Pike. resipi memerap

ikan kegemaran di atas meja - ia tombak itu. Pertama, ada tulang kecil. Kedua, daging adalah sangat lembut dan lazat. Akhirnya, ia adalah berguna. Lebih fosforus dan kandungan vitamin membantu untuk mengekalkan badan yang normal.

Terdapat pelbagai hidangan, di mana peranan utama dimainkan oleh tombak itu. Baking resipi ikan diubah. Masak sup boleh pike cepat ihz. Tetapi tiada jadual cuti lengkap tanpa hidangan jeruk. Dan pilihan memerap pike tetapkan.

Resipi biara

Untuk hidangan ini perlu menyediakan 1.5 kg pike polstakana sudu minyak lavrushku cuka, lada, bawang putih dan garam daripadanya. ikan yang dipotong menjadi kepingan. Mereka harus kecil, tetapi tidak cukup kecil. bahagian itu sedikit goreng dalam mentega.

Cuka dicairkan secara berasingan dalam air 1:10. Untuk campuran ini menambah semua rempah, dan biarkan mendidih dengan api. Untuk memerap pike adalah disyorkan untuk mengambil mangkuk kayu. Dengan berhati-hati gosok ulas bawang putih dan diletakkan di dalam ikan, yang dipenuhi dengan perapan. Kira-kira 12 jam (semalaman) perlu berdiri hidangan untuk akhirnya menjadi bersedia. Jadi, pembuka selera sejuk asal bersedia untuk berkhidmat.

pike jeruk. resipi klasik

Versi klasik pengasam mencadangkan kehadiran cuka. Resipi ini akan menjadi sempurna jika anda mahu membuat tombak wangi snek sejuk atau menyediakan ikan untuk kegunaan masa depan sebagai barbeku. Ia memerlukan pike kilogram, akar sedikit (sangat berbeza), garam. A perapan kaca berguna air, jumlah yang sama cuka, 100 g bawang dan beberapa rempah.

ikan yang dipotong menjadi kepingan dan turun ke dalam air panas, yang sudah dimasak bawang, lobak, parsli, garam dan beberapa cuka turun. Pike dimasak sehingga ia selesai. Barulah ia merebak ke dalam mangkuk dan tuangkan pengasam.

Menyediakan perapan mudah yang. Bawang dicincang ke dalam cincin dan diletakkan di dalam air, yang sudah mempunyai semua rempah perlu. Masak bawang sehingga keperluan tender. Barulah air dicurahkan semua cuka dan tambah gula dan garam.

Bermandikan pike pengasam pergi ke peti sejuk. Ada dia mesti minuman selama beberapa jam.

Pike, lemon jeruk

Untuk makanan anda perlu 600 gram ikan, jus lemon (kira-kira cawan satu pertiga), bawang, rempah dan garam juga. Pike mesti betul dibersihkan dan dibasuh. Sementara itu, bawang dipotong menjadi jalur nipis dan dicampur dalam mangkuk dengan jus lemon, garam dan pelbagai rempah. Untuk campuran ini dan keping menghantar ikan. Perap pike mempunyai setengah jam, dan ia adalah lebih baik untuk memegang lebih lama.

Selepas ikan manipulasi itu mendapat dalam kuali, bersama-sama dengan perapan dan bawang. Pada 30 minit, hidangan pergi dalam ketuhar untuk membakar. Anda boleh, sudah tentu, selepas memerap pike diletakkan dalam pengukus dan selesai memasak resipi wangi di sana.

Pike diperap sayur-sayuran

filet Pike perlu dipotong menjadi kepingan besar, yang kemudiannya akan dianggap sebahagian. Kesemua mereka dengan garam dan lada. Hanya selepas itu dengan teliti Paneer dengan tepung dan hantar ke kuali untuk menggoreng. Selepas itu, ikan dimasukkan ke dalam mangkuk dan tuangkan pengasam sayur-sayuran. Sediakan ia tidak sukar.

Kita perlu mengambil akar yang berbeza dan memotong mereka ke dalam kepingan nipis. Bow, seterusnya, potong cincin. Semua ini goreng dalam minyak. Ini juga menambah beberapa sudu pes tomato tebal dan terus Passer 15 minit. Kemudian dalam kuali tuangkan cuka dan ikan sup. Rempah dalam daun perapan Lavrushka, garam, lada, gula, kayu manis dan bunga cengkih.

sos bersedia penuh dengan ikan. Hidangan ini pergi ke dalam peti sejuk, di mana untuk beberapa waktu berkeras.

pike jeruk. Resipi dengan Ginger

Pilihan untuk memerap ikan terdapat banyak. Ada yang telah menggunakan halia, yang memberikan ikan dan perapan aroma menyelerakan dan rasa yang unik. Pike filet perlu untuk salah satu daripada resipi itu (kira-kira setengah kilo a), lemon, 50 ml kicap, dan 2 sudu besar halia (sudah parut), 2 ulas bawang putih dan beberapa minyak sayur-sayuran.

filet ikan dipotong menjadi jalur kecil, yang ditenun ke tocang. Ujung tombak itu boleh dijamin dengan sugi.

Secara berasingan, campuran jus separuh limau, kicap, halia dan bawang putih cincang. Dapatkan perapan perlu tuangkan bertanda tombak dan biarkan ia tanamkan selama kira-kira sejam di dalam peti sejuk.

Pike perlu lulus ke kuali dipanaskan, di mana ia goreng dalam minyak. Atau jika anda mahu anda boleh membakar hidangan di dalam ketuhar. Dan sebagainya, selepas 20 minit di meja disajikan bukan sahaja lazat, tetapi juga pike sangat cantik.

pike sangat berguna. Resipi akan membuat ia juga sangat asal dan lazat. Antara pelbagai hidangan tuan rumah boleh mencari resipi korporat dan memasak makanan yang lazat bagi apa-apa percutian!