Pancakes dalam ketuhar gelombang mikro: Resipi

Kita semua biasa dengan hakikat bahawa lempeng goreng dalam kuali dalam jumlah yang besar minyak. Walau bagaimanapun, terdapat satu lagi cara untuk menerima ini kegemaran Federation hidangan orang. Untuk mengetahui bagaimana untuk memasak penkek dalam ketuhar gelombang mikro, anda akan belajar dari artikel ini. Dari diri saya kita hanya boleh berharap untuk kejayaan masakan!

Pancakes dalam ketuhar gelombang mikro (resipi dengan gambar)

Senarai produk:

• mengambil dua jenis minyak - dan mentega cair; (setiap 2 sudu besar.)
• 3 biji telur;
• purata lemak susu - cukup untuk 2.5 cawan;
• gula putih - rasa;
• 250-gram bahagian tepung (pelbagai tidak begitu penting).

Proses penyediaan penkek:

Langkah №1. Satu plat dengan sebahagian daripada minyak dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro. Menghidupkan kuasa penuh. Selepas 30 saat gat mentega cair.

Langkah №2. Kami perlu untuk memecahkan teliti telur, segera memisahkan putih daripada kuning.

Langkah №3. Mengambil mangkuk kaca. Kami menghantar semua kuning. Tuangkan ½ cawan susu. Perasakan dengan garam. Kita mula menambah tepung. Jangan lupa untuk menggerakkan komponen ini. Menuang aliran nipis minyak, sebelum cair dalam ketuhar gelombang mikro. Kami memastikan tidak meninggalkan ketulan. Ditambah dengan susu.

Langkah №4. Sekarang kita mesti menambah putih dipukul dalam mangkuk yang berasingan. Semua campuran ini, dengan menggunakan sudu biasa atau pemukul.

Langkah №5. plat pencuci mulut, yang akan lempeng bakar, disalut dengan mentega cair. Kini merebak 2 sudu besar. ujian sudu yang diperoleh. Dengan sudu mengedarkannya secara seragam ke lapisan nipis.

Pancakes mesti dibakar dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa penuh selama satu minit. Kami mengambil pinggan. Dengan berhati-hati mengeluarkan pancake. Sekali lagi, kita tuangkan adunan dan dimasukkan ke dalam ketuhar. Ikuti langkah-langkah sehingga akhir campuran yang terdiri daripada susu, tepung, telur, gula dan mentega.

Memasak penkek Oatmeal dalam cawan

bahan-bahan yang diperlukan:

• susu sedikit pekat atau madu cecair (gula untuk pengairan);
• satu telur;
• mengambil 3 Art. sudu oat tepung, minyak mentega dan susu (tanpa lemak);
• jumlah optimum baking soda - di hujung pisau.

Bahagian praktikal

Sebagai permulaan, yang ciri utama resipi ini ialah penggunaan pinggan mangkuk bukan pencuci mulut dan cawan seramik.

Menghidupkan ketuhar. cawan meletakkan pat mentega. Dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 30 saat. Pada masa ini, minyak akan menjadi cecair konsisten. Manakala ketuhar melumpuhkan.

The mug dengan mentega tambah tepung oat. Terdapat juga memecahkan telur. Menambah baking soda dalam kuantiti yang betul dan susu. Campurkan bahan-bahan ini.

Berapa banyak penkek perlu dibakar dalam ketuhar gelombang mikro? Tiga minit pada kuasa penuh, dan satu minit lagi pada separuh kuasa. Anda boleh menjemput ahli keluarga di meja. Kita menyebarkan penkek lazat kami di atas pinggan. Dan jangan lupa tentang menyiram manis. Ia boleh pekat susu, madu cair dan juga krim masam, dicampur dengan gula.

lempeng rebus dalam ketuhar gelombang mikro: resipi dengan susu pekat

makanan yang ditetapkan:

• gula putih - cukup untuk 2 sudu;
• dua telur;
• 15-20 g tepung;
• minyak bertapis - 4 sudu besar. l;
• 1 liter susu lembu;
• garam - kurang daripada 1 sudu teh ..

Untuk pengisian (mengisi):

• satu atau dua balang susu pekat (bergantung kepada jumlah lempeng);
• 5 Art. sudu koko (contohnya, Nesquik);
• 100 gram hidangan mentega.

arahan terperinci

1. Dalam mangkuk yang memecahkan dua telur. Tuangkan gula putih dan tuangkan susu. Perasakan dengan garam. Secara beransur-ansur memperkenalkan tepung, menyaring melalui penapis. Kemudian menghidupkan cecair doh. Itulah yang kita perlu dicapai. Semua ketulan "break" pemukul atau garpu.
2. Dalam kuali memanaskan minyak ditapis. melumpuhkan api. minyak panas perlahan-lahan memperkenalkan massa diperolehi sebelum ini untuk penkek. Campurkan bahan-bahan menggunakan whisk.
3. Penkek Bakar dengan cara ini tidak perlu untuk kot permukaan kuali dengan minyak. Kerana ia adalah sebahagian daripada campuran. Walau bagaimanapun, sebelum pancake panas pertama yang anda boleh tuangkan sedikit minyak. Ini akan menghalang ia daripada melekat pada permukaan.
4. Kita perlu mendapatkan crepes. Setiap daripada mereka segera kot dengan mentega (berkrim).
5. Membuat mengisi gula menggunakan susu pekat dan koko. Hanya campuran produk-produk ini dalam satu bekas.
6. Mengambil acuan kaca untuk baking. lempeng mentega kegebuan mematikan tiub. Kita meletakkan mereka dalam bentuk yang rapat antara satu sama lain. Mendahului dengan pengisian manis. Kemudian merebak lapisan kedua lempeng, bergolek ke dalam tiub. Tuangkan ke atas pengisian.
7. Jadi, lempeng padat. Ia adalah selamat untuk menghantar borang, bersama-sama dengan kandungan dalam ketuhar gelombang mikro. Menentukan 5-10 minit. Ia semua bergantung kepada kuasa ketuhar gelombang mikro.
8. Pancakes dalam ketuhar gelombang mikro sedikit perangan, tetapi masih belum mencapai standard yang diperlukan. Kita perlu mendapatkan bentuk ketuhar gelombang mikro, dan hantar ke ketuhar panas. Pada suhu 180 ° tidak lebih daripada 10 minit untuk menyediakan Dengan hidangan kami.

Pancakes direndam pengisian koko dan susu pekat, secara literal cair di dalam mulut anda. rupa dan rasa mereka akan menghargai bukan sahaja kanak-kanak, tetapi juga orang dewasa gigi manis. Kami ingin anda selamat makan kepada semua!

Kesimpulannya

Pancakes, dimasak dalam ketuhar gelombang mikro, tidak berbeza dari orang-orang yang telah digoreng dalam kuali. Mereka diperolehi oleh subur, cerah dan sangat lazat. Dan yang paling penting - anda menjimatkan masa dengan menggunakan ketuhar gelombang mikro.