Memasak sup sayur lazat. Sayur-sayuran sup resipi

Sup sayur-sayuran - hidangan yang sangat diperlukan dalam masakan yang mudah dan vegetarian, tetapi, sudah tentu, daging sup sayur-sayuran sup tidak akan merosakkan. Bagaimana untuk memasak sup sayur-sayuran? Dan apa produk yang perlu digabungkan dalam sup sayur-sayuran? Cuba untuk memahami. Sebagai contoh, pertimbangkan beberapa resepi sup sayur-sayuran.

Sup sayur-sayuran biasa (kubis, kentang, bawang, lobak merah, turnips dan labu) yang sempurna digabungkan dengan sup daging lembu, sup kekacang yang sempurna digabungkan dengan bacon atau salai daging babi dan sup sayur-sayuran (nettles, warna merah bata, quinoa, pudina Adas) saman sup nipis ayam. Sup sayur-sayuran dicincang halus. Selalunya, memasak sup sayur-sayuran dengan pelbagai bijirin, pasta, ladu dan biskut. sup sayur-sayuran berpengalaman dengan krim masam atau minyak zaitun. Sup sayur-sayuran untuk membawa nada rasa yang menyenangkan mungkin dengan penambahan tomato, kacang atau buah zaitun.

Resipi sup sayur-sayuran warna merah bata

bahan-bahan:

Warna merah bata - 250 gr.

Kentang - 2-3 pcs.

Telur - 1 pc.

Minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu

Air - 1 liter

krim masam - 3 sudu besar. sudu

Garam dan lada secukup rasa

Dipotong dadu kentang dan masak kira-kira 5 minit., Kemudian masukkan warna merah bata, terus memasak. Setelah mendidih, tambah kuning telur dan krim. Sup ini bersedia untuk menikmati hidangan anda.

Sup sayur-sayuran dengan kubis dalam Bahasa Sepanyol

     bahan-bahan:

Kubis - 500 gr.

Ham - 200 g.

Bawang - 2 pcs.

Tomato - 200 gram.

Bawang putih - 1 ulas

Basi roti hitam - 4 keping

Minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu

Garam dan lada secukup rasa

Passaged bawang dan bawang putih dalam minyak, menambah tomato sedikit dipadamkan.

Selepas itu, tambah kubis dicincang halus, sedikit air, garam dan lada. Untuk memasak sayur-sayuran menambah goreng, ham pra-dipotong dadu sedikit. Sup Roar, selamat makan.

Resipi sup sayur-sayuran dengan jagung

     bahan-bahan:

Jagung - 4 pcs.

Kentang - 6 pcs.

Susu - 0.5 liter.

Lobak merah - 1 pc.

Butter - 1 sudu besar

Gula dan garam secukup rasa.

Goreng lobak merah sebelum dipotong dadu. Mendidih dan vyshelushit jagung. Sup menyebabkan tuangkan susu, dan kemudian tambah kentang dan lobak merah, masak selama kira-kira 15 minit. Pada akhir memasak meletakkan jagung, gula dan garam dan boleh berkhidmat. Sup ini bersedia untuk menikmati hidangan anda.

Resipi sup sayur-sayuran dengan tomato dan bawang putih

bahan-bahan:

Sup - 0.5 liter.

Tomato (hijau) - 250 c.

Bawang - 1 pc.

Lobak merah - 1 pc.

pasli akar - 10 g.

Bawang putih - 3 ulas

Butter - 10 gr.

Rice - 50g.

Garam dan gula secukup rasa.

Dalam mentega ringan goreng bawang. Dihiris tomato hijau reneh sehingga lembut, bersama-sama dengan bawang dengan api perlahan. Masukkan lobak merah, beras dan pasli, kemudian tuangkan dalam sayur-sayuran atau daging sup, masukkan bawang putih dicincang halus, garam dan posaharit, terus masak selama 10-15 minit. Kemudian lap melalui kali mendidih tebal dan banyak lagi. Sup ini bersedia untuk menikmati hidangan anda.

Resipi sup sayur Bahasa Cina

bahan-bahan:

Ayam sup - 0.5 liter.

cendawan segar - 100 gr.

Sweet lada merah - 1 pc.

Bawang - 1 pc.

Sayur - 1 batang

minyak sayuran - 6 sudu

Halia, kicap dan garam secukup rasa.

Memasak mi. Kulit dan dipotong menjadi jalur cendawan. Reneh kira-kira 5 minit dalam minyak sayur-sayuran, cendawan, bawang, sayur, dan lada. Kemudian anda boleh tuangkan kuahnya, tambah sos mi, halia dan soya. Sup ini bersedia untuk menikmati hidangan anda.

Resipi sup sayur-sayuran dengan timun segar

bahan-bahan:

tulang daging - 200 g.

Timun - 0.5 kg.

Lobak merah - 1 pc.

pasli akar - 50g.

Tepung - 20 gram.

krim masam -200 g.

Rye gnocchi - 400 gr.

Herba dan garam secukup rasa.

Daripada tulang untuk memasak sup. Dikupas dan dipotong dadu timun simmered dalam jumlah yang kecil air, air harus podsolit pra. Dalam kuahnya tegang untuk memasuki timun, dan mengisi sup perlu dicairkan dalam sup passirovkoy sejuk. Pada masa setiap plat meletakkan ladu, musim dengan herba dan krim masam harus. Sup ini bersedia untuk menikmati hidangan anda.