Kubis tumis dengan zucchini - resipi universal mudah

Biasanya kubis rebus dengan daging / sosej atau cendawan. Tetapi mengapa pula kami tidak menarik diri daripada dogma yang diterima tidak menyediakan hidangan ini dengan zucchini? Melakukannya dengan cepat dan mudah - dalam setengah jam, walaupun seorang tukang masak orang baru akan berubah yang lazat cahaya sayur-sayuran rebus. kubis tumis dengan zucchini - hidangan universal. Ia boleh disediakan dari kedua-dua kepala hijau muda kubis pada musim panas dan musim sejuk. Baik yang segar dan sauerkraut. Dan rebus dimakan oleh sama lazat dan panas dan sejuk. Dan kaedah penyediaan tidak mengira. Fokus hanya pada beberapa.

kubis tumis dengan zucchini dan tomato

Satu kepala sederhana shinkuem, dua lobak merah cincang pada parut, bawang potong cincin separuh. Satu zucchini besar mengeluarkan tulang jika ia adalah lama, bersih kulit sukar. Daging dipotong dadu besar. Tiga tomato melecur, keluarkan kulit itu. Memotong hirisan tomato. Kubis, yang sepatutnya menjadi tiga kali lebih besar daripada bawang, tuangkan sedikit air dan diletakkan di atas api yang kecil di bawah hood selama sepuluh minit. Sementara itu, goreng dalam minyak bunga matahari sehingga bawang kekuningan dan lobak merah. Menyambung sayur-sayuran perangan dan kubis, terus masak selama kira-kira 10 minit. Jatuh zucchini tidur. Biarkan mereka jus, yang baik - kehendak daripada hidangan rebus. Memberi rebus pobulkat selama sepuluh minit, kemudian tambah tomato, laurel daun, rempah dan garam. Menulis reneh selama sepuluh minit lagi. kubis tumis dengan zucchini untuk pendedahan penuh harus merasai minuman sedikit.

resipi musim sejuk

Untuk hidangan ini, anda boleh menggunakan sauerkraut. Hanya jika dia adalah "kuat" memerlukan sedikit untuk mengekalkan ia dalam air sejuk. Dua zucchini atau skuasy dipotong menjadi jalur kecil. Peel tidak boleh dikeluarkan. Ulas tanah bawang putih dalam mortar atau kita tekan di bawah tekanan. Dalam kuali yang mendalam Letakkan zucchini, garam sedikit. Mula dibina untuk menjadi panas. Penangkapan jus membolehkan kita untuk memadamkan tanpa tambahan lemak, supaya hidangan yang akan keluar diet. Masukkan bawang putih dan terus masak, ditutup. Kita meletakkan kubis pan membasuh. Disimpan di bawah perlindungan walaupun satu perempat daripada satu jam. Kami tidak membenarkan mendidih pesat dan pembakaran. kubis tumis dengan zucchini Ia dianggap bersedia apabila sayur-sayuran lembut. Jika anda mempunyai apa-apa buatan sendiri, seperti tomato dalam jus sendiri, juga: mengalirkan beberapa keping, cop, menambah kuali. Jika tidak, anda boleh menggunakan kicap atau pes tomato. Anda boleh pada akhir menambah sesudu atau dua krim masam.

kubis tumis dengan zucchini: Resipi "terburu-buru"

bawang Passeruem, menambah ia zucchini dipotong dadu, garam, perisa. Reneh, ditutup selama lima minit. Tiga lobak merah, ketua shinkuem dan tangan Mnemonic. Jadi kubis dimasak dengan cepat. Letakkan sayur-sayuran kepada zucchini, terus masak, ditutup selama kira-kira lima belas minit. Taburkan dengan hop-suneli dan tuangkan dua sudu mayonis. Oleh itu, kita disimpan di bawah perlindungan bagi lima minit lagi.

Baked kembang kol dengan zucchini

Lobak merah dihiris, passeruem dalam minyak sayur-sayuran dalam kuali dengan bahagian bawah yang tebal dan pihak yang tinggi. kubis saya, membuka hal berkembang, menambah lobak merah, goreng selama lima minit. Zucchini potong dadu, merebak pada kuali, taburkan dengan barberry, jintan putih, kunyit, lada hitam. Kacau dan reneh, menambah sedikit air, selama kira-kira dua puluh minit. Apabila bahan-bahan rebus lembut, taburkan hidangan dengan herba segar dicincang dan menjaga dengan api selama lima minit lagi.