Mimosa dengan keju. gourmet Recipe

Dihias seringkali meja perayaan adalah sejambak pelbagai salad, pembuka selera, hidangan panas, buah-buahan, alkohol dan minuman ringan. Setiap bahagian sejambak ini adalah menarik dan penting dalam menarik sendiri, tetapi salad yang paling tidak dijangka dan asal hanyalah rasa. Tanpa penyertaan mereka, tidak berjalan, ada makan tengah hari atau makan malam parti. pelbagai besar mereka tidak boleh difahami walaupun tukang masak yang paling bersemangat dan profesional.

Salad - hidangan untuk setiap rasa dan warna. Mereka yang manis, masam dan masin. Setiap resipi baru - satu misteri rasa: di dalamnya? Bagi seseorang untuk mencuba seberapa banyak jenis salad - ini adalah kebahagiaan, untuk lebih menyenangkan biasa, rasa biasa yang lain. Ini adalah biasa kepada ramai Olivier, salad ketam, salad dan, sudah tentu, hidangan kegemaran kami musim bunga yang dipanggil "Mimosa". Ia membuat semua tukang masak resipi biasa, tetapi untuk suri rumah yang baik adalah penting untuk membawa sesuatu yang berbeza untuk setiap hidangan, dan dia akan mencuba. Membuat pelarasan kecil untuk resipi sering mengakibatkan sesuatu yang istimewa dan misteri dalam rasanya. Dalam hidangan ini untuk mengejutkan orang yang tersayang. Kami akan memberitahu anda tentang cara yang paling mudah dan biasa untuk mewujudkan Mimosa a. Bagaimana untuk menyediakan salad sebagai peminat konservatif masakan Rusia?

Mimosa dengan keju. resipi

bahan-bahan yang diperlukan yang anda perlukan untuk membeli terlebih dahulu, untuk menyediakan, untuk mengelakkan kemalangan yang tidak menyenangkan. Apabila semua, anda boleh mula memasak. Jadi, kita perlu: tin (dalam minyak), kentang, lobak merah, beberapa telur satu, bawang, garam dan mayonis (anda boleh menggantikan krim masam) dan keju. Bagaimana boleh menyediakan satu Mimosa dengan keju? resipi yang mudah dan menarik. Preparation tidak memerlukan sebarang kemahiran khas atau peralatan rumit. Semua yang diperlukan, kami mempunyai di dapur; membuat keju mimosa - salad, satu langkah demi langkah resipi yang akan memberitahu tentang semua nuansa memasak dan sangat berguna, terutama untuk pemula suri rumah.

Jadi mari kita mulakan. Dalam fasa pertama, kita perlu mencuci kentang dan lobak merah, dimasukkan ke dalam periuk berisi air dan diletakkan di atas api. Apabila lobak merah dan kentang masak (mereka boleh dengan mudah dicucuk dengan garpu atau pisau), memberi mereka sejuk dan dikupas. Bersebelahan dengan bawang tidak mempunyai rasa kepahitan, anda perlu halus cop dan tuangkan air mendidih dalam periuk. Selepas sepuluh minit, air mengalir. Kentang dan lobak merah halus menjengkelkan. Diikuti oleh tukang masak rebus beberapa telur. Sebaik sahaja mereka sejuk, memisahkan protein daripada kuning telur. Orang-orang dan lain-lain bahagian telur halus runtuh menggunakan parut atau pisau. Perkara terakhir yang kita menyediakan bahan-bahan - tin ikan, yang perlu diatasi, supaya ada jumlah minimum minyak, dan menghancurkan ikan dengan garpu sehingga sebati.

Sekarang kita mula menyebarkan produk-produk kami dihasilkan dalam lapisan. Pertama, lapisan yang lebih rendah dipelihara ikan. Ia meletakkan putih telur dan memburuk-burukkan mayonis. Kemudian mengurai sama rata lobak merah dan kot dengan seluruh permukaan. Oleh itu, kita lakukan dengan bawang, kentang dan keju parut, dan untuk bahagian paling atas - kuning, yang tidak lagi perlu meliputi mayonis. Mereka akan menyerupai bunga Mimosa dan menjadi hiasan salad serta ranting ditambah atau daun hijau. Yang begitu mudah untuk menyediakan salad dengan keju Mimosa. Resipi ini adalah jelas dan boleh diakses kepada kita semua. Menambah hidangan pembuatan keju rasa lebih lembut dan halus. Di samping itu, lapisan atas keju adalah latar belakang yang sangat baik untuk "lukisan" yang kuning dan hiasan sayur-sayuran.

Resipi untuk salad Mimosa adalah sangat mudah. Penciptaan hidangan seperti untuk menggembirakan, dan apabila, akhirnya, ia akan menjadi mungkin untuk rasa - ia akan menjadi satu acara yang bagus. Pada mana-mana jadual percutian perlu memastikan Mimosa anda untuk menghiasi dengan keju, resipi yang kini dalam koleksi anda. Ia adalah hidangan yang menyenangkan-merasa, memuaskan dan sihat.