Minuman vitamin atau labu rebus

Labu adalah produk agak berguna yang tumbuh di tempat tidur. pulpa mempunyai banyak nutrien dan vitamin, kalsium, magnesium, zink, tembaga dan sebagainya. Dia sangat baik untuk mereka yang mempunyai penyakit pencernaan. Hidangan sayur-sayuran ini sangat popular di seluruh dunia. Beliau adalah ahli sup, kentang lenyek, pelbagai salad dan casseroles. Sering digunakan mentah pulpa dengan lobak merah, herba dan epal. Anda juga boleh memasak labu rebus. Ia akan mempunyai rasa yang manis dan baik keadaanmu banyak beri dan buah-buahan. Membuat minuman ini tidak terlalu sukar, lebih-lebih lagi, ia adalah mungkin untuk menyediakan untuk musim sejuk, untuk mendapatkan dalam vitamin musim sejuk, yang begitu perlu kepada manusia dalam tempoh masa ini. Hari ini kita bercakap tentang bagaimana untuk menyediakan kolak labu untuk musim sejuk dan seterusnya.

kolak labu pada musim sejuk

Bahan-bahan: satu kg labu, empat ratus gram gula setiap liter air, satu sudu cuka.

penyediaan

Labu, pra-dikupas dan dipotong menjadi kepingan, dimasukkan ke dalam mangkuk, tambah cuka dan gula, tuangkan air dan masak selama dua puluh minit. Dengan autoclave adalah perlu untuk mensterilkan balang, di mana kemudiannya mencurahkan kolak dan labu roll. Bank kiri untuk satu hari pada suhu bilik, dan kemudian menghantar mereka dalam ruang penyimpanan yang sejuk.

kolak labu dengan lemon

Bahan-bahan: lima ratus gram labu, satu liter air, dua ratus lima puluh gram gula, lima stud, limau satu, lima gram vanila.

penyediaan

Labu, sebelum dibersihkan, potong, dipenuhi dengan gula, menambah jus lemon dan salah satu daripada air mendidih dengan api sederhana selama dua puluh minit. Pada masa ini, sayur-sayuran harus lembut. Sebagai masa pas dalam mangkuk tambah yang ada rempah dan masak untuk satu lagi lima minit. Bersedia labu kolak dengan lemon dituangkan ke dalam bersih steril balang dan roll. Tara dibalik terbalik dan ostuzhivayut. Kemudian beralih pemeliharaan di tempat yang sejuk. Minuman terhasil akan mempunyai rasa yang luar biasa, mengandungi banyak mineral, vitamin dan nutrien yang membantu untuk menormalkan aktiviti hati dan pundi hempedu, imbangan air. Walaupun selepas memasak labu mengekalkan semua sifat-sifat ini, jadi memasak kolak di musim sejuk adalah cara yang baik untuk mendapatkan minuman benar-benar berguna.

Kolak labu dengan epal

Bahan-bahan: dua ratus gram pulpa labu, dua ratus gram gula setiap liter air, tiga epal, rempah secukup rasa.

penyediaan

Daging labu dan epal, sebelum dibersihkan benih dan kulit, potong menjadi kepingan, tuangkan air dan ostuzhivayut mendidih. Sebagai masa pas bersaliran uzvar dan meletakkan mendidih, tambah gula, rempah. A sirap rebus sehingga gula larut. Keping buah-buahan dan sayur-sayuran diletakkan di atas balang steril, tuangkan mendidih uzvar atas, roll dan bergolek. Apabila rebus resipi labu yang kita baru sahaja dipertimbangkan, disejukkan, ia dikeluarkan untuk penyimpanan di tempat yang sejuk.

kolak labu

Bahan-bahan: rasa labu dan lima puluh gram cuka, satu liter air. Untuk sirap: satu liter air, empat ratus gram gula, lima gram asid sitrik atau sebahagian daripada limau, dua bunga cengkih, kayu manis satu bahagian.

penyediaan

Sebelum bagaimana untuk memasak kolak labu untuk musim sejuk, ia adalah perlu untuk membersihkan dan mencuci sayur-sayuran. Mereka kemudian dipotong menjadi kepingan, tuangkan cuka dan penyelesaian air selama dua jam. Labu dalam masa yang sama menjadi lebih masam dan telus. Dari masa ke masa, penyelesaian yang telah dikosongkan asetik, sayur-sayuran tuangkan air dengan gula dan rebus selama lima belas minit. Kemudian keping labu diletakkan di atas bank-bank dan tuangkan sirap sebelum menambah asid sitrik di dalamnya. Atau merebak ke bank-bank keping limau dan rempah. Disteril minuman dua puluh lima minit setiap setengah liter tin.

Labu oren kolak

Bahan-bahan: dua kilogram labu, dua liter air, tujuh ratus lima puluh gram gula, enam bunga cengkih, dua batang kayu manis, dua oren.

penyediaan

Sebelum memasak labu rebus, adalah perlu untuk menyediakan: Peel dan potong. Gula mangkuk ditaburkan, tuangkan air dan rebus sirap selama sepuluh minit selepas mendidih. sirap ini adalah sayur-sayuran meletakkan dan rempah, semangat dan jus oren, direbus selama lima belas minit. Bersedia untuk minum tuangkan ke dalam balang bersih dan roll, songsang dan dibiarkan sejuk, dan kemudian dikeluarkan dalam kesejukan.

kolak labu dengan laut buckthorn

Bahan-bahan: lima ratus gram labu, dua ratus lima puluh gram buckthorn laut, setengah liter air, gula dan empat parut.

penyediaan

labu rebus, resipi kita kini mempertimbangkan, disediakan seperti berikut: dikupas dan sayur-sayuran dipotong dadu dengan laut buckthorn memakai balang bersih, tuangkan air mendidih dan biarkan selama sepuluh minit. Air itu kemudian dituangkan ke dalam kuali, tambah gula dan rempah, rebus selama sepuluh minit dan tuangkan ini tin sirap sayur-sayuran, roll dan bertukar terbalik. Tara disejukkan, bersedia labu rebus dipindahkan ke tempat yang sejuk untuk penyimpanan.

Oleh itu, cucurbit buah kolak boleh disediakan dengan tambahan pelbagai buah-buahan dan beri. Selalunya ia ditambah rempah yang berbeza untuk menyerlahkan rasa asal dan aroma yang luar biasa minuman. Untuk menyediakan kolak pencuci mulut lebih sesuai jenis labu, yang merupakan pulpa oren terang. Kemudian minum juga akan mempunyai penampilan yang indah. Apa pun itu, dan minuman dari labu akan memberikan bukan sahaja mood yang baik, tetapi juga membawa manfaat yang besar kepada badan di musim sejuk.