Bagaimana dengan mudah dan cepat membakar kentang muda dalam oven?

Dengan tuaian banyak suri rumah baru ia mula mengganggu persoalan sama ada ia adalah mungkin untuk membakar kentang muda dalam ketuhar. Ia harus diperhatikan bahawa untuk berbuat demikian tidak hanya boleh dilakukan, tetapi perlu. Lagipun, sayur-sayuran, dimasak dengan cara ini, ternyata lebih sedap. Dalam usaha untuk memudahkan carian bagi resipi sesuai mewakili 2 pilihan yang berbeza memasak kentang baru.

1. Bagaimana untuk membakar muda kentang di dalam ketuhar selama cepat, mudah dan lazat?

bahan-bahan yang diperlukan:

• garam yg mengandung natrium kecil - ¾ bahagian sudu kecil;
• minyak bunga matahari (sebaik-baiknya halus) - 55 ml;
• thyme kering - 1 sudu pencuci mulut;
• mentega segar - 90 g;
• ubi kecil kentang muda - 15-17 pcs;.
• allspice hitam - beberapa getilan;
• herba segar (pasli, sayur, Dill) - untuk memberi makan ke meja.

pemprosesan sayur-sayuran

Tiada apa yang lebih mudah daripada kentang baru bakar dalam ketuhar. Ini memerlukan untuk mengambil 15-17 ubi kecil, berhati-hati membasuh mereka dalam air panas (pastikan anda menggunakan berus) dan kemudian dipotong menjadi 2 bahagian. Bersih pada kulit sayur-sayuran ini tidak boleh, kerana ia juga perangan dan memberikan hidangan rasa lebih wangi dan gemuk. Selepas itu, potong ubi perlu diletakkan di dalam mangkuk yang besar, menambah kepada mereka garam yg mengandung natrium, allspice, thyme kering dan mentega cair. Semua bahan-bahan yang diperlukan tangan campuran, dan kemudian meneruskan untuk memasak dalam ketuhar.

proses membakar

Sebelum anda membakar muda kentang di dalam ketuhar perlu dibasuh, kering dan kot lembaran penaik dengan minyak sayur-sayuran. Selain itu, ia diperlukan untuk meletakkan sayur-sayuran cincang ke bawah bahagian. Untuk menyediakan apa-apa hidangan yang mudah, tetapi sangat kaya tidak mesti kurang daripada 45 minit. Sebelum anda mendapatkan kentang panggang, ia adalah disyorkan untuk menusuk dengan garpu atau pisau, dengan itu menentukan kelembutan.

2. Panggang kentang baru dengan krim masam

bahan-bahan yang diperlukan:

• kicap akut - 2 sudu pencuci mulut;
• krim tebal 30% - 100 g;
• bawang putih segar besar - 2 ulas;
• paprika, garam, lada, thyme dan lain-lain rempah aromatik - mengikut budi bicara mutlaknya;
• mentega segar - 65 g;
• Dill segar - rasuk kecil;
• kentang baru saiz besar - 5-8 pcs.

proses penyediaan

Untuk membakar muda lazat kentang di dalam ketuhar, ia harus berus mencuci baik, tidak sepenuhnya dipotong melintang plat nipis (tidak reput untuk sayur-sayuran) dan kemudian meneruskan untuk penyediaan sos. Untuk ini perlu dicampur dalam mangkuk krim tebal, sos tomato akut, garam biasa, paprika, lada, thyme dan mana-mana rempah wangi lain. Juga, dalam mangkuk, ia adalah wajar untuk menambah Dill dicincang dan mentega cair dan bawang putih parut. Semua produk perlu dicampur, dan kemudian meletakkan sos pada kentang dimasak, antara plat. Sebelum membakar setiap ubi tunggal adalah disyorkan untuk diletakkan di dalam foil padat dan banyak dibalut. Menyediakan makan malam rasa dalam ketuhar kira-kira setengah jam.

betul Hidangkan

Kentang disediakan mengikut resipi di atas, boleh diberi makan untuk makan malam, dan sebagai hidangan lengkap, dan sebagai ulam untuk daging panggang.