Dalam apa produk yang lebih karbohidrat? Mempertimbangkan beberapa daripada mereka

Kaitan pemakanan sihat yang semakin meningkat setiap hari. Sebilangan besar produk yang dihasilkan menggunakan bahan kimia berbahaya. Apabila membeli makanan di sana ialah disyaki kualiti dan kegunaan mereka. Tetapi diet yang sihat - ia bukan hanya penggunaan makanan mesra alam. Istilah ini juga merujuk kepada pendekatan yang betul dan rasional kepada pemakanan, mewujudkan tahap penggunaan protein, lemak dan karbohidrat setiap hari. Hari ini, kita tahu apa produk di lebih karbohidrat, tetapi melihat pertama mengapa kita memerlukan mereka.

Apakah karbohidrat?

Hampir semua tenaga yang diterima oleh badan dihasilkan daripada karbohidrat. Selain itu, mereka menyumbang kepada fungsi normal dan penuh dengan otak. Secara umum, untuk operasi normal organisma keseluruhan karbohidrat adalah semata-mata penting. Karbohidrat terdapat dalam dua jenis: mudah dan kompleks. Pertama, mereka adalah fruktosa monosakarida sama dan glukosa dibentangkan. Juga, jenis yang pertama termasuk disaccharides, sukrosa dan maltosa. Karbohidrat kompleks dipanggil polisakarida, mereka termasuk kanji, selulosa dan glikogen. "Apakah perbezaan di dalam apa jenis karbohidrat saya makan?" - Anda bertanya. Masalahnya ialah bahawa penggunaan berlebihan jenis tertentu boleh menyebabkan keabnormalan yang serius dalam badan (contohnya, obesiti). Semua perkara, tetapi secara sederhana. Dan kini untuk persoalan sama ada, dalam apa produk yang lebih karbohidrat.

produk tenaga intensif

Mari kita mulakan dengan monosakarida. Sebilangan besar daripada mereka boleh didapati dalam madu, buah-buahan dan sayur-sayuran. Glukosa monosakarida yang paling biasa dianggap sebagai. Ia adalah sumber yang ringan dan pantas tenaga, yang penting untuk fungsi otak. Pada tekanan mental yang tinggi adalah disyorkan untuk menggunakan coklat gelap, yang juga kaya dengan glukosa. Lobak merah, kubis, labu, ceri, raspberi, pisang, anggur dan labu - mereka semua mengandungi monosakarida yang.

Fruktosa - pengambilan karbohidrat pilihan yang lebih selamat. Ia adalah mungkin untuk digunakan walaupun untuk orang yang mengalami diabetes (dalam sebab, sudah tentu). Digest fruktosa agak lama daripada glukosa. Ia terkandung di dalam pear, epal, anggur, tembikai, strawberi dan currants hitam.

Disaccharides sedang diserap lebih lama kerana struktur molekul yang lebih kompleks. Menjawab persoalan dalam apa produk yang paling karbohidrat, kita yakin boleh bercakap tentang makanan manis. Gula-gula, ais krim, minuman, jem, gula - mereka semua mengandungi sejumlah besar sukrosa, musuh utama semua diet. Sukrosa (spesies karbohidrat tulen) adalah punca utama berat badan yang berlebihan, penggunaan berlebihan ia boleh menyebabkan kegagalan bukan sahaja untuk angka anda, tetapi juga untuk kesihatan organisma keseluruhan.

Makanan yang mengandungi karbohidrat, mempunyai kalori yang besar. Atas dasar ini, ia adalah penting untuk mengawal jumlah kalori yang diambil setiap hari untuk mengelakkan makan berlebihan dan obesiti. Polisakarida (karbohidrat kompleks) yang terdapat dalam pasta, bijirin, roti, kacang dan sebagainya. Ini karbohidrat secara perlahan-lahan dihadam dan masuk ke dalam badan kita secara beransur-ansur, jadi untuk bercakap, "bahagian-bahagian". Jika anda berfikir tentang apa produk untuk lebih karbohidrat (polisakarida), ia adalah perlu untuk meneruskan dari hakikat bahawa salah seorang daripada mereka adalah kanji. Oleh itu timbul kesimpulan: kekacang dan bijirin, kentang, tomato dan pisang mengandungi sejumlah besar karbohidrat kompleks.

merumuskan

Memiliki maklumat mengenai apa produk untuk lebih karbohidrat anda boleh tanpa masalah terlalu banyak untuk membina diet, yang akan dihadiri kedua-dua jenis mudah dan kompleks daripada mereka. Selain karbohidrat, tubuh memerlukan protein dan lemak. Produk yang mengandungi lemak biasanya mengandungi kedua-dua protein. Memerhatikan bilangan item makanan dan jumlah kandungan kalori hidangan. penggunaan yang berlebihan lemak dan karbohidrat boleh menyebabkan obesiti dan penyakit-penyakit lain.