Makanan dan minumanResipi

Daging lembu panggang dengan herba. hidangan lazat dan rasa

Apabila memasak daging lembu, anda boleh menggunakan pelbagai herba. Mereka sangat baik digabungkan dengan daging dan memberikan rasa yang indah. Panggang daging lembu juga amat sesuai untuk pelbagai sayur-sayuran dan hidangan sampingan.

Daging lembu panggang dengan herba - hidangan lazat ini, diserap rasa herba kering. Sajiannya mengambil kira-kira satu kilogram daging lembu fillet. Ia adalah wajar, jika ia adalah sekeping yang baik. Selepas kita akan mencuci, ia adalah perlu untuk mengeringkan daging dengan tuala. Seterusnya anda perlu untuk menyediakan campuran. Meletakkan mayonis (4 sudu besar), madu (dua sudu), sedikit garam dan lada, dan pelbagai rumput kering. Anda boleh mengambil basil dan oregano, atau mana-mana herba lain pilihan. Campurkan semua bahan dan memburuk-burukkan campuran ini daging lembu. Kemudian menghantar daging di tempat yang sejuk untuk 5-6 jam untuk perap.

Selepas waktu ini, kita tarik keluar daging lembu dan meletakkan ia dalam pakej untuk baking. Untuk ini ditambah campuran jus dan di mana ia adalah diperap. Mengambil dulang pembakar dan letakkan pada pakej daging. Kami membuat penghantaran untuk menyediakan ketuhar selama satu jam pada suhu 180-200 darjah.

Apabila daging itu siap, keluarkan dari ketuhar dan potong a la carte. Anda boleh tuangkan jus yang terbentuk. Berkhidmat dengan sayur-sayuran segar.
Anda boleh menggunakan foil untuk memanggang daging. Ternyata keping daging lembu dengan sempurna dibakar dan seluruh. Ambil sekeping daging lembu tanpa tulang. Menyediakannya untuk membakar. Kami membersihkan bawang putih dan lobak merah. Kemudian memotong mereka tidak lebih keping untuk mengisi dengan daging mereka. Kami membuat insisi kecil dan meletakkan untuk sayur-sayuran. Selepas itu sapu sekeping daging dengan garam dan rempah.
Seterusnya, mengambil sekeping kerajang dan lipat dua. Sehingga pertengahan penyebaran bawang, dihiris ke dalam cincin separuh. Ia meletakkan herba segar. Mengambil pasli, Dill, dan apa-apa herba pilihan anda. Di atas katil bawang dan herba tersebar sekeping daging. Pada semua pihak dan dikelilingi oleh menampan bawang dan sayur-sayuran dan foil yang balut.

Ambil mangkuk dan letakkan kembali daging dibalut. Kita meletakkan ia ke dalam kebuk tembaga. Masak selama kira-kira satu jam di dalam ketuhar yang dipanaskan. Cuba daging kepada ketersediaan. Jika anda ingin bakar lain, maka sekali lagi, balut foil dan dimasukkan ke dalam ketuhar.
Jika daging itu adalah pra-jeruk, masa memasak telah sedikit berkurangan. Dan jika pengasam digunakan herba Provence dan bawang putih, rasa hidangan siap akan menjadi lazat. Mengambil sekeping baik daging lembu tenderloin dan menyediakannya. Seterusnya nashpigovyvaem daging bawang putih, membuat incisions. Campurkan garam, mustard kering dan campuran herba Provence. Tambah kepadanya sedikit minyak zaitun dan kacau. Memburuk-burukkan ia sekeping daging dengan perapan dan biarkan selama beberapa jam. Selepas itu, bakar daging di lengan istimewa atau hanya dalam kuali pemanggangan. Dalam lengan, anda mesti menambah perapan dan menikam dari atas di beberapa tempat. Jika anda memasak di perapian itu, dari semasa ke semasa menyiram jus daging dirembeskan. Apabila daging lembu panggang itu siap, kita mendapatkannya dan potong bahagian. daging itu boleh dihidangkan dengan nasi dan sayur-sayuran segar.

Panggang daging lembu multivarka mendapatkan lembut dan licin. Ini dicapai melalui rindu yang lama. Resipi ini adalah sangat mudah. Potong keping daging dan tersebar di multivarku. Di bahagian bawah pra-keperluan untuk tuangkan sedikit minyak. Top memotong bawang setengah cincin atau bahagian-bahagian lain. Lobak perlu menjengkelkan dan meletakkannya di bahagian atas daging. rempah sypem lanjut dan garam. Sebaliknya terakhir menyebarkan kentang dipotong dadu. Tambah sedikit air dan meletakkan rebus selama kira-kira dua jam. Panggang daging lembu dimasak dalam multivarka tanpa sebarang masalah. Berkhidmat dengan mana-mana hidangan sampingan dan sayur-sayuran.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.unansea.com. Theme powered by WordPress.