Resipi langkah demi langkah untuk plum dalam coklat

Terdapat banyak resipi untuk membuat kosong untuk musim sejuk dari plum. Ia boleh dijadikan jus, compote, confiture atau jem. Tetapi terdapat satu lagi idea asal untuk pemuliharaan - resipi untuk plum dalam coklat. Dalam konsekuensi, ia kelihatan seperti jem, tetapi untuk kualiti rasa - untuk pencuci mulut yang lazat, di mana kepingan beri terapung dalam sos coklat tebal. Memasak menawan dengan kesederhanaannya, tetapi hasilnya mengejutkan. Makanan istimewa ini mempunyai rasa asam halus yang ajaib, serta aroma cerah yang cerah. Berikut adalah resipi untuk semua plum dalam coklat dalam beberapa variasi.

Resipi # 1

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Plum - 2 kilogram;
• Serbuk kakao - 5 sudu besar;
• Gula - 1 kilogram;
• Gula vanila - 1 sachet.

Proses penyediaan jem "Plum dalam coklat" untuk musim sejuk, nombor preskripsi 1:

1. Basuh plum dan buang lubang.
2. Isi beri dengan setengah kilogram gula pasir dan biarkan semalaman.
3. Keesokan harinya, tambah serbuk koko dan gula, yang kekal.
4. Rebus dan masak selama satu jam dengan api yang rendah.
5. Pada akhir memasak, tambah gula vanila.
6. Pengisian jem pada balang selepas menyejukkan dan tutup dengan tutup capron.

Resipi # 2

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Plum - 3 kilogram;
• Gula - 1 kilogram;
• Mentega - 200 gram;
• Serbuk kakao - 100 gram.

Proses pembuatan pencuci mulut "Plum dalam coklat", nombor resipi 2:

1. Basuh plum, dapatkan batu dan potong pulpa dengan pengisar daging atau pengisar.
2. Masukkan gula dalam serbuk, campurkan.
3. Rebus dan masak dengan api kecil selama 30 minit dengan kacau berterusan.
4. Memperkenalkan serbuk koko dan mentega, kacau dan masak selama setengah jam lagi.
5. Susun jem panas di atas balang dan gulungkannya dengan penutup.

Resipi # 3

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Plum "belut" - 5 kilogram;
• Gula - 3 kilogram;
• Serbuk kakao - 100 gram;
• Coklat hitam tanpa tambahan - 100 gram;
• Gula vanila - 1 sachet;
• Kupas jeruk secukup rasa.

Proses penyediaan hidangan "Plum" ugorka "dalam coklat", nombor resipi 3:

1. Basuh plum, buang tulang.
2. Rendam separuh buah beri dalam larutan soda selama 5 jam. Penyelesaiannya adalah seperti berikut: 1 sudu soda untuk dibubarkan dalam 1 liter air.
3. Bilas plum di dalam air bersih, menggabungkannya dalam bekas, rebus dan masak selama 15 minit, tambah sedikit air.
4. Tambah gula, kacau dengan lembut dan masak selama 20 minit, lepas buih.
5. Keluarkan jem dari plat dan biarkan selama 12-16 jam.
6. Pada hari kedua, rebus campuran dan masak selama 20 minit. Sekali lagi tinggalkan selama sehari.
7. Pada hari ketiga, masukkan jem ke mendidih, tuangkan kacang mur, kacang coklat, coklat dan kulit oren. Masak lagi 20 minit.
8. Tambah gula vanila 5 minit sebelum akhir memasak.
9. Untuk menyebarkan jem ke dalam balang dan gulungkannya.

Resipi # 4

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Plum pitted - 500 gram;
• Gula - 300 gram;
• Air - 100 mililiter;
• Coklat hitam - 50 gram;
• Cognac - 1 sudu teh;
• Kacang goreng - 50 gram.

Proses penyediaan jem "Plum dalam coklat" untuk musim sejuk, nombor preskripsi 4:

1. Tuangkan ke dalam air panci, tambah gula. Rebus dan masak sehingga kristal dibubarkan sepenuhnya.
2. Masukkan plum, masak sehingga masak dan masak dengan api kecil selama 20 minit.
3. Potong tangan coklat dan masukkannya ke plum.
4. Tuangkan kacang dan masak selama 10 minit sehingga coklat menjadi larut sepenuhnya, kacau sentiasa.
5. 5 minit sebelum akhir memasak, tambah cognac, jika dikehendaki, rasa "Vanilla" atau "Coklat". Campurkan dengan baik.
6. Jam yang panas tuangkan ke atas balang-balang dan gulungkan penutup.

Resipi # 5

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Plum - 1 kilogram;
• Gula - 700 gram;
• Coklat hitam - 100 gram.

Resipi untuk plum dalam coklat № 5, proses penyediaan:

1. Plum mencuci dan perlahan-lahan mengeluarkan tulang. Pulpa dengan penggiling daging atau pengisar.
2. Tuangkan tulen dari tenggelam ke dalam bekas, mendidih.
3. Tambah gula, kacau dan masak sehingga kristal dibubarkan sepenuhnya.
4. Keluarkan busa, kurangkan haba dan masak selama kira-kira 15 minit.
5. Pecahkan tangan coklat dan masukkannya ke jisim panas. Brew sehingga ia sepenuhnya larut, kacau sentiasa.
6. Pengisian jem panas pada tin, gulungkan penutup.

Resipi No.6

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Plum - 1 kilogram;
• Gula - 600 gram;
• Air - 300 mililiter;
• Serbuk kakao - 50 gram;
• Coklat hitam - 100 gram;
• Mentega - 50 gram;
• Kupas satu oren.

Proses membuat pencuci mulut "Plum dalam coklat", nombor resipi 6:

1. Basuh plum, buang tulang.
2. Rebus sirup dari gula dan air, tuangkan beri dan biarkan selama 15 minit.
3. Rebus jisim dan masak selama 7 minit sehingga lembut.
4. Tambah mentega , serbuk koko, coklat hancur, kulit jeruk, kacau rata. Masak lagi 3 minit.
5. Tuangkan pencuci mulut ke atas tin, gulungkan penutup.

Resipi # 7

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Plum - 4 kilogram;
• Gula - 2 kilogram;
• Serbuk kakao - 100 gram;
• Vanila gandum - 3 sachets;
• Air rebus - 2 sudu besar.

Resipi untuk plum dalam coklat № 7, proses penyediaan:

1. Basuh plum, berhati-hati mengeluarkan batu, isi dengan kilogram gula. Biarkan selama 4 jam.
2. Letakkan bekas di atas dapur, tambahkan gula yang tersisa, rebus dan rebus pada api kecil sehinggalah kristal dibubarkan sepenuhnya.
3. Tambah koko, air dan masak selama satu jam, kacau sentiasa.
4. 5 minit sebelum kesediaan untuk menambah gula vanila, kacau.
5. Tuangkan jem yang disediakan di atas balang dan gulungkannya.

Resipi # 8

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Plum - 300 gram;
• Apple - 2 keping;
• Coklat hitam - 40 gram;
• Gula - 350 gram;
• Serbuk kakao - 1 sudu teh;
• Kayu manis - di hujung pisau.

Proses penyediaan jem "Plum dalam coklat", nombor resipi 8:

1. Potong plum yang dibasuh tanpa lubang di tempat.
2. Potong epal yang dibasuh dan dikupas menjadi kepingan kecil.
3. Campurkan gula, kayu manis dan koko.
4. Gosok epal dan plum dengan pengisar sehingga licin.
5. Tambah campuran gula dan rempah, kacau.
6. Rebus jisim yang terhasil dan rebus pada api yang rendah selama 10 minit.
7. Potong tangan coklat dan letakkan dalam jem, campurkan dan masak sehingga ia dibubarkan sepenuhnya.
8. Tuangkan pencuci mulut panas ke atas balang dan gulungkannya.

Resipi untuk plum dalam coklat berbeza bahan mudah dan mudah memasak. Tambahkan nuansa perasa asli kepada jem ini dengan menggunakan kacang, kulit jeruk dan coklat. Sekiranya anda menggunakan pencuci mulut seperti baking, contohnya, kek rendam atau masak krim, maka hasilnya pasti akan menggembirakan anda. Makanan istimewa ini berbeza dengan ketumpatan, ketepuan warna dan keunikan rasa chocolate-plum.