Mengapa lempeng diperolehi getah? Mengapa tidak berubah penkek

Malangnya, tidak setiap wanita boleh berbangga keupayaan lempeng ketuhar lazat dan cantik. Seseorang memecah doh seseorang bukannya kruglyasha licin daripada siapa, dan pada ujian ketiga rasa daun banyak yang dikehendaki. Mengapa lempeng diperolehi getah? Bagaimana jika anda tidak boleh memasak pastri yg menarik? Kami akan memberikan jawapan kepada soalan-soalan anda dalam artikel ini, dan juga untuk berkongsi rahsia memasak yang paling penkek lazat.

Resipi penkek renda nipis

Mengapa lempeng diperolehi getah? Mungkin anda menggunakan resipi yang salah, termasuk tidak mematuhi kaedah-kaedah pemilihan bahan-bahan. Sediakan penkek renda manis untuk resipi kami dan menikmati hasil kerja mereka:

• Menggunakan penapis yang sesuai menapis hidangan enam sudu besar tepung dengan slaid.
• Tambahkan secubit garam, setengah cawan gula dan vanila sedikit.
• Secara berasingan 250 ml pukul susu dan tiga biji telur ayam. Tambah kepada campuran sedikit minyak sayur-sayuran tidak berbau.
• Sambung campuran kering dan cecair supaya tidak ada ketulan kekal.

doh siap. Anda boleh mula membakar yang lazat dan pencuci mulut ringan. Bersedia Hidangkan lempeng dengan jem atau susu pekat atau krim.

Mengapa tidak menjadikan lempeng? Cuba resipi kanan

pastri ini dimasak selama lima minit, jadi sila bersabar. Mengapa lempeng diperolehi getah? Beberapa suri rumah pasti bahawa perkara yang salah pilih kuali. "Betul" perkakas baking menjadi bahagian bawah yang sangat tebal. pan ini perlu lancar dengan minyak menggunakan sekeping kain kasa atau separuh daripada kentang disucikan, impaled pada garpu. Jika ladang anda telah terlepas pandang nenek besi tuang kuali, kemudian cuba untuk membakar penkek di atasnya untuk resipi ini:

• Beg yis kering larut dalam setengah gelas susu panas dan tambah satu sudu tepung. Tunggu sehingga permukaan tidak muncul campuran buih.
• Tiga gelas susu, bercampur dengan garam, tiga sudu gula dan minuman siap.
• Menambah kuning tiga doh (mengeluarkan protein di dalam peti sejuk), dan 50 gram mentega cair.
• Tuangkan ke dalam campuran tepung, masak doh kepada konsistensi krim tebal dan kemudian meletakkan ia di tempat yang hangat meningkat.

Membakar penkek pada minyak sayuran dan berkhidmat dengan krim masam atau medom.Ne lupa bahawa penkek seperti sempurna sesuai dengan inti daging, ikan, hati, atau kulat. Anda juga boleh memasak untuk mereka tampalan gula buah-buahan, jem atau keju lembut.

lempeng oatmeal

Jika anda mempunyai semua penkek dan goreng getah, cuba untuk memasak hidangan yang lazat pada oatmeal. Membaca resipi dan memasak dengan kami:

• Ambil segelas kering oat serpih mi dan rendam dalam dua cawan susu panas.
• Apabila bubur telah sejuk, menghancurkan dengan pengisar.
• Menambah doh dua telur, dua sudu besar gula, garam dan serbuk penaik sedikit. Kacau mixer besar-besaran.
• doh terlalu cair, menambah kepadanya beberapa sudu tepung dan gaul rata lagi.

Tukang masak lempeng pada kuali dipanaskan, obzharivaya mereka di kedua-dua belah pihak. Apabila hasil yang anda suka, cuba merumitkan resipi dan membuat oat lempeng dengan matahari penuh. Untuk melakukan ini, menyediakan beberapa jenis tampalan. Sebagai contoh, lap di denda keju parut, bawang goreng sayur-sayuran minyak, cendawan atau cop telur rebus. Tuangkan pengisian sama rata pada kuali dipanaskan, tuangkan adunan di atasnya dan tunggu sialan yang perangan di satu pihak. Selepas itu, ia perlu perlahan-lahan flip dan goreng sebelah lain.

Pancakes dilakukan dengan kentang mentah

Mengapa lempeng diperolehi getah? Mungkin anda tidak menemui resipi yang sempurna yang sesuai untuk anda. Percubaan dengan lempeng komposisi dan cuba variasi yang berbeza. Untuk memasak penkek dengan kentang, anda perlu:

• Peel satu bawang, 250 gram kentang dan dua ulas bawang putih. Memotong makanan yang disediakan keping dan memotong pengisar mereka.
• Menambah jisim yang terhasil daripada satu telur dan pukul lagi.
• Campurkan campuran kentang dengan satu tepung kaca, dua sudu makan minyak zaitun, garam dan lada.

Panggang penkek kentang seperti biasa, dalam kuali, obzharivaya mereka di kedua-dua belah pihak.

lempeng kastard dengan kefir

Jika anda tidak menemui punca mengapa penkek diperoleh dengan getah, terus bereksperimen dengan resipi. lempeng Kefir, dimasak dalam resipi ini, menghasilkan halus dan lembut.

• Satu cawan yogurt cambuk dengan dua telur ayam.
• Tuangkan aliran nipis untuk yang terhasil campuran 200 ml air mendidih.
• Menambah sudu adunan gula, garam, baking soda, cawan tepung dan minyak sayuran sedikit.

Lima belas minit kemudian, apabila doh tepung membengkak, anda boleh bermula di penkek menggoreng.

susu pekat manis pada lempeng

Mengapa lempeng berubah getah sedikit? Jika anda menghadapi masalah ini apabila lempeng bakar biasa, cuba untuk menukar preskripsi mereka. Bagaimana untuk membakar pencuci mulut gula untuk teh tergesa-gesa? Untuk melakukan ini:

• Tuangkan ke dalam balang mangkuk susu pekat.
• Memecahkan untuk yang sama dua telur dan campurkan dengan produk mixer.
• Tin susu pekat, tuangkan air mendidih dan tuangkan ke dalam adunan.
• Menambah cawan adunan tepung, secubit garam dan sesudu mentega cair.
• Pada akhir lagi, tambah satu tin air mendidih dan gaul rata semua.

Apabila doh dipam, mula membakar penkek pada kuali nipis, pra-dilincirkan dengan minyak sayur-sayuran.

lempeng keju

pelayan wanita mengalami tahu mengapa ia lempeng mustahil dalam beberapa kes. Sebahagian daripada masalahnya ialah bahawa tukang masak berpengalaman dimasukkan ke dalam doh terlalu banyak tepung dan ia menjadi berat dan kurang masak. Untuk mengelakkan kesilapan, cuba lempeng keju resipi kami:

• Mangkuk pengisar, campuran 200 gram dadih dengan 150 gram susu dan enam sudu besar tepung.
• Menambah doh tiga telur, garam dan sedikit minyak. Sekali lagi, pukul produk pengisar.
• Letakkan doh dengan herba yang dicincang (Dill, pasli dan daun kucai) secukup rasa.

lempeng panggang dengan api yang sederhana pada kedua-dua belah pihak sehingga masak.

crepes coklat

Jika anda ingin membakar penkek lembut, tidak getah, menggunakan resipi ini. pencuci mulut manis dengan aroma dapat pasti untuk menikmati tersayang anda. resipi:

• Dua gelas susu dan setengah cawan campuran krim masam dengan teliti.
• Secara berasingan, pukul tiga telur dengan vanila, mentega cair (hanya 100 gram) dan satu sudu besar kopi segera (anda perlu serbuk yang sangat halus).
• Sambungkan produk, menambah mereka ke lima sudu gula dan pukul semua produk mixer.
• Letakkan doh dalam dua cawan tepung dan beg serbuk penaik. Kacau adunan dengan teliti supaya semua ketulan hilang.

Panggang penkek coklat manis seperti biasa, melayani mereka teh dengan krim mascarpone, gula aising dan krim.

Pancakes pada bir

Jika anda tidak boleh faham, mengapa tidak menjadikan lempeng, kemudian cuba untuk menukar prinsip persediaan mereka. Memberi perhatian kepada resipi asal untuk pencuci mulut ini, dan juga teknik memasak yang luar biasa. penkek resipi bir:

• Letakkan di dalam bekas tunggal, dua gelas susu, satu sudu teh gula, sedikit garam dan empat sudu sudu mentega. Meletakkan hidangan di dapur dan tunggu minyak cair.
• Dalam mangkuk lain tuangkan setengah cawan tepung, pukul tiga telur dan tuangkan satu sudu minyak sayur-sayuran. Menggerakkan produk pemukul.
• Tuangkan adunan ke dalam campuran susu panas dan setengah gelas bir. Sekali lagi gaul rata.

Doh siap, tuangkan ke dalam botol plastik yang besar dan hantar di dalam peti sejuk selama lima hari. Selepas waktu ini doh boleh mengawal, untuk memanaskan pada suhu bilik dan bakar daripadanya penkek.

Kami berharap anda tips berguna pada penkek memasak. Mengambil senjata resipi yang telah kami berkumpul dalam artikel ini, dan tidak lama lagi kek anda akan berubah tidak lebih buruk daripada yang lain.