KesihatanPemakanan sihat

Resipi untuk pesakit kencing manis. Kek untuk pesakit kencing manis: resipi

Selepas mendengar daripada doktor diagnosis seperti "diabetes", ramai panik dan putus asa, percaya bahawa cara hidup tradisional musnah, dan makan mereka kini mempunyai sangat sederhana dan tanpa makanan. Walau bagaimanapun, pandangan ini tidak sesuai dengan realiti. Terdapat bilangan yang mencukupi lazat dan pada masa yang sama mampu milik untuk hidangan orang sakit. Sudah tentu, membuat menu pesakit dengan diagnosis seperti itu, ia adalah perlu untuk mengambil kira banyak sekatan, tetapi resipi namun sesuai untuk pesakit kencing manis, dan mereka banyak.

Pertama sekali rakyat perlu memahami bahawa bahan-bahan yang dipilih dengan betul dapat menormalkan metabolisme. Sesetengah makanan perlu sepenuhnya dikecualikan daripada diet. Resipi untuk pesakit kencing manis tidak melibatkan penggunaan daging berlemak. Saya perlu melepaskan sosej dan pastri, hidangan panas, murah hati berpengalaman dengan mustard dan lada. Pengharaman itu juga dikenakan ke atas penggunaan madu, gula-gula, minuman beralkohol. Memandangkan kekangan ini, pakar pemakanan telah membangunkan bilangan yang mencukupi resipi masakan yang berbeza. Dalam kes ini, untuk kek diabetes (resipi anda mendapat sedikit di bawah) di sana juga. Dan mungkin Ia tidak kurang lazat daripada pencuci mulut yang manis dilarang.

Power diabetes jenis 1 dan 2

Perhatian khusus perlu diberikan kepada organisasi diet pesakit. Resipi untuk pesakit kencing manis akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak pelbagai jenis makanan, termasuk sup, dimasak dengan teknologi khas.

Resipi sup kacang berkhasiat

  1. Rendam 70 gram kacang pada 4 jam. Rebus dua liter daging sup, dimasukkan ke dalam ia kacang.
  2. 10 minit selepas mendidih, tambah 500 gram kubis, dihiris, dan lima lagi minit - 200 gram kentang.
  3. Selepas beberapa minit, semak kesediaan kentang, menambah kepada sup lobak panggang, bawang, tomato (5 keping).
  4. Lima minit kemudian sup dimatikan, menegaskan lebih sedikit daripada satu perempat daripada satu jam di bawah hood.

sup cendawan dalam daging sup

  1. Dibasuh-cendawan (beberapa keping), dihancurkan, tambah sedikit garam dan sedikit goreng.
  2. Setengah liter sup daging tanpa lemak dibawa sehingga mendidih, ia diturunkan ke dalam cendawan, masak selama 20 minit.
  3. Beat kuning telur ditambah ke sup mendidih, rebus selama lima minit, kacau sentiasa.
  4. Hidangkan dengan hijau dicincang halus.

sup ayam dengan kembang kol untuk pesakit kencing manis

  1. Dalam keping berpecah ayam kecil menambah air. Tambah garam, memakai api kecil.
  2. Satu mentol dibersihkan untuk dimasukkan ke dalam sup mendidih, tambah dua sudu besar mentega cair, yang pasli sedikit.
  3. Masak sehingga daging dimasak dan kemudian meletakkan kepala kecil kembang kol, rebus sehingga sayur-sayuran lembut.

Seperti yang anda lihat, resipi untuk pesakit kencing manis boleh dikatakan tidak berbeza daripada diet biasa. Hidangan utama juga disediakan mengikut resipi khas. Bahan-bahan untuk dipilih dengan mengambil kira larangan sedia ada. Menu pesakit perlu menjadi sayur-sayuran, ikan dan daging tanpa lemak.

Resipi untuk kek ikan

  1. 200 gram daging lembu pike hinggap masak, masukkan 50 gram roti putih direndam di dalam susu.
  2. Yang dicincang sebati tambah telur, garam secukup rasa, 10 gram mentega.
  3. Dari cincang bentuk sayatan campuran dimasak dalam dandang dua.

salad hijau

  1. Timun dihiris.
  2. 300 gram salad, Dill sedikit, pasli untuk mencuci dan cop halus.
  3. Sayur-sayuran dan timun dikacau dengan krim masam (kira-kira 70 gram), garam ditambah secukup rasa.

salad pedas "Kesihatan Anda"

  1. Satu daun salad merah potong kepada kepingan kecil dan bercampur dengan selada air yang dicincang.
  2. Nipis keping bawang merah.
  3. Sediakan salad persalinan dari dua sudu cuka wain, jus oren dan minyak zaitun, tambah sedikit garam dan lada.
  4. Hujan renyai-renyai sayur-sayuran dan bawang sos, taburkan dengan dipotong dadu keju kambing.

Bersama-sama dengan resipi universal direka untuk pesakit kencing manis kedua-dua jenis, pakar pemakanan mencadangkan pesakit menggunakan pendekatan yang berbeza dalam penyusunan menu. Untuk tujuan ini, kita maju dan berjaya menguji pelbagai resipi. Menu untuk pesakit kencing manis dengan itu boleh, bergantung kepada jenis penyakit. Kami menawarkan anda untuk berkenalan dengan beberapa resipi.

pesakit kuasa diabetes jenis 1

Resipi untuk pesakit kencing manis jenis 1 termasuk bahan-bahan, yang paling kondusif untuk pengurangan dalam tahap gula dalam darah. Juga produk-produk yang digunakan hendaklah menormalkan metabolisme.

sup sayur-sayuran

  1. Dua lobak merah dan kentang bersih sedikit, potong dadu.
  2. 200 gram kubis dicincang ke dalam jalur.
  3. Tambah sayur-sayuran dengan air yang mendidih, mengisi satu bawang cincang, herba, masak hingga masak.

krim sup

  1. sup ayam tanpa garam masak sehingga mendidih, tambah kentang sedikit.
  2. Passer dalam mentega dua bawang, lobak merah, 400 gram labu.
  3. Sayur-sayuran ditambah ke sup dengan kentang, rebus sehingga lembut.
  4. Blender tanah sup puri.

Resipi untuk Jenis 1 diabetes juga merangkumi kursus kedua.

Zucchini dengan cendawan dan soba

  1. 150 gram soba dimasak dalam api pada satu mentol selama 20 minit.
  2. 300 gram cendawan terlalu lama minyak sayur-sayuran dengan satu ulas bawang putih parut. Kemudian tambah soba siap dan bawang.
  3. Dicuci bersih daripada bot dan zucchini dipenuhi dengan campuran soba.
  4. zucchini Pulp disapu pada parut, tambah krim masam dan tepung goreng dalam minyak sayur-sayuran selama 7 minit.
  5. sos yang terhasil tuangkan zucchini, hantar dalam oven, bakar selama setengah jam.

Ada resepi untuk pesakit kencing manis yang paling berguna dalam penyakit jenis 1. Salah seorang daripada mereka adalah resipi untuk memasak sayur-sayuran.

Kacang dengan kacang dan bawang

  1. Goreng dalam mentega 500 gram kacang dan kacang, ditutup dengan tudung dan rebus sehingga siap.
  2. Goreng dalam mentega 400 gram bawang, kemudian tambah tiga sudu tepung, seluruh goreng campuran selama tiga minit lagi.
  3. 2 sudu dicairkan dengan air, dicurahkan ke dalam bekas dengan tepung bawang dan tambah jus lemon sudu, rebus tiga minit.
  4. Kacang dan kacang dikacau dengan campuran tomato ditaburi bawang putih cincang. Seluruh rebus campuran selama 10 minit lagi.

Ikan, rebus dengan kentang

  1. Peel dan basuh 500 gram kentang, satu lobak merah, bawang, potong dadu.
  2. Sedikit saderi dengan goreng bawang dalam minyak sayur-sayuran, tambah sayur-sayuran dan setengah cawan susu, reneh selama kira-kira 20 minit.
  3. 500 gram keping fillet ikan dicincang menambah campuran sayur-sayuran, reneh selama 20 minit lagi.

Mungkin tidak seorang lelaki yang tidak akan suka gula-gula. Dan bagi orang-orang dengan diabetes tidak merasa cedera dalam konteks ini, yang dibangunkan banyak resipi manis. Desserts diperolehi bukan sahaja lazat, tetapi juga berbahaya.

Ais krim berry

  1. 150 gram sebarang beri triturated melalui penapis dengan segelas yogurt rendah lemak , dan jus lemon.
  2. Campuran yang terhasil telah dicurahkan ke dalam acuan untuk ais krim, beku dalam peti sejuk.

pesakit kuasa dengan diabetes jenis 2

Resipi untuk pesakit kencing manis jenis 2 kekhususan pilihan sedikit berbeza daripada bahan-bahan dan teknologi memasak. Selalunya, pesakit dengan jenis penyakit mempunyai berat badan berlebihan, jadi hidangan mengandungi kurang kalori.

Borsch dengan kacang

  1. Kacang direndam dalam air. fillet ayam, potong, rebus dengan kacang sehingga lembut.
  2. Satu bit parut parut ditambah kepada kuahnya.
  3. 200 gram kubis cincang menjadi jalur nipis, lobak merah disapu pada parut, tambah sup, bersama-sama dengan tiga sudu besar pes tomato.
  4. Sekurang-kurangnya menambah tiga ulas bawang putih dihancurkan dan satu bawang. Pada akhir memasak, meletakkan sayur-sayuran.

sup sayur-sayuran

  1. 50 gram beras barli direndam dalam air selama tiga jam.
  2. Satu dada ayam masak ayam sup.
  3. Satu tomato, lobak merah dan bawang dipotong halus, tuangkan kuahnya, tutup dengan penutup, rebus lima minit.
  4. Dari kuahnya mengambil daging, tersebar barli dan masak selama setengah jam.
  5. 100 gram brokoli, kembang kol, kubis biasa, Yerusalem articok tanah, tersebar dalam sup mendidih, tambah garam secukup rasa, masak hingga masak.

Pakar pemakanan juga membangunkan resipi khas untuk pesakit kencing manis jenis 2 untuk penyediaan hidangan. Disyorkan untuk memasak mereka kukus atau rebus dalam jus sendiri.

Bebola daging dalam tomato dan sayur-sayuran sos

  1. 500 gram dada ayam dan tanah ke dalam articok cincang tambah cincang sayur-sayuran, telur, dua sudu makan sos tomato, garam.
  2. bebola daging cincang bentuk, meletakkan dalam pengukus, biarkan hingga masak.
  3. Membuat sos 200 gram zucchini cincang, terung, lada manis satu, dua epal, yang digoreng dalam minyak sayur-sayuran. campuran ditambah ke dalam sos tomato, sedikit air, dipadamkan selama 20 minit. Tambah garam, rempah, herba, dipadamkan dengan 5 minit lagi, kemudian campuran dikisar menggunakan pengisar.
  4. bebola daging bersedia ditaburkan dengan sos sebelum dihidangkan.

Selain lazat untuk menu tersebut akan menjadi pencuci mulut, walaupun pada hakikatnya penyakit ini sepenuhnya menghapuskan penggunaan gula-gula dan gula-gula. Resipi untuk pesakit kencing manis (dengan gambar mereka kelihatan lebih menarik) untuk pencuci mulut boleh termasuk banyak buah-buahan.

epal pencuci mulut dan labu

  1. Satu jumlah arbitrari epal dan labu dihancurkan, dibalut dengan kerajang untuk penaik dan hantar dalam ketuhar.
  2. tanah buah bersedia ke dalam puri, ditaburi dengan kayu manis.

Yang paling berguna dan mudah untuk bersedia untuk menjadi casseroles. Dalam pencuci mulut ini boleh ditambah ke bijirin. Menggunakannya bukan sahaja sebagai pencuci mulut, tetapi juga sebagai hidangan yang berasingan untuk sarapan pagi atau makan malam. Kebanyakan casseroles dilakukan dengan keju, kerana produk - tetamu dialu-alukan dalam diet harian pesakit.

kampung Sweet keju basi

  1. A curd pack bercampur dengan telur dan tiga sudu fruktosa.
  2. campuran keju dikacau dengan sudu dan oat bran serpih, vanillin, dan kayu manis.
  3. Apple disapu pada parut, ditambah kepada curd, campuran dikacau dan dibakar di dalam oven.

Kaserol dengan keju dan soba

  1. Pek keju bercampur dengan telur, lobak merah parut, setengah cawan krim masam, 200 gram soba dimasak dan sejuk.
  2. Campuran ini tersebar dalam bentuk, taburkan dengan walnut dicincang, dibakar dalam ketuhar.

Untuk menu perayaan , terdapat resipi untuk kek dan biskut. Dan kek yang dijanjikan bagi pesakit kencing manis. Resipi ini adalah sangat mudah, tetapi rasa makanan yang tidak memberi kesan.

kek krim masam

  1. Cawan tepung memecahkan tiga telur dan menambah lebih sedikit daripada separuh pengganti gula cawan.
  2. Satu cawan yogurt tambah setengah sudu teh baking soda bercampur dengan tepung dan telur, menguli doh.
  3. Bakar kek, recoat krim diperbuat daripada krim dan pemanis.

Baking untuk pesakit kencing manis (resipi juga banyak dan pelbagai) boleh dikatakan tidak berbeza dalam rasa daripada daftar biasa.

keju roti masuk

  1. A timbunan keju, satu telur, pemanis sudu, garam, setengah sudu teh baking soda dikacau.
  2. bahagian-bahagian kecil menambah 250 gram tepung. Dari doh yang terhasil membentuk roti bakar.

Seperti yang anda boleh lihat, resipi untuk pesakit kencing manis yang boleh membuat makanan yang lazat dan berkhasiat, wujud. Kami berharap pilihan kami amat berguna kepada anda. Kekal sihat!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.unansea.com. Theme powered by WordPress.