Bagaimana untuk menyediakan salad dengan cendawan diperap

Ia tidak menjadi rahsia lagi bahawa dalam banyak salad tambah cendawan, segar, digoreng atau jeruk. Ini adalah sebahagiannya kerana, terima kasih kepada rasa dan aroma cendawan hidangan menjadi bakat istimewa. Untuk membuat salad dengan cendawan jeruk, lebih kerap daripada tidak ia mengambil banyak masa dan usaha, tetapi hasilnya boleh menjadi sangat menarik.

Untuk memulakan, ia adalah bernilai mengingati beberapa nuansa penting. Sebelum menyediakan salad dengan cendawan dalam tin, dengan keseluruhan cecair mereka telah dikosongkan dan dibasuh. Jika terdapat terlalu banyak garam atau cuka, ia adalah disyorkan untuk rebus selama beberapa minit mereka (terlalu lama tidak perlu mendidih, kerana mereka boleh menjadi keras).

Terdapat beberapa cara di mana untuk menyediakan salad dengan cendawan jeruk. Jadi, ia akan mengambil kentang rebus, balang cendawan, 100 gram keju, jeruk, bawang, 2 biji telur rebus. Cendawan disediakan, potong (jika perlu) ke dalam kepingan kecil. Bawang dipotong dan ringan goreng. Semua bahan-bahan lain yang dipotong menjadi kiub, dimasukkan ke dalam mangkuk salad dan bercampur dengan teliti. Salad ini berpakaian dengan mayonis. Walau bagaimanapun, bagi orang-orang yang mengira kalori, sesuai untuk salad, di mana bukannya mayonis berpakaian akan menjadi minyak sayur-sayuran dan sedikit jus lemon. Menghiasi hidangan boleh dihiris atau dicincang buah zaitun hijau cincin.

Pencinta makanan boleh memasak salad daging dengan cendawan dan ayam. Bagi tujuan ini, balang cendawan jeruk perlu 250 gram ayam, keju, setengah tin kacang hijau. Ayam rebus dan dibahagikan dengan gentian. Dicincang keju dalam pengisar atau parut, potong cendawan. Dalam hidangan yang disediakan diletakkan bahan-bahan dan campuran. Anda boleh mengisi pinggan dengan krim masam dengan tambahan sedikit lobak pedas parut. Juga, rasa itu ditambahkan garam dan rempah.

Rasa asal akan mempunyai salad dengan cendawan diperap dan kranberi. Baginya, ia adalah perlu untuk mengambil 200 gram buah segar, kentang rebus dan cendawan (cendawan terbaik atau cendawan), herba. Dibasuh cranberry diletakkan di dalam hidangan yang mendalam, ia menambah cendawan, kentang, dipotong dadu, Dill dan daun bawang yang dicincang. Semua berpakaian dengan mayonis. Kita mesti ingat bahawa lama untuk berdiri salad ini adalah tidak digalakkan, kerana jus berry yang boleh membawa. Ia adalah lebih baik untuk menyediakannya sebelum bermulanya cuti.

Juga rasa yang menarik akan mempunyai salad disediakan oleh resipi berikut. Bahan-bahan yang perlu untuk mengambil cendawan, salai dada ayam, beberapa telur rebus, balang mayonis dan lecho. Lecho dikeluarkan daripada lada dan dimasukkan ke dalam colander untuk timbunan dengan tomato, kemudian dipotong menjadi kepingan kecil. telur rebus disapu pada parut sederhana. Ayam dan cendawan potong dadu. Disediakan rata, hidangan lebar, bahan-bahan untuk yang akan diletakkan dalam lapisan. Pada mulanya diletakkan cendawan, daging pada mereka. Seterusnya lapisan kehendak lada, yang meletakkan telur. Berlumur di atas salad dengan mayonis dan kiri untuk beberapa jam dalam peti sejuk. Jika mahu, lapisan boleh diulangi dalam perintah yang sama.

Selain daging dan sayur-sayuran, cendawan yang sempurna digabungkan secukup rasa dengan ikan dan makanan laut. Sebagai contoh, kita boleh menyediakan salad tuna dan kulat selain jeruk. Untuk tujuan ini, tuna (dalam tin adalah lebih baik untuk mengambil) dipotong menjadi kiub, serta cendawan. Ini juga ditambah kepada beras rebus, telur cincang dan buah zaitun dihiris cincin. Komponen yang bercampur dengan teliti salad, berpakaian dengan sos bawang putih, dihiasi dengan sayur-sayuran. Salad ringan masin dan ditaburi dengan jus lemon.

Tidak perlu dikatakan, salad dengan cendawan jeruk, yang mempunyai bahan-bahan tambahan ditambah kepadanya dan tidak akan berfungsi sebagai snek yang sangat baik dan hidangan enak di atas meja cuti.