Kentang rebus, tanpa mana-mana sahaja

Pada setiap masa, kentang menyelamatkan ramai orang dari kebuluran. Walau bagaimanapun, ia membuktikan bahawa jika diet seseorang terdiri daripada kentang dan satu penambahan sangat sangat kecil produk lain, walaupun ia boleh memberikan daya hidup orang dan keupayaan untuk bekerja. Yang paling penting, kentang yang tidak pernah membosankan, kita makan sayur-sayuran ini hampir setiap hari dalam pelbagai hidangan untuk sup makan tengah hari dan broths dan makan malam sebagai hidangan yang berasingan atau ulam. Hanya dengan cara ini, sayur-sayuran seperti kentang, yang dipanggil roti kedua. nilai tenaga adalah sebanyak 348 kJ, yang hampir tiga kali lebih daripada lain-lain jenis sayur-sayuran. bekalan kentang dalam tenaga yang cukup badan kita, kerana ia mempunyai komposisi yang lebih daripada dua puluh peratus daripada "cepat" karbohidrat. Kentang rebus - memberi lebih nilai daripada, misalnya, goreng. Sebaik-baiknya, sudah tentu, ia adalah terbaik untuk menggunakan ia sebagai ulam dengan sayur-sayuran segar - tomato, timun, lada, kacang hijau, kembang kol. Tetapi selain daripada itu, anda boleh makan sayur-sayuran ini sebagai hidangan yang berasingan, seperti kentang bakar, resipi yang sangat mudah, pada masa yang sama dan sangat berguna untuk organisma.

rebus kentang dengan ayam

• Lima hidangan;
• kilogram kentang;
• Tiga lobak sederhana;
• Dua mentol;
• Dua sudu besar pes tomato;
• minyak;
• Ayam fillet pound;
• perisa;
• bawang hijau dan herba segar.

Ayam fillet dipotong menjadi jalur nipis panjang tidak melebihi tiga sentimeter dan goreng dalam kuali sehingga perang. Kentang membersihkan dan dipotong menjadi kepingan. pan yang kami letakkan kentang dihiris dan ayam goreng, isi dengan air untuk menutup sepenuhnya produk. Reneh selama lima minit dengan api yang tinggi, dan sepuluh pada rendah. Manakala kentang rebus, bersih dan potong dadu kecil bawang, tiga lobak dan bersih. Bawang dan lobak perlu goreng dalam kuali dengan mentega sehingga lembut, iaitu, sehingga warna oren minyak yang digunakan, kemudian tambah pes tomato, sedikit air dan memadamkan beberapa minit. Apabila sayur-sayuran bersedia, menambah mereka ke dalam periuk untuk kentang dan ayam, reneh selama sepuluh minit lagi. Bersedia penyebaran makan di atas pinggan dan menghiasi dengan bulu bawang hijau dan pelbagai herba segar, atas dasar cecair di mana rebus kentang boleh dimasak sos yang indah.

rebus kentang dengan daging dan cendawan

• Tujuh hidangan:
• Kentang kilogram segar;
• champignons segar empat gram;
• Daging babi atau daging lembu, empat ratus gram;
• Bawang dua keping;
• Lobak merah tiga keping;
• minyak;
• krim masam;
• Tomato paste.

kentang segar dibasuh di dalam air dan dikupas, potong dadu atau potong dan goreng sedikit dalam kuali. cendawan segar juga dibasuh dan dibersihkan, potong dadu dan rebus dengan kentang di bawah perlindungan dengan jumlah yang kecil air selama kira-kira sepuluh minit. Daging dipotong menjadi kiub dan goreng, kemudian menambah kentang dan cendawan. Reneh selama sepuluh minit lagi. Membersihkan bawang dan lobak merah dan potong dadu, lobak merah juga boleh disapu pada parut denda. Goreng dalam kuali dengan mentega dan pes tomato. Menambah kentang apabila ia hampir siap. Pada akhirnya, selama tiga minit hingga masak, tambah beberapa sudu krim masam, kacau, memanaskan. Kami berkhidmat dengan herba segar sebagai hidangan yang berasingan untuk makan tengah hari atau makan malam, tetapi bagi orang-orang kehilangan berat badan adalah hidangan terbaik dimakan pada waktu pagi.

Kentang rebus - dengan sendirinya hidangan yang sangat memuaskan dan berat. Apabila ia disediakan dengan komponen seperti cendawan dan kentang, kemudian ada peningkatan beban pada sistem pencernaan, jadi jika anda mempunyai pundi hempedu penyakit, perut dan pankreas, maka hidangan ini anda digalakkan untuk makan selalu.