Di rumah untuk memasak Shawarma

Ia tidak selalu mungkin untuk melawat kafe yang baik dan makan shawarma. Walaupun peminat hidangan ini agak banyak. Tetapi ia boleh dimasak di rumah. Rumit mengenainya ada apa-apa, anda hanya perlu untuk menyimpan pada beberapa produk penting. Di rumah untuk memasak Shawarma? Anda perlu roti pita nipis khas atau pita, bergantung kepada kaedah penyediaan.

Beberapa fakta

Shawarma - kek, yang disumbat dengan daging cincang, sayur-sayuran dan sos. Rumah boleh disediakan dengan menggunakan hanya produk segar dan berkualiti, yang penting. kek pemadat boleh menjadi sangat berbeza: daging, ikan, atau hanya sayur-sayuran. Oleh itu, terdapat pilihan untuk setiap selera.

Shawarma dengan daging babi

Ini adalah resipi yang paling biasa dan paling popular. Anda memerlukan kilo daging babi, satu timun, satu tomato, satu bawang, 200 gram lobak merah dalam bahasa Korea, 200 gram kubis masin, apa-apa sos, satu roti pita, mayonis dan sayur-sayuran. Sebelum bagaimana untuk membuat shawarma di rumah, ia adalah perlu untuk menyediakan daging. Dibasuh dan dipotong menjadi kepingan kecil. Merebak pada kuali dan goreng hingga masak, kemudian taburkan dengan garam dan lada. Kini menyediakan bahan-bahan lain. Memotong herba sangat halus dan bawang dan tomato - cincin separuh. Timun potong cincin nipis. Satu pertiga daripada lavash gris dengan mayonis, tetapi tidak terlalu tebal. Seterusnya, meletakkan semua bahan-bahan. Lapisan pertama adalah daging. Top meletakkan lobak Korea dan kemudian bawang dicincang. Dikuti dengan timun, kubis dan tomato. Tuangkan sos di atas. sos ini akan menawarkan sesiapa mengikut budi bicara mereka. Balut pita itu, mengemaskan tepi. Kini ia adalah jelas, di rumah untuk memasak shawarma. Hidangan ini boleh goreng dalam kuali atau panaskan menggunakan microwave. Ia boleh mengambil alam semula jadi, jadi bagaimana untuk membuat shawarma di rumah adalah sangat mudah, dan ia tidak mengambil banyak masa.

Shawarma dengan ayam

Seperti yang telah dinyatakan, pengisian dalam hidangan ini boleh berbeza. Kami menerangkan cara yang lain, tukang masak rumah ayam shawarma. Ambil dua Lavash Armenia, 300 gram ayam, 80 gram lobak Korea dan kubis, satu tomato dan timun, beberapa bawang putih (secukup rasa), minyak sayuran, mayonis, sos tomato dan garam. Sebelum rumah untuk memasak Shawarma, ia adalah perlu untuk membuat kerja-kerja awal. kubis shinkuem sebagai halus yang mungkin, taburkan dengan garam dan perlahan-lahan frays tangan. Tomato dan timun dihiris nipis. mengisar bawang putih. Ayam fillet dipotong menjadi kepingan kecil atau kiub. Kami merebak pada kuali dengan minyak sayur-sayuran dan goreng hingga masak. Sekarang kita teruskan kepada pembentukan hidangan. Pita spread roti dan meletakkan kepadanya kubis. Jika anda ingin membuat lapisan nipis mayonis. Seterusnya datang ayam, yang taburkan bawang putih dan tuangkan sos tomato. Kemudian meletakkan tomato dan timun. Ada satu bahan yang tidak dituntut - lobak merah, yang meletakkan lapisan terakhir. Semua tuangkan mayonis (kuantiti pilihan). Balut roti pita shaurmu dan goreng dalam kuali (atau dipanaskan di dalam ketuhar gelombang mikro). Anda boleh menghiasi hidangan sayur-sayuran semasa memohon. Tetapi ia adalah yang terbaik untuk makan dengan segera, walaupun tanpa mematuhi formaliti. Ia akan dihargai oleh kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak. A shawarma, dimasak di rumah, tidak akan menyebabkan keraguan tentang kualiti.