Carp di panggangan. resipi

Kap di panggangan - ia adalah hidangan yang popular. Biasanya ikan yang digoreng jadi pada musim panas. Terdapat beberapa cara bagaimana untuk menyediakan ikan di panggangan. resipi pertama akan merayu kepada orang-orang yang suka untuk mewujudkan karya masakan dengan tergesa-gesa.

Penjelmaan pertama. Ikan dengan epal

Untuk membuat hidangan ini, anda perlu:

• satu epal hijau dan merah besar;
• garam (citarasa anda);
• salah satu ikan besar (kira-kira satu setengah kilogram);
• lemon;
• satu bawang;
• ketumbar.

Carp Penyediaan: langkah demi langkah panduan

1. Pada mulanya mengeluarkan benda yg ada dan penimbang.
2. Kemudian membuat insisi kecil serenjang dengan tulang belakang, dari kepala ke ekor itu sendiri. Incisions kemudiannya melampirkan sepotong lemon.
3. Kemudian sapukan ikan di dalam dan keluar dengan garam dan ketumbar.
4. Selepas memotong epal dan bawang dadu. Maka ikan nafarshiruyte.
5. Kemudian masukkan memotong hirisan lemon. Meninggalkan ikan selama tiga puluh minit. Selama setengah jam dia perap. Pada masa ini, menikmati barbeku.
6. Apabila akan berlaku tiga puluh minit, mengunci kap di panggangan. Kemudian menghantar BBQ. Goreng ikan di panggangan, resipi yang kami menerangkan tentang tiga puluh minit. Sebaliknya ikan semasa memasak. Berkhidmat dengan sayur-sayuran ikan. Selamat makan!

Carp dibakar di dalam kerajang

Kini melihat satu lagi resipi untuk ikan di panggangan. ikan bakar dalam foil kes ini. Herba dalam pengasam memberi kap rasa yang luar biasa.

Menyediakan hidangan yang anda akan memerlukan dua ikan besar. diperlukan untuk pengasam:

• perasa untuk ikan;
• dua bawang (pilih yang lebih besar);
• limau satu;
• lada wangi (secukup rasa);
• sekumpulan Dill;
• lada hitam;
• 1500 ml jus tomato;
• yang rosemary sedikit;
• laurel;
• buah zaitun dan tomato untuk hiasan.

Proses memasak di panggangan seperti berikut:

1. Untuk pilihan ini, memilih hidangan mencerminkan ikan.
2. Bersihkan ikan. Kemudian potong kepada beberapa bahagian, tetapi tidak dorezaya ketulan ke akhir untuk menjaga jenis satu keping ikan.
3. Kemudian dalam kuali, tuangkan jus tomato, meletakkan untuk ikan, bawang, potong cincin, perasa, garam dan rosemary. Selepas campuran.
4. Biarkan ikan di dalam pengasam menerapkan kira-kira dua jam.
5. Apabila ikan promarinuetsya, meletakkannya di foil.
6. Kemudian menghiasi dengan ikan. Untuk melakukan ini, masukkan potongan bawang, hirisan lemon, tomato dan buah zaitun.
7. Kemudian bangkai dilapisi dengan Dill segar.
8. Kemudian letakkan ikan ke dalam Dill, hirisan lemon. Tuangkan hidangan perapan. Balut dalam foil ikan. Meletakkan pakej pada grid. Menyediakan ikan di panggangan, resipi yang memperuntukkan 40 minit panas. Hasilnya, anda akan mendapat hidangan yang sangat lazat dan cantik.

Carp di panggangan. krim resipi

Untuk menyediakan anda perlukan:

• dua besar kap;
• satu bawang (saiz sederhana);
• lada;
• bawang;
• garam;
• Dill;
• 50 ml jus lemon;
• dua sudu makan minyak zaitun;
• 200 ml krim.

penyediaan:

1. Pertama, bilas ikan untuk pemotongan perut membuat, keluarkan bahagian dalam skala yang bersih. Kemudian lagi, bilas di bawah aliran ikan air.
2. Kemudian pada kulit pada kedua-dua pihak membuat lima incisions.
3. Selepas garam dan lada ikan.
4. Memotong cincin bawang, meletakkan ia di dalam perut ikan.
5. Kemudian tuangkan krim jus lemon. Kemudian masukkan minyak.
6. Perasakan dengan garam dan lada. Dimasukkan ke dalam krim Dill dicincang. Selepas banyak kacau.
7. Kemudian dimasukkan ke dalam ikan mangkuk, isi dengan krim dan Dill. Biarkan rendam selama tiga puluh minit.
8. Panaskan arang. Meletakkan di panggangan ikan, meletakkannya di panggangan. Panggang ikan di panggangan, resipi yang memperuntukkan 25 minit panas. Dari semasa ke semasa menghidupkan ikan. Hidangkan ikan dengan herba dan hirisan lemon.

Carp di panggangan. Resipi dengan gambar

Kini melihat cara lain untuk memasak. Ikan bertukar wangi dan lazat.

Untuk penyediaan yang anda perlukan:

• sekumpulan Dill;
• dua ikan;
• 100 ml minyak zaitun;
• Garam (secukup rasa);
• rempah kering;
• 0.5 h. L. jintan putih.

Langkah demi langkah resipi untuk hidangan

1. Pertama kap perap. Untuk melakukan ini, mengisar pertama dalam mortar, jintan putih dan rempah kering (contohnya, zaitun). Kemudian, tambah garam selepas - minyak. Itu semua perapan bersedia.
2. Selepas kap bersih dari skala, membuang insang. Kemudian bilas, perap selama satu jam. Jika anda mempunyai ikan besar, kemudian dipotong kepada beberapa bahagian keping. Api semasa memasak sebagai purata.
3. Selepas mengambil grill, letakkan ikan di atasnya. Bakar selama 25 minit. Di tengah-tengah memasak berubah kap. Jika anda mengambil ikan yang besar, potong menjadi kepingan, proses memasak mengambil masa yang kurang. Apabila memohon untuk kap meletakkan hirisan sayur-sayuran (terung, lada, zucchini, dan lain-lain).

Akhir sekali, yang kecil

Sekarang anda tahu bagaimana untuk menyediakan ikan dalam foil di panggangan. Resipi dibincangkan dalam artikel ini akan membantu anda dalam membuat makanan. Kami berharap bahawa anda akan perlu untuk memasak ikan pada cadangan kami. Nasib baik dalam usaha masakan!