Apa yang irgi manfaatnya?

Ramai orang tidak pernah mendengar tentang berry ini sebagai Saskatoon. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa ia tidak boleh berkembang di mana anda tinggal. tanah air Irgi adalah kawasan iklim sederhana hemisfera utara. Ia tumbuh di mana-mana di Amerika Utara, terutama di Amerika Syarikat timur laut dan tenggara Kanada, dan juga ditemui di Asia dan Eropah.

Seperti yang anda lihat dalam gambar-gambar, ia mengingatkan blueberry dalam saiz dan warna. Walau bagaimanapun, persamaan adalah hanya cetek - berry mempunyai rasa halus yang tersendiri dan rasa yang luar biasa. Walaupun pada hakikatnya bahawa manfaat irgi dilihat untuk masa yang lama, penanaman tiruan yang bermula hanya beberapa tahun yang lalu. Baru-baru ini, beri ini adalah yang terdapat di pasaran.

Jenis yang paling biasa tumbuhan ini adalah pokok kecil, selalunya pelbagai berpunca, semak besar atau tebal. Kulit kelabu (kurang coklat), mempunyai tekstur yang licin. Buah-buahan adalah POME beri seperti, yang warna pilihan dari merah dan ungu kepada hampir hitam pada akhir masak. garis pusat mereka biasanya 5-15 mm, dan rasa yang berkenaan dari segar untuk sangat manis.

Terdahulu berry ini telah digunakan untuk tujuan perubatan. Modern penggunaan sains irgi juga disahkan apabila ia telah mendapati bahawa ia mengandungi sejumlah besar antioksidan - phenolics, flavonols dan antosianin. Adalah diketahui bahawa bahan-bahan ini mempunyai kesan yang baik pada badan.

Selain rasanya yang manis yang unik, manfaat irgi dimanifestasikan dalam yang nilai pemakanan. berry ini adalah sumber yang sangat baik mangan, magnesium, besi, kalsium, kalium, tembaga dan karotena. 100 gram bahagian irgi segar boleh memberi badan anda 88 mg kalsium, yang mewakili sumber terbaik unsur surih daripada daging merah, sayur-sayuran dan bijirin.

Di samping itu, beri ini adalah sumber yang sangat baik besi, seratus gram mengandungi sehingga 22.3% daripada norma harian bahan ini. Gunakan irgi juga terletak pada hakikat bahawa ia mempunyai kandungan yang tinggi gula dan vitamin C dan tiga kali pada kandungan yang tinggi berbeza mangan dan tembaga, daripada yang jumlah kismis.

Dalam perubatan rakyat telah lama menyatakan keberkesanan beri dalam rawatan penyakit tekak - bilas jus buah-buahan ini dengan cepat boleh menyembuhkan sakit tekak. Di samping itu, jus menggalakkan penyembuhan pesat luka dan abses. Juga memastikan apa yang menggunakan irgi boleh dalam rawatan penyakit saluran gastrousus - keradangan dan kolitis. Buah-buahan ini boleh memberikan bantuan yang besar dan insomnia - mereka bertindak pada sistem santai cara saraf, dengan itu membantu untuk tidur dengan cepat.

Bercakap secara umum mengenai apa manfaat dan kemudaratan irgi, kita tidak harus lupa tentang keupayaan untuk menurunkan tekanan darah. Ini menunjukkan bahawa berry yang tidak diingini dalam kuantiti yang besar gipotonikam. Walau bagaimanapun, orang-orang yang menghabiskan banyak masa di belakang roda, buah-buahan yang tidak contraindicated - untuk menyebabkan kesan sedatif, perlu makan pada masa yang sama lebih daripada satu kilogram beri, yang tidak mungkin.