Sup lazat dan mudah dengan mi buatan sendiri

sup ayam dengan mi - salah satu sup yang paling popular, berguna, mudah dan sangat lazat. kasih-Nya kepada anak-anak dan orang dewasa yang memerlukan adalah orang-orang yang memerlukan diet sobyuldat, dan lain-lain Memasak sup ayam dengan mi buatan sendiri dengan mudah, cepat, dan yang paling penting berpatutan.

Jadi mari kita mulakan. Untuk memulakan, kita akan perlu untuk memasak sup ayam. Untuk melakukan ini, anda boleh mengambil ayam, kedua-dua tempatan dan dari pasar raya - ayam daging. Sudah tentu, sup ayam buatan sendiri akan kekayaan, dan dengan itu sup dengan mi resipi yang kami anggap sebagai sedap.

Dibasuh dan ayam bersedia obsushennuyu perlu dibahagikan kepada beberapa bahagian, dan kemudian meletakkan ia mendidih dalam periuk dalam. Apabila air mula mendidih, api di bawah periuk perlu dikurangkan sedikit sambil terus untuk memasak ayam dan mengeluarkan sekurang-kurangnya kemunculan buih yang terhasil. Sekali Dowar ayam, ia mesti dikeluarkan dari kuali, dan kuahnya beberapa kali dirinya, dengan menggunakan kain kasa.

Pada masa itu, kerana ada sup ayam rebus, anda boleh meneruskan untuk penyediaan kad trump utama sup - buatan sendiri mi. Untuk ujian, kita perlu menapis tepung, kemudian meletakkan ia slaid pada papan memotong dan ke dalam alur yang disediakan untuk memandu telur dan garam. Doh adalah perlu untuk menggantikan tebal, kemudian beliau untuk menangguhkan. Selepas setengah jam doh perlu gulung dengan nipis, bangun dengan tepung dan biarkan kering selama 15 minit. Selepas itu, doh perlu lipat ke dalam roll kemas dan cop halus. mi bersedia perlu dikeringkan di dalam ketuhar selama 10-15 minit.

Peringkat seterusnya. Sup dengan mi buatan sendiri - ia juga merupakan penyediaan sayur-sayuran, yang perlu bagi penyediaan. Untuk ini kita perlu untuk membersihkan lobak merah, pasli, saderi, kemudian dibasuh dan memotong sayur-sayuran menjadi jalur halus. Bawang dan selepas pembersihan perlu dicincang halus, dan bersama-sama dengan sayur-sayuran goreng dalam kuali dengan mentega cair sehingga perang keemasan.

Sebelum ini sup ditapis perlu membawa sehingga mendidih, kemudian menambah sayur-sayuran panggang dan rempah secukup rasa dan masak selama lima minit dengan api kecil.

Selepas boleh ditadbir dalam sup dituai mi laman utama dan walaupun mendidih dengan api sederhana selama 6-8 minit. Di sini sup dengan mi buatan sendiri dan bersedia! Hidangkan dengan bahagian ayam rebus dan hiaskan dengan hijau dicincang halus.

Sup dengan mi beras Thai Resipi

Sup ini adalah lazat, cahaya, berkhasiat dan tidak memerlukan banyak masa untuk persediaan. Resipi ini boleh dianggap sebagai asas untuk bereksperimen dengan makanan, menukar mereka dengan keinginan anda. Ia boleh sayur-sayuran, udang goreng, goreng dalam adunan atau mana-mana kepingan daging.

Jadi, untuk sup Thai kita perlu satu liter air rebusan ayam, mi beras (tidak lebih daripada 150 gram), halia sedikit, cawan santan, 1 cili (merah), sedikit kunyit tanah, pes asam jawa, gula merah dan jus limau, dan 150 gram daging rebus ayam, sayur-sayuran, goreng dalam kuali (kubis Cina, asparagus, bawang hijau, dan lain-lain), sebuah ketumbar sedikit untuk hiasan.

mendidih sup kehendak keperluan untuk memasak sup, dan kemudian menyediakan dengan mengikut arahan pada bungkusan, beras mi. Membeli mi boleh berada di mana-mana pasar raya, di jabatan produk China untuk sushi. Di sana anda akan disediakan dan campuran yang disebut di atas. Menambah semua produk sup yang tinggal, kecuali sayur-sayuran yang perlu pra-goreng selama beberapa minit.

mi sup dipenuhi dengan rempah dalam setiap hidangan berasingan ditambah kepada sayur-sayuran goreng, berkhidmat sup dengan ketumbar.

Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan ayam bukannya udang, sup ini lebih daripada mungkin untuk merayu kepada peminat makanan laut, dan cebisan daging lembu atau daging babi tanpa lemak akan membuat sup Thai lebih enak dan berkhasiat.