Bebola daging dengan beras untuk setiap selera

Bebola daging dengan nasi - hidangan yang sangat mudah. Ia sedang bersedia semata-mata, sesuai untuk makanan pada bila-bila hari. Sos atau hiasan supaya berubah rasanya, ia seolah-olah, hidangan mula bermain warna yang agak baru. Ia adalah semulajadi bahawa setiap wanita menyediakan bebola daging dengan nasi dengan cara mereka sendiri. Berikut adalah beberapa hidangan yang mudah tetapi sangat lazat. Ia direka dan sangat berpengalaman, dan suri rumah matang.

Bagaimana untuk memasak bebola daging dengan nasi untuk setengah jam

Ini tidak adalah yang paling sempurna dalam rasa menghormati hidangan, tetapi menyediakannya adalah sangat cepat. Mengambil satu paun daging sosej siap: daging lembu, ayam, ayam belanda, atau campuran spesies ini. Tambah 250 gram dimasak hampir kepada beras kesediaan penuh. Garam dan lada, tambah rempah kegemaran. Gaul rata, roll bola dan goreng mereka sehingga perang dalam kuali. Kemudian masukkan sos boleh disediakan: tomato, krim atau sup biasa. Reneh selama lima belas minit. Hidangkan bebola daging ini dengan tin beras dengan krim masam, sos tomato. Sesuai sebagai apa-apa sos bersedia.

Bebola daging dengan nasi. resipi klasik

Untuk memasak bebola daging masa ia akan mengambil masa lebih lama, tetapi rasa yang mengagumkan mereka memukul mana-mana gourmet. Pemadat akan melakukan dua jenis daging sendiri. Saya suka gabungan daging babi, daging lembu, daging babi, daging kambing, kambing, ayam atau ayam belanda. Jika anda bersedia untuk bayi, ia adalah yang terbaik untuk campuran ayam dan ayam belanda daging arnab. Ia boleh menjadi melalui penggiling daging, tetapi saya suka lebih baik apabila ia halus halus dipotong menjadi kepingan yang sangat kecil dengan pisau yang tajam. Walaupun terlibat dalam daging di dapur mendidih beras. berat dalam keadaan kering hendaklah separuh daripada jisim daging. Groats lebih baik janganlah parboiled, bijirin lama. Ia mesti dimasak hampir kepada kesediaan. jenis lain boleh sama ada kekal agak kering, atau, sebaliknya, menjadi kacau-bilau, dan bebola daging dengan nasi akan kehilangan bentuknya. Mix hampir nasi, daging cincang, tambah bawang (yang lebih, lebih banyak jus akan bebola daging), bawang putih, rempah. Saya sentiasa menambah satu lagi secubit thyme kering: ia memberikan kesedapan. Kami roll ke bawah bola, menghantar mereka ke dalam minyak mendidih. Sebaik sahaja bebola daging membentuk kerak, kita memindahkan mereka ke dalam mangkuk lain, tuangkan kuahnya, krim masam atau sos. Saya benar-benar suka rebus bebola daging dalam sos tomato pada separuh dengan krim masam, rempah ratus dengan lada merah dan lada dihancurkan. Reneh perempat daripada satu jam, memberi berdiri lebih kurang sama. Berkhidmat kepada bebola daging boleh dengan apa-apa hiasan. Untuk lelaki saman puri atau beras, bagi wanita - sayur-sayuran yang dibakar atau direbus. Walau bagaimanapun, fail boleh menjadi bebola daging dengan nasi dan tanpa hiaskan dengan berbagai-bagai sos. sos tradisional sesuai diperbuat daripada krim masam, bawang putih dan herba yang dibeli di kedai runcit, "Uncle Benz" atau krim keju pengisian. Syarat utama untuk apa-apa sos - ketajaman lembut. Jika sos yang sangat pedas, ia buat sementara waktu "membunuh" selera dan rasa kebanyakan pengguna tidak akan dapat merasai. Sangat sos pedas boleh dibekalkan kepada bebola daging disediakan daripada majalah, tidak terutamanya cincang rasa.