumlah krim masam yang sama.
• Tiga ulas bawang putih.
• Rumput hijau yang segar.
• Lada tanah dan garam.

Bagaimana untuk menyediakan terung "Firebird"? Resipi untuk snek yang luar biasa adalah di bawah:

• Potong keju dan ham ke dalam kepingan.
• Potong tomato ke dalam cincin. Sekiranya mereka besar, potonglah mereka.
• Terung dan terung kering dipotong menjadi jalur, tidak mencapai ekor oleh beberapa sentimeter.
• Letakkan satu keping ham, keju dan tomato di antara jalur satu demi satu.
• Lubricate dulang pembakar dengan minyak dan letakkan terung yang disediakan di atasnya.
• Selepas ini, sediakan stesen minyak. Campurkan mayonis, krim masam dan bawang putih yang dilalui oleh media.
• Campurkan sos dengan sayur-sayuran cincang dan pasangkannya dengan sayur-sayuran.

Bakar hidangan sehingga siap, sejuk sedikit dan merawat tetamu.

Terung bakar dengan sosej dan keju

Snek ringkas akan kelihatan hebat di atas meja anda. Kerana itu kita perlukan:

• Terung.
• Keju keras.
• Sate ayam rebus (anda boleh mengambil ham).
• Tomato segar.
• Krim masam dan mayonis.
• Garam dan campuran lada yang berlainan.
• Bawang putih.

Seterusnya, kami akan memberitahu anda cara memasak terung "Firebird". Resipi untuk makanan ringan sangat mudah:

• Potong sayuran menjadi dua keping. Buat beberapa luka pada setiap separuh.
• Masukkan garam dan biarkan selama 30 minit.
• Potong sosis dengan pinggan, dan tomato - separuh cincin.
• Keju memarut pada grater yang paling kecil.
• Bilas terung dengan air untuk menghilangkan garam berlebihan. Kemudian keringkan dengan tuala kertas.
• Letakkan bilet di dalam baking dish, dan letakkan tomato dan sosis di antara pinggan.
• Untuk menyediakan berpakaian, campurkan jumlah yang sama krim masam dan mayonis. Tambah kepada mereka bawang putih cincang.
• Tuang sayuran dengan sos dan murah hati taburkan dengan keju parut.

Masukkan borang dalam ketuhar panas dan masak hidangan selama 20-30 minit.

Terung dalam multivariate

Peralatan dapur pintar akan sentiasa membantu pelayan wanita menyediakan hidangan yang lazat untuk seluruh keluarga. Terung "Firebird" boleh dibuat bukan sahaja di dalam ketuhar, tetapi juga dengan bantuan multivark. Untuk hidangan ini, anda perlukan:

• Terung.
• Adyghe keju atau suluguni.
• Lada manis Bulgaria.
• Ham.
• Sosej keju sosis.
• Bawang putih.
• Mayonis.

Bagaimana untuk memasak terung "Firebird" dalam multivark? Resipi untuk membuat hidangan boleh didapati di sini:

• Potong terung dari terung, dan kemudian potong dengan piring, tidak sampai ke akhirnya.
• Lubricate pulp dengan garam dan bawang putih dihancurkan.
• Di sayu, letakkan di dalam lingkaran tomato, iris keju dan ham.
• Letakkan kosong di dalam mangkuk multivarquet dan tuangkan dengan mayonis.

Masak hidangan dalam mod "Bakar" selama setengah jam. Hidangkan makanan ringan di atas meja dengan panas atau sejuk.

Kipas Aubergine

Sebelum anda satu lagi variasi penyediaan makanan ringan yang indah dan enak.

Komposisi:

• Dua terung saiz sederhana.
• 250 gram daging ayam.
• Satu bawang.
• Dua tomato.
• 75 gram keju parut.
• Garam, apa-apa bumbu dan lada tanah.
• Beberapa sudu minyak sayuran.

Dan kami akan menyediakan terung "Firebird" seperti berikut:

• Basuh "biru" lap kering dan perlahan-lahan memotong pinggan, tidak sampai ke ekor kuda.
• Letakkan sayur di papan pemotong dan tekan dengan tangan supaya bahan kerja kelihatan seperti kipas.
• Untuk setiap plat yang dihasilkan, gunakan lapisan daging ayam yang nipis, dan kemudian garam dan lada itu.
• Sprinkle eggplants dengan minyak sayuran dan dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan.
• Bawang bawang dan tomato dicincang halus. Campurkan makanan, tambah keju parut, rempah dan garam.
• Apabila mince itu separuh siap, keluarkan dulang pembakar dari ketuhar. Letakkan sayur-sayuran dan keju pada bilet, dan kemudian masak hidangan selama 20 minit lagi.

Apabila merawat sudah siap, bawanya ke meja. Hidangan ini juga boleh dihidangkan dengan mayonis atau sos tomato segar.

Kesimpulannya

Kami berharap anda akan menyukai snek asli dengan nama eksotik "Firebird". Hidangan terung boleh disediakan pada hari kerja dan cuti keluarga. Jadi pilih resipi kegemaran anda dan mulailah percubaan yang menarik di dapur anda.