Bagaimana untuk memasak kek dengan anggur

Kek dengan anggur tidak boleh dipanggil hidangan popular di negara kita. Lagipun, lebih dan lebih kerap dalam pastri manis, kita menambah epal, pear dan pelbagai buah beri. Walau bagaimanapun, sebaik sahaja anda cuba produk yang masakan dengan anggur, anda akan gembira dengan rasa dan menjadi masak lagi dan lagi. Hari ini kita memutuskan untuk menawarkan anda beberapa pilihan untuk penyediaan hidangan lazat ini.

kek resipi dengan anggur

Untuk penyediaan kek ini kita perlu untuk menyimpan bahan-bahan berikut: 200 gram anggur paun keju ricotta, 180 gram tepung, 100 gram krim rendah lemak, 100 gram gula tepung, 90 gram mentega, 40 gram ayam kuning telur dan 20 gram kulit limau.

Memasak kek dengan anggur adalah sangat mudah. Untuk memulakan doh menguli menggunakan Harvester, yang menggunakan tepung, mentega dicincang halus dan sudu pasangan air masak sejuk. Kemudian uli doh dengan tangan anda sehingga ia menjadi anjal dan licin. Mengambil tin pembakar bulat, diameter yang perlu kira-kira 22 sentimeter, dan melancarkan doh bulatan kami diameter lebih besar. Kita meletakkan doh menjadi bentuk supaya ia terletak dan dinding bahagian bawah.

Pukul kuning telur dan gula tepung untuk buih. Tambah keju dan kacau sehingga campuran tidak akan mempunyai konsistensi seragam. Anggur dicuci, dipotong dua dan dibersihkan daripada tulang. Krim dan anggur suci menambah kepada campuran kuning telur, tepung dan ricotta. Terdapat juga mencurahkan dan parut semangat limau. Masukkan campuran tersebut ke dalam acuan, di mana terdapat adalah ujian, yang bungkus tepi ke dalam. Kita bakar kek kami dengan anggur selama kira-kira 40 minit di dalam ketuhar yang bersuhu 200 ⁰S. Kemudian kami memberikan produk sejuk, taburkan dengan gula serbuk dan berkhidmat.

Kek dengan anggur di multivarka: Resipi

hidangan ini lazat boleh dimasak dalam multivarka. Sebagai bahan-bahan yang kita perlukan produk-produk berikut: dua telur ayam, 50 ml minyak zaitun, kacang vanila, 200 gram tepung, 250 gram anggur, 130 gram gula, 90 gram mentega, 75 ml susu, serbuk sudu teh baking dan tiga sudu teh gula caster .

Dalam mangkuk besar, pukul telur dan gula dengan pengadun selama kira-kira tiga minit. Tanpa berhenti untuk pukul, tuangkan aliran nipis minyak zaitun. Dengan cara ini, ia adalah terbaik untuk menggunakan minyak pertama menekan sejuk. Terus pukul, tambah mentega lembut juga. Hasilnya, campuran minyak licin, yang menyerupai krim perlu mendapatkan. Buang dalam mangkuk benih vanila. Sekali lagi kita mula sebat dan menambah susu ke suhu bilik. Tepung dan serbuk penaik berasingan menapis dan tuangkan ke dalam campuran minyak-telur kami. Pusingan mixer pada kelajuan rendah dan pukul adunan sehingga ia licin. anggur dibasuh dibersihkan daripada tulang dan menambah campuran doh.

Mentega pan pra-lancar multivarki beralih doh dan meratakan permukaannya. Menghidupkan mod "baking" dan menyediakan kek selama satu jam. Kemudian mengeluarkan produk siap, memberikan sejuk, taburkan dengan serbuk dan berkhidmat. Selamat makan!