Kentang dalam kawah dengan ayam - hidangan berperisa

kentang bakar dengan ayam dalam kawah yang bertukar tender, lazat dan wangi. hidangan ternyata cantik, sihat dan menyelerakan.

Resipi pertama

Untuk menyediakan anda perlukan:

• 800 gram kentang;
• keseluruhan ayam;
• bawang;
• lobak merah;
• garam;
• dua ulas bawang putih;
• laurel;
• rempah;
• Dua seni. krim masam;
• lada.

Hidangan yang terkandung 100 gram 120 kcal.

penyediaan

1. Pada mulanya mencuci bangkai, kering. Seterusnya, bahagikan kepada kepingan.
2. Selepas daging dengan garam, gosok dengan rempah.
3. Lobak merah dan bawang bersih. mencuci akan datang.
4. Selepas lobak merah parut, bawang dipotong melenko.
5. Kupas kentang, basuh, potong kepada kepingan kecil.
6. Apabila diletakkan di atas api kawah, tuangkan dalam minyak (sedikit).
7. Menghantar kembali bawang, lobak merah.
8. Goreng sehingga sayur-sayuran emas.
9. Menghantar kepingan daging dalam kawah. Masak sehingga perang (emas).
10. Seterusnya, tambah krim masam ke dalam kawah itu. Selepas ke sana kentang.
11. Kemudian masukkan air supaya ia benar-benar meliputi sayur-sayuran.
12. Apabila cecair mendidih, masukkan daun bay, perasa.
13. Reneh burung dan kentang lebih kurang dua puluh minit dengan api kecil sehingga lembut.
14. Mengupas bawang putih, menghancurkan dengan herba.
15. Selama tiga atau empat minit sebelum akhir memasak menambah bawang putih dan herba untuk hidangan. Di sini dan bersedia kentang dalam kawah dengan ayam. Benarkan hidangan untuk tanamkan kira-kira lapan minit. Selepas hidangan yang tersebar di atas pinggan.

Resipi kedua. Kentang dan sayur-sayuran lain

Bagaimana untuk memadamkan kentang dengan ayam dalam kawah? Resipi berikut akan membantu anda dalam perkara ini. penjelmaan ini berbeza daripada memasak pertama. Komposisi hidangan termasuk, selain daripada kentang, sayur-sayuran lain (bawang, tomato, dan sebagainya. D.). Resipi ini akan merayu kepada orang-orang yang suka memasak di desa. Hidangan ini boleh dilakukan dengan cepat. Ternyata ia adalah cantik dan lazat.

Untuk penyediaan yang anda perlukan:

• dua lobak merah;
• satu bangkai ayam;
• tiga tomato;
• garam;
• lada loceng;
• Dua kepala bawang putih;
• satu tandan bawang hijau;
• tiga bawang;
• 100 ml minyak sayur-sayuran;
• perasa ayam ;
• lima kentang sederhana;
• lada hitam.

Penyediaan hidangan dalam kawah yang

1. Bahagikan ayam ke dalam bahagian yang besar. Untuk melakukan ini, memotong sayap, bahagian dada dan pinggul cop menjadi kepingan.
2. Selepas menghancurkan satu ulas bawang putih.
3. Meletakkan ayam dalam mangkuk. Ia menambah bawang putih.
4. Seterusnya, tuangkan rempah-rempah untuk ayam, garam dan burung lada.
5. Selepas campuran. Meninggalkan ayam perap selama kira-kira empat puluh minit.
6. Menyebarkan api.
7. Apabila ayam perap, set dan Haskalah kawah. Tuangkan ke dalam minyak sayur-sayuran bekas (100 mL).
8. Seterusnya tuangkan cincin bawang dicincang.
9. Apabila dia memperoleh warna keemasan, menambah ia ayam.
10. Goreng daging sehingga kerak yang indah.
11. Potong dua bawang dadu besar.
12. Masukkan bawang cerek.
13. Goreng ayam dengan bahagian kedua panah. Kacau sekali-sekala, masak selama kira-kira lima belas minit.
14. Potong lobak merah.
15. Menambah kepada ayam. Goreng selama 10 minit.
16. Selepas mengisi mendidih cerek.
17. Reneh selama 12 minit hidangan.
18. Walaupun makanan itu siap, mengupas kentang.
19. Kemudian letakkan ke daging.
20. Manakala kentang dalam kawah dengan ayam rebus, menyediakan sayur-sayuran lain.
21. Tomato dihiris, lada - cincin separuh, mencincang bawang hijau. basuh bawang putih, gunakan sepenuhnya.
22. Selepas 15 minit, rebus ayam dan kentang Letakkan sayur-sayuran. Reneh selama kira-kira tiga belas minit dengan api yang sederhana.
23. Di sini dan bersedia kentang dalam kawah dengan ayam. Meletakkan hidangan di atas pinggan. Taburkan dengan herba.

Akhir sekali, yang kecil

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak kentang dalam kawah dengan ayam. Kami telah mempertimbangkan dua resipi. Yang pertama adalah lebih mudah, lebih keras kedua sedikit. Nasib baik untuk menyediakan dan menikmati hidangan anda!