Memasak sup warna merah bata

Di akhir musim sejuk, badan kita terutamanya kekurangan vitamin. Sudah tentu, anda boleh membeli di kedai ubat a pembungkusan tablet, tetapi ia adalah lebih baik untuk merawat diri anda dengan sayur-sayuran awal segar dan membuat untuk kekurangan nutrien, menyediakan sup warna merah bata. Pertama Green - adalah gudang sebenar vitamin dan mineral. Pada mereka seluruh kuasa kedatangan musim bunga, kebangkitan alam semula jadi. Mereka akan mengenakan anda dengan tenaga sepanjang hari. Selain itu, ia agak pilihan bajet, terutamanya kerana produk mahal tidak perlu membeli untuk sup ini.

Langkah 1: Sediakan asas

sup hijau Anda boleh disediakan dalam apa-apa sup: daging lembu, ayam dan juga vegetarian, cendawan. Untuk mendapatkan sup lazat, ia adalah lebih baik tidak larut dalam air mendidih, kiub air daging dan masak asas sebenar semua kaedah-kaedah memasak. Pertimbangkan bagaimana untuk menyediakan daging lembu sup. Dalam periuk besar, kita perlu setengah kilo atau 700 gram daging. Ambil perhatian, bukan sup set iaitu pulpa daging lembu. Ia mesti dipotong menjadi kiub kecil dan meletakkan mendidih. Apabila mendidih, keluarkan buih yang terbentuk, jika tidak, sup akan menjadi mendung.

Langkah 2. Vegetables Bookmark

Enam kentang sederhana bersih dan dipotong menjadi kepingan dan membuang kuahnya. Dua mentol bawang potong, goreng dalam mentega. Menambah kuali lobak merah dicincang halus, walaupun problanshirovat, kemudian dimasukkan ke dalam sup hijau masa depan. Pada peringkat ini, kemungkinan variasi. Jika anda tidak boleh berdiri bawang, membuangnya di dalam periuk yang betul keseluruhannya. Sesetengah wanita menggunakan helah ini mudah: dalam nilon mesh meletakkan bawang, pasli, saderi, lobak merah dan sayur-sayuran lain, yang dihadiahkan oleh kerana rasa dan bukannya rasa. Mereka biasanya dimasukkan ke dalam sup, rebus dan kemudian dibuang.

Langkah 3. conjuring lebih sayur-sayuran

Sup warna merah bata mendapat lebih sedap, lebih banyak kita diletakkan kepada pelbagai sayur-sayuran. sekumpulan besar Kislyak kita perlu semestinya, tetapi dalam periuk tidak menyakitkan seperti ketumbar, pasli, Dill, saderi, selasih atau oregano. Jangan takut keterlaluan. Herba menambah apabila kentang hampir masak (keping mudah dicucuk dengan garpu). Selepas menunggu beberapa minit, tuangkan dalam sup menggelegak tiga pra menggoncang dalam mangkuk telur, musim dengan herba dan garam. Hidangkan hidangan ini di Rusia membuat dollop krim masam.

Sup dengan warna merah bata - sup spring

Dengan produk yang sama boleh disediakan dalam sup musim bunga. Daripada senarai bahan-bahan yang kita tidak termasuk hanya kentang. daging masak berasingan dengan sayur-sayuran akar dan bawang keseluruhan. Sorrel dipotong halus dan rebus sehingga lembut dalam sup sedikit. Selepas itu Kislyak dan akar direbus disapu melalui penapis. Buburan yang terhasil dengan teliti ditambah kepada kuahnya. Telur rebus rebus separuh daripada kadar di kalangan pengguna. Mereka tidak membuang ke dalam periuk, dan dimasukkan terus ke dalam hidangan yang sudah.

Sup warna merah bata dalam ketuhar

Resipi ini menawarkan Rebus keseluruhan kentang, mengeluarkan ubi dan sejuk. Warna merah bata (300-400 g) telah dipotong halus. Perkara yang sama dilakukan dengan 3 mentol dan pasli akar. Mencurahkan semua sedikit sup kentang (atau sup) dan masak dengan minyak sayur-sayuran. Kentang potong dadu besar, campurkan dengan sayur-sayuran akar rebus dan warna merah bata, tuangkan sup panas atau air daging, dimasukkan ke dalam besi tuang atau tanah liat periuk dalam ketuhar. Apabila berkhidmat, taburkan dengan telur rebus cincang dan Dill. Dan jika, bersama-sama dengan warna merah bata anda menambah puncak bit, anda akan mempunyai sup spring lazat.