Memilih resipi untuk lempeng

Ia seolah-olah bahawa ia mungkin lebih mudah daripada resipi untuk lempeng! Mana-mana suri rumah yang berpengalaman dengan mudah menyediakan penkek lazat dan cerah, menggunakan pengalaman peribadinya. Malah, resipi untuk hidangan ini pelbagai besar! Dan setiap daripada mereka dalam asal dan cantik mereka. Jadi, menyediakan penkek!

Resipi penkek memasak pisang

Dua besar dan sangat masak pisang (kulit harus coklat) mash dengan garpu untuk mash. Tambah dua sudu kecil gula, sedikit garam, empat telur dan pukul dengan mixer atau pengisar sehingga licin. Teruskan memukul, secara beransur-ansur menambah segelas tepung. Maka semua tuangkan 300 ml susu dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 20 minit.

Selepas get, tambah beberapa sudu besar minyak sayuran dan campuran. doh siap, kita boleh mula goreng lempeng pada kuali panas.

Langkah demi langkah resipi untuk lempeng kentang disumbat dengan daging

1. Parut 4-5 kentang.

2. Bahagikan kentang dalam dua telur dan campuran.

3. Tambahkan ke doh sekitar cawan tepung. Jika anda akhirnya mendapatkan berair, anda boleh menambah lebih.

4. Masukkan rempah, amat sesuai untuk resipi jintan putih ini.

5. Panaskan kuali dan goreng penkek. ujian Vykladyvanii ke tahap ia dengan sudu.

6. Penyediaan pengisian: dalam kuali meletakkan 200 gram daging rebus dicincang (ada), meletakkan ia bawang cincang dan satu lada dicincang. Renehkan sehingga lembut.

7. Letakkan dimasak pada penkek kentang dan twist pemadat.

Boleh dihidangkan!

lempeng Buckwheat beragi

Mula-mula kita perlu menyediakan bru. Untuk tujuan ini, tiga cawan tepung soba tuangkan 0.6 liter susu masak suam dan tuangkan sebungkus yis kering. Selepas satu jam doh mesti meningkat.

Mengisar lima kuning telur dan 100 gram mentega lembut, tuangkan 200 gram krim masam. Kacau, tuangkan dalam berat yang diberikan dua cawan tepung dan tuangkan segelas susu rebus. Sambung bru dengan doh dan campuran dengan baik. Meletakkan jangkauan doh selama dua jam.

Pukul protein baki dan 300 ml krim, tuangkannya ke dalam adunan, kacau dan biarkan selama 15 minit. Kemudian anda boleh mula untuk membakar penkek.

Resipi untuk lempeng, gulung

Pertama, menyediakan doh. Pukul empat telur dan tuangkan dalam satu liter susu. Menambah beberapa sudu besar minyak sayuran, garam, dan kira-kira dua cawan tepung. Dari yang terhasil lempeng adunan goreng.

Dan kini tiba masanya untuk mula mengisi. Dua paket 250 gram curd massa dimasukkan ke dalam pengisar, masukkan 10 gram gelatin dan kacau. Secara berasingan, dipotong menjadi jalur, dua pisang, dua pear dan dua kiwi (buah-buahan boleh digunakan mana-mana). Setiap Pancake pertama massa smear curd, dan kemudian, jika menyediakan gulung, memakai buah pancake tepi jalur dan pancake dibalut.

Buang penkek selama setengah jam di dalam peti sejuk, kemudian mendapatkan dan dipotong menjadi kepingan.

Resipi untuk lempeng dari pengisian susu masam

Pukul dua telur, menambah ia sedikit yang lebih satu perempat daripada asid lemon dan soda. Gula dan garam untuk meletakkan anda sendiri.

Tuangkan campuran ke dalam gelas susu masam. Memukul, perlahan-lahan tuangkan 300 gram tepung. Kacau sehingga semua ketulan hilang. Selepas itu, tuangkan lagi segelas susu masam.

Dari doh yang terhasil untuk memasak penkek.

Untuk mengisi bersih 250 gram epal, dibuang biji dan dipotong menjadi lebih kecil. Letakkan periuk di atas api, tuangkan ke dalam satu pertiga daripada segelas air kosong dan meletakkan dua sudu besar gula. Apabila cecair mula mendidih, dimasukkan ke dalam epal pan. Goreng mereka sehingga itu, sehingga semua air telah sejat.

Bersedia untuk meletakkan epal dalam mangkuk dan campuran mereka dengan setengah sudu teh kayu manis. Mengedarkan dimasak pemadat pada penkek dan memberi mereka apa jua bentuk. Anda boleh menggulung gulung atau hanya segi tiga.

Nikmati teh anda dengan lempeng lazat!