Beberapa cara untuk memasak udang bir

Kegemaran snek untuk bir sering udang. Nasib baik, pada masa ini untuk membeli mereka tidak sukar. Dalam hampir setiap pasar raya anda boleh mencari krustasia ini dalam bentuk beku saiz mana-mana, dan juga di shell atau disucikan. Pada masa yang sama, jika anda mengikuti arahan pada bungkusan, hidangan boleh berubah tawar atau keras, elastik getah. Terdapat agak beberapa cara untuk memasak udang dengan bir, sebahagian daripada mereka mahu untuk menerangkan.

Bercakap tentang bagaimana untuk memasak udang dengan bir, ia adalah bernilai menyebut bahawa resipi asas memasak masih memasak. Dalam kes ini, ia adalah perlu untuk mengambil air pada nisbah 1/3. Jika udang dimasak dalam shell, garam perlu ditambah lebih sedikit, kira-kira 2 sudu setiap gelen air, tanpa shell garam dimasukkan ke dalam 2 kali lebih kecil.

Banyak udang dibuang terus ke dalam air mendidih, apakah kesilapan utama. Ia adalah lebih baik untuk cairkan sebelum memasak produk. Untuk melakukan ini, biarkan selama udang manakala di dalam air sejuk. Perlu diingat bahawa resipi untuk udang bir dicirikan dalam bahawa keputusan harus mempunyai pedas-masin, hidangan wangi, jadi garam dan rempah tidak bernilai penjimatan. Yang terbaik akan menjadi udang raja, saiz besar, yang, walaupun lebih mahal kos tetapi memerlukan masa yang kurang untuk membersihkan mereka dari shell, dan dibezakan oleh rasa yang cerah.

Anda hanya boleh membuang makanan pra-dicairkan dalam air mendidih untuk yang garam dan rempah ditambah. Dalam kes ini, ternyata hidangan, sesuai untuk menambah kepada salad atau resipi lain. Walau bagaimanapun, untuk mendapatkan pembuka selera yang baik, ia adalah perlu untuk berkenalan dengan beberapa resipi sebelum memasak udang bir.

Jika diambil udang sudah dikupas, mereka boleh goreng. Selepas pencairan adalah perlu untuk meletakkan produk dalam kuali dengan minyak bunga matahari panas (anda boleh mengambil minyak zaitun, kemudian rasa akan menjadi lebih lembut). Ini juga menambah garam dan rempah, dan dicincang dengan semangat limau. Hidangan ini goreng beberapa minit, sehingga ketika produk akan mendapat warna keemasan. Sebelum hidangan beliau, taburkan dengan hijau dicincang lebih baik.

Dalam beberapa kes, sebelum memasak udang bir, anda perlu untuk memegang mereka dalam pengasam selama setengah jam. Perap jus lemon dicampur dengan herba yang dicincang, dan tuangkan mengakibatkan campuran udang dicairkan. Selepas satu masa, biasanya cukup selama setengah jam, tetapi anda boleh memegang lebih, meletakkan mereka dalam kuali dan rebus dengan tudung ditutup selama kira-kira 5 minit. Produk siap dimasukkan ke dalam hidangan yang besar boleh dihidangkan dengan croutons rai dan hiaskan dengan sayur-sayuran.

Adakah rasa agak menarik udang dimasak dengan kicap. Perlu diingati, tidak semua orang suka rasa sos, jadi anda perlu untuk memasak hidangan selepas pasti memastikan bahawa semua orang (dijemput) mempunyai sikap yang positif kepada semua bahan-bahan yang digunakan dalam memasak. Resipi ini membayangkan setiap kilogram produk beku kira-kira 100 gram kicap. Dimasak dengan Adas dalam air masin, berbaring udang selama beberapa minit dalam penapis. Pada masa yang sama dalam kuali menggoreng dalam minyak panas untuk menggoreng beberapa ulas bawang putih dihancurkan dan rempah. Tambah di sini udang dan kicap, tutup dan reneh kira-kira 10 minit. Salt hidangan yang tidak perlu, kerana sos mengandungi garam yang cukup.

Sebelum anda memasak udang untuk bir, dan perlu mengambil kira sos yang mereka akan dihidangkan. Rasa hidangan ini akan memberi penekanan dan meningkatkan persalinan bawang putih berkrim, dilakukan dengan krim masam atau krim, dengan rempah, bawang putih dan herba.

Oleh itu, apa sahaja resipi untuk udang, ia tidak memerlukan banyak masa dan usaha di pihak pelayan wanita yang telah dipilih, hasilnya akan juga menjadi makanan ringan yang besar.