Ikan bilis: Apa itu? salad Caesar memasak laut

Seringkali orang yang jauh dari laut dan lautan, tidak tahu bagaimana untuk kelihatan seperti ikan bilis, apa yang ada dan bagaimana untuk menggunakannya. Walau bagaimanapun, kekurangan pengetahuan ini tidak memalukan, ia benar-benar tidak sering dijumpai dengan makanan laut segar, seperti di Asia Tengah. The pasar raya kebanyakannya diimport ikan beku yang lebih besar, dan itulah apa yang kita lihat di kedai-kedai - jadi ia ikan bilis. resipi persediaan mereka dan penampilan mereka hanya diketahui oleh penduduk negara-negara pantai.

maklumat yang berguna

Tanpa pergi ke butiran, yang hampir sesiapa sahaja boleh mengatakan bahawa ikan bilis - makanan laut yang dimakan, dan juga ditambah kepada beberapa jenis minuman (biasanya sebagai hiasan untuk koktel). Walau bagaimanapun, jika kita bercakap secara khusus mengenai ikan bilis, ia jadi, apa yang penampilan mereka, ia adalah mungkin untuk menarik analogi dengan kerang, udang dan udang. Ikan bilis dan juga wakil-wakil laut yang kecil dan mempunyai agak popular kerana kesederhanaan dalam penyediaan dan daging lembut. Semua orang tahu bahawa makanan laut - ia adalah, pertama sekali, gudang mineral, nutrien, dan, sudah tentu, vitamin. Orang yang mampu membeli setiap hari makanan laut segar, hidup kehidupan yang penuh, walaupun untuk beberapa tahun lebih lama daripada yang berada jauh dari laut dan lautan. Trend yang sama berlaku kerana penggunaan apa-apa makanan laut sekurang-kurangnya seminggu sekali meningkatkan semua proses makanan, dan juga kerana kesan ke atas keadaan keseluruhan badan.

Menyediakan hidangan lazat

Ia adalah untuk memastikan bahawa anda sentiasa muda dan sihat, kami menawarkan anda rasa salad hari ini dengan ikan bilis di bawah nama "Caesar" itu. Banyak menggelengkan kepala mereka dan mengatakan bahawa resipi untuk hidangan ini sudah wujud dan tiada makanan laut dia sendiri tidak termasuk. Walau bagaimanapun, ia adalah versi dengan banyak makanan laut dan sedap daripada sayur-sayuran salad lain dan daging.

Apa yang anda perlukan

Jadi, anda sudah tahu tentang bagaimana untuk kelihatan seperti ikan bilis, apa yang ia dan apa hidangan anda boleh memasak dengan mereka. Sekarang pertimbangkan apa bahan-bahan yang kita perlukan, sebagai tambahan kepada makanan laut. Mengambil, dua ulas bawang putih, jus lemon, empat sudu besar minyak zaitun, dua sudu makan rendah lemak krim masam, ikan bilis, 300 gram ayam, jenis keju kira-kira 30 gram roti putih dan salad.

Proses mewujudkan

Daging salad adalah lebih lazat, ia adalah perlu sebelum memasak kot ayam dengan garam dan rempah, dan kemudian mengeluarkan tender. Kemudian menyediakan croutons. Untuk melakukan ini, sapu roti putih bawang putih dan dimasukkan ke dalam ketuhar sehingga perang keemasan. Bersedia untuk memberikan roti bakar sejuk dan memecah masuk ke dalam kepingan kecil.

sos memasak

Untuk sos, campuran ikan bilis dalam tin, minyak zaitun dan bawang putih. Semua bahan-bahan yang dikisar ke dalam massa homogen. Apabila mencapai keputusan yang kami tambahkan di sini krim masam dan sedikit jus lemon.

Peringkat terakhir

Sebelum berkhidmat, berkhidmat kepada sepinggan daun salad. Seterusnya, meletakkan dipanggang dalam ayam kawah, berpengalaman dengan rempah aromatik. Mendahului dengan ikan bilis dan bawang putih sos dan taburkan dengan hirisan roti bakar. Hari ini anda belajar bagaimana untuk kelihatan seperti ikan bilis, apa yang ia dan apa hidangan anda boleh memasak dengan mereka.