Bagaimana untuk menyediakan "sarang mengomel" - salad

Agak sukar untuk membayangkan jadual perayaan tanpa salad dan pembuka selera. Selain salad Rusia tradisional, pelayan wanita ingin mengejutkan tetamu anda dengan hidangan yang luar biasa yang bukan sahaja lazat, tetapi juga mempunyai rupa yang asal. Ini boleh dikatakan tentang "sarang mengomel" salad, yang mempunyai reka bentuk yang menarik, sesuai dengan namanya. Pada masa yang sama, ia boleh didapati dalam penyediaan dan pelaksanaan kedua-dua tukang masak berpengalaman dan pemula suri rumah.

Seperti makanan lain, terdapat beberapa pilihan resipi yang boleh disediakan "sarang mengomel" salad yang lazat dan enak. Jadi, anda perlu 5 telur, beberapa ubi kentang yang, satu paun ayam, 2 lobak merah, bawang, beberapa ulas bawang putih, herba, mayonis dan minyak sayur-sayuran. Lobak merah dan kentang dipotong menjadi jalur nipis dan goreng dalam kuali sehingga perang keemasan. Dalam kes kentang, anda boleh menggunakan penggoreng dalam. sayur-sayuran panggang dibahagikan kepada dua bahagian: satu akan pergi kepada salad, dan yang lain akan digunakan untuk hiasan. ayam rebus dibuka ke dalam gentian. Timun dihiris nipis. Telur rebus kuning dipisahkan daripada putih, yang kedua dipotong menjadi kepingan. Dalam daging bercampur hidangan yang disediakan, timun, protein, sayur-sayuran, berpakaian dengan mayonis. Di atas pinggan rata diletakkan salad, dilemparkan, membuat kemurungan kecil di tengah-tengah, di mana akan diletakkan "telur". Bagi mereka, kuning telur dicampur dengan mayonis, herba cincang, bawang putih melalui akhbar. Dibentuk daripada campuran bola kecil, sama dalam bentuk untuk telur. Sekeliling mereka obkladyvayutsya kentang panggang dan lobak merah, meniru cawangan.

Bercakap tentang bagaimana untuk menyediakan salad, "sarang masalahnya", kita tidak boleh lupa resipi berikut. Semua bahan-bahan untuk hidangan ini adalah wajar untuk dipotong menjadi jalur yang sama besar, di mana ia akan mempunyai penampilan yang lebih menarik. Ayam, ham, putih telur, potong timun segar. Cendawan goreng beberapa minit dalam kuali. Kentang dibersihkan, potong mengikut cara yang sama seperti yang lain daripada bahan-bahan yang dibentangkan di dalam kuali yang panas, yang digoreng sehingga sehingga garing. Ia adalah disyorkan jarang mengganggu ia, tidak menutup tudung dan tambah garam hanya pada akhir memasak.

separuh kentang diketepikan untuk pendaftaran, manakala yang lain adalah dicampur dengan semua bahan-bahan lain, berpakaian dengan mayonis dan merebak pada hidangan. Untuk "sarang mengomel" salad mempunyai bentuk asalnya, ia adalah di tengah-tengah kemurungan kecil. Kini ia sedang bersedia penanda buku dalam bentuk telur. Untuk itu kuning bercampur dengan keju lembut lecek (ia adalah mungkin untuk menggunakan bersatu), dicincang herba dan bawang putih. Menambah sedikit mayonis kepada massa likat ia adalah. Dari itu berpaut beberapa bersaiz kecil "buah zakar" bentuk bujur, diletakkan di atas salad. Sepanjang tepi hidangan diletakkan jalur kentang goreng.

Perlu diingatkan bahawa resipi untuk "sarang Capercaillie" boleh menganggap pelbagai bahan-bahan, dengan beberapa hidangan perisa asal baru pelengkap. Jadi, daripada cendawan goreng, jeruk patut di sini, bukan sahaja cendawan, tetapi cendawan, cendawan dan lain-lain. Ia adalah menarik untuk melihat "sarang Capercaillie", yang dimuat naik ke salad.

Anda juga boleh membuat "sarang mengomel" salad tanpa mencampurkan bahan-bahan, dan meletakkan lapisan. Oleh itu, memotong salad diletakkan ayam, mayonis dilincirkan, kemudian cendawan, putih telur, timun, bawang perangan, ham. manik Top diletakkan kuning telur dicampur dengan mayonis dan bawang putih dan jalur ubi kentang sisi goreng. Ia boleh digantikan dan keropok rai. Dalam mana-mana kes, tidak kira apa resipi tidak digunakan, hidangan ternyata enak dan asli.