Plum dalam jus sendiri: dengan gula atau tanpa. resipi memasak

Tidak hairanlah buah ini seperti plum, semua cinta dan makan dalam apa jua bentuk. Ia amat berguna bukan sahaja segar, tetapi juga di negeri ini diproses. minuman buah-buahan, jeli, jem, ia akan membantu dengan penyakit buah pinggang, aterosklerosis, gout dan artritis reumatoid. longkang juga diambil sebagai julap lembut. Buahnya sitrik, malic, succinic, dan asid quinic. Ini dan banyak bahan-bahan lain yang kaya dengan penyaliran dalam jus sendiri dengan gula, penyediaan yang akan kita bincangkan hari ini.

Memasak Plum dalam jus sendiri: pilihan pertama

Biasanya pelayan wanita itu ditutup untuk musim sejuk tahun ini jem buah-buahan dan mengekalkan. Tetapi ia adalah alternatif terbaik untuk hidangan dimasak dalam jus sendiri. Ia tidak kurang lazat dan sihat. Di samping itu, untuk membuat, hanya perlu buah-buahan dan gula. Jadi, kita hadir anda salah satu resipi yang paling mudah untuk hidangan seperti membuang 'dalam jus sendiri dengan gula. Teliti mencuci buah, potong mereka pada separuh dan diletakkan di dalam balang kering dan pra-disterilkan. Setiap lapisan itu tuangkan gula. Peringkat seterusnya - pensterilan makanan. Untuk melakukan ini, pilih periuk pelarasan yang sesuai, bahagian bawah beliau telah ditutup dengan tuala atau kain. Kami meletakkan di atas bank-bank, cuba untuk memastikan bahawa mereka tidak menyentuh satu sama lain. Mencurahkan "di atas bahu" air pada suhu bilik dan hantar ke pinggan. Apabila mendidih mengurangkan api untuk air mendidih tidak sengaja jatuh ke dalam bekas. Selepas masa yang singkat, mari mengalirkan jus, dan pasir akan membubarkan. peringkat adalah untuk sebab ini yang jatuh, ia adalah masa untuk menambah buah-buahan dan gula. 40-60 minit kemudian meliputi semua jus plum, dan mereka akan muncul. Kita mula untuk mendapatkan bank menggulung penutup dan dibalut selimut, menghantar sekurang-kurangnya sehari untuk menyegarkan diri. Plum dalam jus sendiri dengan gula bersedia.

resipi nuansa penting diterangkan

1. Jika anda mahu untuk mendapatkan makanan dengan hirisan keseluruhan, cuba untuk memasak sukar untuk memilih buah-buahan yang belum masak, sambil menambah, gula bagaimanapun, sedikit lebih.
2. Bergantung kepada jenis plum, anda perlu 100 hingga 300 gram gula setiap balang setengah liter.
3. masa memasak, ia bermakna - rawatan haba adalah dari 40 hingga 60 minit pada jar 0.5 liter. Tetapi selepas produk memasak panjang seperti itu boleh disimpan di apartmen yang hangat. Jika bahan kerja akan "hibernate" di tempat yang sejuk, masa memasak boleh dipendekkan.
4. Dalam balang jumlah di atas mengambil masa lebih kurang 0,6 buah kg.
5. Roll dan boleh penuh sesak dengan bekas, kerana jumlah ia masih berkurangan.

Dengan ini pemuliharaan penyaliran dalam jus sendiri dengan gula sebanyak mungkin akan menyimpan rasa dan rasanya.

Beberapa memasak pendek plum resipi

Bagaimana dengan cepat masak buah? Memandangkan populariti yang semakin meningkat hidangan ini, pertimbangkan cara lain bagaimana dengan cepat dan dengan mudah anda boleh membuat plum, tin dalam jus sendiri. resipi buatan sendiri: buah masak manis, di mana tulang dipisahkan dengan mudah, dipotong dua dan mengeluarkannya. Memasukkannya ke dalam periuk, tambah setengah gelas air dan dipanaskan dengan api yang sederhana. Apabila memulakan jus plum, menyebarkan mereka di dalam balang, mengisi mereka, dan pada suhu 85 darjah pasterizuem. Masa: 15 minit untuk 0.5 tin liter dan 20 minit untuk liter.

Kini sangat cepat menyediakan longkang semula jadi disterilkan. Gula, buah-buahan masak yang tidak dipisahkan tulang, dan eluted dalam dua hingga tiga minit dalam air mendidih ditinggalkan. Segera tanggalkan dan ketat diletakkan di bank. Kemudian selama 30 minit prosterilizuem mereka. Semuanya telah siap.

Plum dalam jus sendiri tanpa gula

Kami memerlukan satu kilogram buah-buahan manis dengan daging firma. contoh yang sesuai Vengerka gred. Dibasuh keluar sinki, kering mereka, dipotong dua dan keluarkan lubang. Kemudian, mereka meletakkan sesak di bank-bank meliputi penyamaran dan mensterilkan 20 minit. Tidak perlu untuk menambah air buah-buahan memperuntukkan banyak jus. Dalam proses pensterilan buah mengecut, dan kami mempunyai beberapa kali untuk menambah plum. Akhirnya mendapat tiga bank empat. Pada akhir pensterilan memanjangkan selama sepuluh minit, dan menggulung bekas. Kita beralih terbalik dan wrap sehingga sejuk. pemeliharaan itu semestinya disimpan di tempat yang sejuk. Bersedia untuk melaksanakan satu lagi dalam jus sendiri. Langkah demi langkah resipi, seperti yang anda lihat, ia adalah agak mudah dan disediakan setiap pelayan wanita.

Plum dengan gula: satu resipi lebih

Pertimbangkan satu lagi kaedah universal plum memelihara, di mana gula boleh ditambah, tetapi anda tidak boleh, seperti yang anda mahu. Juga bahan-bahan yang boleh termasuk ceri atau blueberry. Kita perlu: buah-buahan, air, pilihan - gula pasir. Sekarang kita hadir anda terkini dalam artikel ini, resipi: Plum dalam jus sendiri dengan gula. Tidak rosak, keseluruhan buah-buahan, dan obsushivayut saya. Memotong mereka kedudukan dan keluarkan lubang. Meletakkan bahagian plum dalam bank-bank kecil, pra-disterilkan. Isikan sirap diperbuat daripada gula dan air. Jika dimasukkan ke dalam setiap balang putik cengkih, anda akan mendapat hidangan pedas. penutup penyamaran dan direbus selama 10-12 minit mensterilkan. Kemudian gulung dengan serta-merta menyerahkan terbalik dan disejukkan. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap. Boleh digunakan untuk penyediaan pencuci mulut buah-buahan, kek menghias dan bagaimana mengisi untuk pai.